දින 14 ක කාලයක් සඳහා ලුණු-නිදහස් ආහාර: මෙනු, වට්ටෝරු

සිහින් රූපය වෙත සාමාන්ය තෙරපුම පසුබිම එරෙහිව දින 14 ක කාලයක් සඳහා ලුණු-නිදහස් ආහාර ශීඝ්රයෙන් පැතිර ලබා ගත්තේය. මෙනු ඉතා ආකර්ෂණීය පෙනුමක්: ඕනෑම ලුණු තොරව කිසිදු කුසගින්න හා දැඩි සීමා අතර, එම පිඟාන එහි සුවඳක් නැති ... හොදයි, හොදයි, මෙය ඉතා හැකි සමගි සම්පන්න වේ. ඒ නිසා එය ආරම්භයේ දී පෙනේ, කෙසේ වෙතත්, සුප්, කැඳ හෝ මාළු සුපුරුදු සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් තොරව, බොහෝ බර අඩු මෙම ක්රමය පිරිහෙන්නේ පත්විය. ලුණු තොරව, ඕනෑම අයෙකුට ඕනෑම ආහාර වේලක් පළමු කටනම් පසු යෝග්ය වන්නේ නැහැ දිගටම, නැවුම් හා ගන්ධයක් වේ. සමහර විට ඒ මුළු කාරණය? අද, අප කුමක් දින 14 ක කාලයක් සඳහා ලුණු-නිදහස් ආහාර තේරුම් ගැනීමට උත්සාහ කරන්න. ලුණු නැතිව මෙනුව - එය ඔබගේ ශරීරය ලබා දෙන අතර එය සිදු විය හැකියි විට?

ලුණු භාවිතය

සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් මිනිසුන් සඳහා අත්යවශ්ය වේ. ලුණු සෝඩියම් පොටෑසියම් අයන හුවමාරු, විද ශේෂ පවත්වා ගෙන යයි. මෙම වැදගත් දර්ශක උල්ලංඝනය කැල්සියම් ඌනතාවය, මෙන්ම උල්ලංඝනය කිරීමට යොමු කරයි ජල ශේෂය. අපේ ශරීරය 70% ජලය බව ඉරණම නම්, එය ප්රතිඵල බරපතල විය හැකි බව පැහැදිලි වේ. ලුණු සාමාන්ය පවත්වාගෙන යාමට අවශ්ය අස්ථි පටක සහ දත්, සහ ආමාශයික යුෂ පිහිටුවීමට අවශ්ය පරිදි එහි අඩංගු ක්ලෝරීන්, හයිඩ්රොක්ලෝරික් අම්ල නිෂ්පාදනය සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. එය පැහැදිලි නැත අතර දින 14 ක කාලයක් සඳහා ලුණු-නිදහස් ආහාර ගෙන ඒමට හැකි ප්රයෝජනය කුමක්ද? මෙනු, අපි ටිකක් පසුව සලකා, සහ දැන් ඔයා ලුණු දිය යුතු වෙනවා ඇයි කියලා අපි දැන් සාකච්ඡා කරමු ඇත.

ලුණු හානියක්

මෙම වැදගත් අංගයක් පමණක් නොවේ ප්රතිලාභ පමණක් නොව අපේ සෞඛ්යයට හානි. නමුත් භයානක සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ්, හා ශරීරය තුළ අතිරික්තයක්. එය ඔහුගේ ඉවත් කිරීම පිළිබඳ වූ අතර ලුණු-නිදහස් ආහාර උත්සාහ කරයි. මෙනු වර්ධනය වීමට දින 14 - කිසිදු ගැටලුවක්. ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම ලුණු අඩංගු ආහාර තුරන් කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. සති දෙකක කාලයක් සඳහා එම පුද්ගලයා නැවුම් ආහාර රස කිරීමට යොදා ලක්වෙනවා, රස නහර "නැවත ආරම්භ", එය, කටට කෙළ හා රසවත් ගොඩනඟා මම dosolit ඇත නමුත් ඇත දැන් පවා, ලුණු දැමූ ආහාර නිසා.

ලුණු අපචාර මිනිස් සිරුර මත විනාශකාරී බලපෑමක් ඇති විය. මුල් XX සියවසේ දී, විද්යාඥයන් අධි රුධිර පීඩනය ප්රගමනය හා සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් අධික ප්රමාණයක් භාවිතය අතර ඍජු සම්බන්ධයක් පෙන්නුම් කර ඇත. මෙම මූලද්රව්යය spasm යාත්රා, වසර 50 කට අධික ජනතාව සඳහා මාරක විය හැකි වඩාත් වැඩි. ලුණු ශරීරයේ ජලය රඳවා ගැනීමට හැකියාව ඇත - එය ප්රත්යක්ෂ සත්යයකි. එය එසේ ඵලදායී ලුණු-නිදහස් ආහාර වේ වන්නේ ඒ නිසයි. මෙනු (ඉක්මනින් අපි විස්තරාත්මකව සාකච්ඡා කරනු ඇත වට්ටෝරුව) මූලධර්ම පුද්ගලයා බර නැති බව එසේ ශරීරය වේගයෙන්, ඕනෑම අතිරික්ත දියර ඉවත් කිරීමට හැකි වී තිබෙන බව මත පදනම් වී ඇත.

දෛනික ලුණු සීමා

නිෂ්පාදන ම හානිකර නොවන බව මතක තබා ගන්න, සහ එහි අධික පරිභෝජනය. ඒ නිසා එය පවා, ෛවද මය අරමුණු ලුණු-නිදහස් සඳහා අදාළ වේ සිරුරේ බර අඞු කිරීමට සඳහා ආහාර වේලට. මෙනු ඔබ සූදානම් කරන ලද ආහාර වේල් dosalivat පුරුද්දක් ජය ගැනීමට ඉඩ ලබා දෙන අතර, ඒ නිසා, සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ් පරිභෝජනය අවම කර ඇත. සාමාන්යයෙන්, අපි දිනකට ලුණු කිසිදු ග්රෑම් 15 කට වඩා වැඩි ලබාගත යුතුය. සියලු ෙප්ස්ටි, පාන්, පැස්ටා දැනටමත් මෙම කුළුබඩුවක් අඩංගු බව කරුණාවෙන් සලකන්න. ධාන්ය වර්ග හා එළවළු අඩංගු සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ්, මස් සහ මාළු, මුහුදු ආහාර. ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය තුළ ඔබ ආහාර ලුණු එකතු කරන්න එපා. අවම පිළිගත හැකි මට්ටමේ නතර, ගසාගෙන නොවන්න. හා නිසැකව එය බඳුනක් ලුණු එකතු කිරීමට අවශ්ය නොවේ.

ලුණු ආහාර, අච්චාරු කෑමට පුරුද්දක් urolithiasis හේතු වේ. ඒ නිසා, හෘද රෝග සමග ජනතාව බොහෝ විට ලුණු-නිදහස් ආහාර පාලනය. මෙම රෝගය බොහෝ විට තරබාරු බව සමග අත්වැල් බැඳගනී ලෙස මෙනු, වට්ටෝරු, පෝෂණවේදිනියක සංවර්ධනය.

ලුණු අසමබර ප්රමාණයක් පමණක් වැඩිහිටියන් නොවන, ඉදිමීම හේතු වේ. ක්ෂණික ආහාර වෙළඳ පොළ සංවර්ධනය සමඟ ලුණු, අති විශාල ප්රමාණයන්ගෙන් අඩංගු රස භාවිතා සූදානම් දීසි වැහැලා ඇති විය. සෝඩියම් ක්ලෝරයිඩ්, ඔහේගේ "නිරන්තර" බවට පත් හේතු වන මෙම රෝගය හේතුවෙන්. විශාල වසර 30 ක් දක්වා වකුගඩු රෝගය, අග්න්යාශය හා තරුනයන් සඳහා තවත් වැදගත් පද්ධති ප්රතිශතය ඉහළ ගොස් ඇත. ඒ නිසා, ලුණු ද සීමා සෑම පුද්ගලයෙකුට වැදගත් කාර්යයකි.

ඇයි මිනිස්සු අඩු ලුණු ආහාර වේලක් මත බර අඩු කරන්නේ

පළමු හේතුව මේ වන විටත් නම් - ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ක ඉවත් කර, සමුච්චය ඇති කරන අධික ලුණු බවට පත් විය. මෙම නීතිය මගින්, නිෙව්දනය, ගෘහනියන් ඔවුන් ලුණු රාමු මල්ලක් අතර පවතින අවකාශය තුලට දමා. ඔබ එය ලබා නම්, එය පැහැදිලි ලුණු බර දාන්න ආකාරය, එය දියර වර්ග වැඩිපුර පවත්වයි ලෙස බවට පත් වෙයි. එහෙත්, ඔබ දන්නා පරිදි, පටක වල රාශිභූත තරල ඉවත් කිරීම ශරීරයේ මේදය ඉවත් කිරීම පිළිබඳ කිසිදු බලපෑමක්, විශේෂ ලුණු-නිදහස් ආහාර නියම වේ ඇයි වන ඇත.

මෙනු ජපන් ලුණු-නිදහස් ආහාර ප්රමාණවත් තරම් නියාමනය වන අතර, ඒ නිසා මම නව දෛනික පුරුදු පුහුණු වෙනවා. නිර්දේශිත ක්රමය අනුගමනය කිරීමෙන්, ඔබ සති දෙක තුළ වැඩි බරක් නැති විය හැකි නමුත්, බලය සැපයීම පරිපථ සඳහා දිගු දණ්ඩක් අවශ්ය නොවේ, එය විවේකයක් ගන්න කාලය වේ.

මූලික නීති

දැන් අපි දින 14 ක කාලයක් සඳහා ජපන් ලුණු-නිදහස් ආහාර ආහාර දේ අපි සලකා බලමු. මෙනු සමීපව එපමනක් නොව, ආහාර සංරචක පවා වෙනස් දවස තුළ තහනම්, මාර්ගෝපදේශ ගැලපෙන යුතුය. ආහාර ලුණු තහනම්. පැහැදිලිවම. දවසේ ඔබ පිරිසිදු ජලය අවම වශයෙන් 1.5 ලීටර් පානය කිරීමට අවශ්ය වේ. එය ලුණු-නිදහස් දින තුළ, සීනි, පාන් සහ මත්පැන් සඳහා වන්දි ලෙස යොදාගෙන, laxative ආහාර විය නොහැක. මෙම ආහාර ගැනීමේ ඇති නිමැවුම ප්රතිඵල තහවුරු සහතික වන්නේ, ඉතා සියුම්ව සිදු කළ යුතුය. අනාගතයේ දී අප විශේෂයෙන් සත්ව මේද පරිභෝජනය සදහා බලන්න කිරීමට, පෝෂණය මූලධර්ම අනුගමනය කිරීමට සිදු වනු ඇත. දින 14 මාර්ගය දිග අවසානයේ දී සියලු කොන්දේසි නම්, ඔබ කිලෝ ග්රෑම් 8 මෙම ගෞරවනීය සිරුරේ බර අඞු කිරීමට සොයා ඇත. තව ද, මෙම රූපය අවසන් පරීක්ෂණය සමත් වන සියලූ දක්වා ඉහළට.

සතියේ එක: උදෑසන ආහාරය

අපි දැන් මේ සිරුරේ බර අඞු කිරීමට ලුණු-නිදහස් ආහාර ඇතුළත් කෙලින්ම මාරු වී ඇත. මෙනු, ම මත අමතර කිලෝ හන්දි මෙම ක්රමය උත්සාහ කිරීමට තීරණය කරන ඕනෑම කෙනෙකුට උනන්දුවක් slimming ප්රතිඵල හා සමාලෝචන. ආහාර ආහාර සම්බන්ධයෙන් පැහැදිලි රාමුවක්, ඇල්ම නිසා, අප සියලු දින 14 ක කාලයක් සඳහා මෙනු දෙස කරනු ඇත. ගේ උදෑසන ආහාර සමඟ ආරම්භ බලමු:

• එකම කෝපි, කිසිදු සීනි.
• කෝපි සඳහා, ඔබට රොටි කෑල්ලක් එකතු කල හැක.
• නැවත නැවත සිදු කරන්න.
• හුදෙක් කෝපි.
• මුළු කැරට් හෝ ගාන ලද.
• කෝපි.
• තේ.

මම බොහෝ පෝෂණවේදීන් එය උදේ ආහාරය ගැනීමට අවශ්ය බව විශ්වාස කරන එවැනි මෙනුව, සමග එකඟ නොවන බව කිව යුතුයි. කෝපි ඕනෑම සම්පත් ඉඩ නොදී, ශරීරයේ තවත් ශක්තිමත් වන අතර උදෑසන ආහාර වේලක් vivacity චෝදනාවට, මුළු දවස සඳහා ගෙන එයි.

සතියේ එක: දිවා ආහාර

ශරීරය පෝෂ්ය පදාර්ථ පව් දිරවල අවසන් කරල විය දවසේ භාගයේ පටන්, දිවා ආහාරය පමණක් ප්රෝටීන් පොහොසත් විය යුතුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙය ආහාර වේලක් සියලු සතුටු වනු ඇත:

• ප්රෝටීන් ප්රභවයක් බිත්තර වේ (2 කට පළාත් සභා.). යෙදුවත් - තම්බා ගෝවා. ඒ සියල්ල තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක් විය හැකි පානය
• දෙවන දිනය වන මාළු විවෘත කරයි. එය සීඝ්රයෙන් හෝ පිළිස්සීම හැක. ප්රයෝජනවත් ගෝවා හෝ වෙනත් එළවළු යෙදුවත්. එතකොට, තම්බා.
• බැදපු zucchini (600 උ).
• ඔබ සලාද කැමතිද? එවිට ඔබ එළවළු තෙල් (300 ග්රෑම්) සමග කැරට් රස හා තම්බා වෙනවා. ප්රෝටීන් ප්රභවයක් අමු බිත්තර සහ චීස් පෙත්තක් ද කටයුතු කරයි.
• නැවතත්, මාළු - එය සීඝ්රයෙන් හැකි, තක්කාලි යුෂ තුළ පුළුස්සා හෝ ස්ටූ.
• රසවත් කුකුළු මස් (600 ග්රෑම්), සහ යෙදුවත් - නැවුම් සලාද.
• මෙම රාත්රී භෝජන පළතුරු අතුරුපස ඇතුළත් වේ. ප්රධාන ආහාරයක් - හරක් මස් 200 ග්රෑම්. එහෙත්, ඔබ ඇපල් සහ අන්නාසි තම්බා හරක් මස් improvise සහ පිළිස්සීම හැක.

සතියේ එක: රාත්රී භෝජන සංග්රහයද

මෙම, එය සවස ආහාර වේලක් බර දායක ආහාර වැරදි තේරීමක් නිසා වඩාත් වැදගත් කෑම වේලක්. ඒ නිසා:

• ජීවත් මාළු, තෙල් නැතිව පිසූ.
• හරක් මස් (150 ග්රෑම්), අතුරුපස යෝගට් (නෑ වැඩි කෝප්ප) සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ.
• හොඳ, ඝන ප්රෝටීන් රාත්රී ආහාරය තම්බා හරක් මස් (200 ග්රෑම්) හා බිත්තර. යෙදුවත් නැවුම් ගෝවා, කැඩුණු පිදුරු සේවය කරති.
• පලතුරු.
• පලතුරු.
• නැවුම් කැරට්, මුළු හෝ ගාන ලද මෙන්ම, බිත්තර දෙකක්.
• අංක 3 හැර වෙනත් ඕනෑම ආහාර වේලක් ආහාරයට.

සතියේ දෙක: උදෑසන ආහාරය

මෙන්ම පළමු දින 7 දී මෙන්, උදෑසන ආහාරය පදනම කෝපි වේ. මෙය ශරීරයට කඩිනම් හා පැරණි තොග වැය කිරීමට එය බල කිරීම එය කළ හැකි වේ. ඒ නිසා, පළමු වන දින - කෝපි, දෙවන - ගාන ලද කැරට් සලාද, පසුව සියලු දින - සියලු ම ඇරෝමැටික බීම.

සතියේ දෙක: දිවා ආහාර

• පිසූ කුකුල් මස් (600 ග්රෑම්), නැවුම් ගෝවා ප්රසන්න සහකාරියක් මෘදු myasko.
• දවසේ මස් මාළු හැරීම පසු. ඔබ තම්බා හෝ විළඳ මාළු අඩු මේද වර්ග උයන්න පුළුවන්. තක්කාලි යුෂ රාත්රී ආහාරය සඳහා තැවරුනු එකතු වනු ඇත.
• කාල එළවළු රාත්රී ආහාරය එහි එන. එය බටර් සහ ලෙමන් යුෂ සමග 300 ග්රෑම් පිසූ කැරට් හා සමය අරියාලේ කිරීමට අවශ්ය වේ. එය ප්රෝටීන් අමු බිත්තර සහ චීස් පෙත්තක් ප්රභවයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.
• Zucchini - එය අද වන විට එය පවා, ෆ්රයිඩ් ඇති විය හැකි වන අතර, සිරුරේ බර අඞු කිරීමට ඇති හොඳම එළවළු වේ.
• නැවතත්, සියලු මසුන්, යෙදුවත් ගෝවා හෝ පිපිඤ්ඤා විය හැක.
• ගෝවා ඊළඟ දවසේ ආහාර සඳහා විශිෂ්ට විකල්පය වන අතර, තක්කාලි යුෂ වීදුරුවක් ගින්න නිවා දැමීමට එකතු කරන්න, එය වෙනස් සැර රස කළ යුතු බව ය. තම්බා බිත්තර කිහිපයක් අනුභව කළ හැක.
• නැවුම් ගෝවා සලාදයක් තම්බා මාළු සතියේ දිවා ආහාරය වසයි.

සතියේ දෙක: රාත්රී භෝජන සංග්රහයද

• සවස - ප්රෝටීන් ගැනීමට කාලය. පළමු වන දින ඔබ කැරට් හා දෙකක් තම්බා බිත්තර සලාද ලබා දෙනු ඇත.
• පලතුරු.
• පලතුරු.
• මෙම දිනයේ දිවා ආහාරය ද බහුල නොව, රාත්රී ආහාරය - සැබෑ සංග්රහ. ඔබ ග්රෑම් 200 ක් කන්න පුළුවන් තම්බා හරක් මස් නැවුම් සලාද හා තම්බා බිත්තර දෙකක් කන්න.
• සේවය තරමක් අඩු: අද දින ඔබ තම්බා හරක් මස් 150 ග්රෑම්, සහ යෝගට් කෑමට අවසර දුන්නා.
• නැවත ප්රියතම මාළු.
• වැඩි නොවන 200 ට උ බර හරක් මස් අද රාත්රී ආහාරය පමණක් කෑල්ලක්,
• මාළු.
• තම්බා මස්, හොඳම තරුණ හරක් මස්, සහ යෝගට් කෝප්පයක්.

වඩාත් ප්රණීත ආහාර වට්ටෝරු

ඔබ මෙනු ඒකාකාරී හා ගන්ධයක් බව සිතන්නේ? ඔබ ඔවුන් සැර-ලුණු රස කෑමක් බවට පත්ව ඇත ආහාර සකස් කිරීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ. ඔයා කොහොමද හරක් මස් කැමති නැහැ, යෝගට් දී ස්ටූ කර? මස් විශේෂ, පොහොසත් රසය අත්පත් කර ගනී. එය විනාඩි 15 ක් පමණ කිසිදු හරක් මස් තම්බා යෝගට් හා ඉස්ටුවක් පිරවීම සඳහා ප්රමාණවත්. ඇඹුල් කිරි රසය එපා වෙලාද? මස්, මාළු, ලෙමන් යුෂ, එනසාල්, ඉඟුරු, කරපිංචා සහ වෙනත් කුළු බඩු එකතු, සුවඳ ද්රව්ය සමග පමණ ඉටු කරයි. වඩාත් කැපී පෙනෙන කෑම එකක් එළවළු සමඟ තීරු පුලුස්සන ලද මස් හෝ මාළු වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ කොළ පාට බෝංචි සහ සැල්දිරි, තක්කාලි සහ කැරට් ගත හැක.

යෙදුවත් පරිකල්පනය සඳහා අසීමිත විෂය පථය සපයයි. තෙල් හා ලෙමන් යුෂ සමග පසුබසින්ට කැරට් හා ගෝවා සලාදයක්, - මෙම සෑම රසැති සිහිනයක් වේ. කෙෆීර් කණ්නාඩි යටතේ පිපිඤ්ඤා, ගෝවා මෙනු නව ස්පර්ශ කරනු ඇත. අවසාන වශයෙන්, අතුරුපස. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම පළතුරු සලාද සඳහා පූර්ණ සුදුසු. තැඹිලි සහ ඇපල් ගන්න, කුඩා කිවි පෙති ලෙමන් යුෂ වියළි ගතිය හා එක් කරන්න. එය රසවත්, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් හැරෙනවා.

Contraindications

වෙනත් ඕනෑම මෙන්, එය එහි සීමාවන් ඇති අතර, දින 14 ක කාලයක් සඳහා ලුණු-නිදහස් ජපන් ආහාර. එහි භාවිතය යහපත් සෞඛ්ය නම් පමණක් ප්රතිවිපාක තොරව පවතිනු ඇත නිසා වෛද්යවරුන් විචාර, අවවාදය අපි ඉල්ලා සිටිමු. Contraindication සියලු පරිවෘත්තීය රෝග, දියවැඩියාව, තරබාරු බව තුඩු හෝමෝන වෙනස්කම් වේ. Contraindicated ගර්භනී සමයේ ආහාර නව යොවුන් වියේ දී, සහ මවි කිරි. අක්මාව හා වකුගඩු දැඩි තුවාල ඇතිවන පළමු වෛද්යවරයෙක් ගෙන් උපදෙස් යුතුය.