මෙය වඩාත් ප්රයෝජනවත් ඉරිඟු කැඳ.

බඩ ඉරිඟු grits වැඩිහිටියන් හා ළමුන් සෞඛ්ය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන නිෂ්පාදන වෙත යොමු වන්න. එය ඉතා පෝෂ්යදායී වන අතර, දිරවීමට පහසු කරන අතර ම, හෝඩුවාවක් මූලද්රව්ය හා විටමින් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. Polenta - අක්රීය ජීවන රටාව හා වැඩිහිටි ප්රමුඛ ජනතාව සඳහා මහත් විකල්පය, එය කාබෝහයිඩ්රේට් සිට 75% ක් පමණ වන අතර, බෙහෙවින් අවශ්ය කැරොටින් අඩංගු ලෙස. එය කැලරි අඩු නිසා, එය බොහෝ විට විවිධ ආහාර වේලට භාවිතා වන අතර, අමතරව, එය ඉතා හොඳින් මිනිස් සිරුර සිට මේදය හා කෘමි නාශක දක්වනු ඇත.

Polenta අඩු allergenic ආහාර ප්රතිකාර හා බොහෝ විට තරුණ දරුවන්ගේ පෝෂණය භාවිතා වේ. ආහාර සඳහා පරිදි, ඔබ ඉරිඟු grits භාවිතා කළ හැකිය - එය කැඳ, හොමිනි, එය පයි සඳහා සුප් සහ පිරවුම් එකතු වන්නේ, casseroles.

බාර්ලි දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ පිසින ලද සහ multivarka ඉරිඟු කැඳ තම්බා නිරන්තර උද්ඝෝෂණ කිරීම සහ අධීක්ෂණය කිරීම, ලමයා, බොහෝ එහි පැවැත්ම හිතාගන්න බැරි තොරව නවීන උපාංග, භාවිතා, අවශ්ය බව යන කරුණ නිසා. එය බොහෝ සෙයින් ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලිය වඩාත් සරලවන.

multivarka දී Polenta

අමුද්රව්ය. කිරි ලීටරයක් එක් වීදුරු (160 Multivarki සඳහා උ) බඩ ඉරිඟු grits, tablespoon සීනි (විකල්ප තව ටිකක් විය හැකිය), ලුණු තේ හැන්දක, බටර්, පෙත්තක්.

සකස් කිරීම. ආහාර පිසීම පෙර ධාන්ය grits වඩා එක රැයකින්, පැය කිහිපයක් සඳහා පොඟවා කළ යුතුය. , Multivarochnuyu ස්වරූපයෙන් බටර් හැර අන් සියලු අමුද්රව්ය තැබීමේ ක්රමය කලවම් සහ හැරී "කිරි කැඳ." සූදානම රක්ෂිතයක් කැබලි විතන්ය හුවමාරැ මුල් කෙටුම්පත් ශබ්ද පසු දී කැඳ multivarka හා උණුසුම් ආකාරයෙන් පැය ය. පිඟානක් මත පැතිර හා බටර් ක බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය ය.

එවැනි සඳහා සූදානම් වට්ටෝරුව බඩ ඉරිඟු කැඳ කිරි ළදරු ආහාර සඳහා පරිපූර්ණ වේ.

ඔබ කිරි සහ ජලය නොමැති කැඳ උයන්න කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, එසේ නම් වට්ටෝරුව ඉහත විස්තර, ජලය කිරි වෙනුවට, එහෙත් ඒ වෙනුවට multivarka තන්ත්රය "කිරි කැඳ" "අම්බෙලිෆර්" හෝ "රිදවීම" බව හෙලිදරව් කරයි.

බඩ ඉරිඟු කැඳ කිරීමට පරිපූර්ණ සහකාරියක් ලද පළතුරු බවට පත් විය හැකි - ඔවුන් කැඳ සූදානම් පසු එකතු වී ඇති සියලුම අමුද්රව්ය, හෝ නැවුම් බෙරි හා පළතුරු සමග එක්ව තැබිය යුතුයි.

multivarka දී Banosh

Banosh - Hutsul, ක්රීම් සහ ඇඹුල් ඉරිඟු කැඳ සමග පිසූ. kolyba Carpathians හා Transcarpathia දී එය සංචාරකයන් සහ දේශීය ජනගහනය අතර ඉතා ජනප්රිය වේ. Multivarki උපකාරයෙන් මෙම රසවත් කෑමක් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරන්න.

අමුද්රව්ය. දඩ බඩ ඉරිඟු grits (200 උ), කිරි (300 මිලි), 20% ක් ක්රීම් (200 මිලි), ඝන ක්රීම් (300 මිලි), චීස්, ලුණු: banosh සඳහා. සෝස් සඳහා: හතු, (ග්රෑම් 500 ක්), ඇඹුල් ක්රීම් (200 ග්රෑම්), ළුෑණු, හැන්දක් පිටි, ලුණු.

සකස් කිරීම. කිරි බඳුනක් වත් (ජල ආදේශ කර ගත) සහ ක්රීම් සමග කලවම්, ඵලිත මහා multivarochnuyu හැඩය බටහ විය, එහි ද ක්රීම්, එකතු කරන්න ස්විච් මාදිලිෙය් "යාත්රා" සහ ගෙඩියක් ගෙන, ඇතැම් ලුණු එකතු කරන්න. බඩ ඉරිඟු grits තරයේ මිශ්ර, ඵලිත මහා වත් කාන්දුවීමේ. ඇති "රිදවීම" ආකාරයට හෙලිදරව් කිරීම හා පැයක් පමණ banosh තබන්න.

සෝස් සූදානම් වෙන්න. කුඩා කැට කපා පීල් ළූණු සහ. හතු සෝදා සිහින් පෙති කපා. එළවළු තෙල් සමඟ උණුසුම් skillet මත හතු එකතු කරන්න සහ පියන 20-25 විනාඩි සඳහා වසා සමග පතුලේ, රන් දුඹුරු තෙක් ලූනු ෆ්රයි. වෙනම භාජනයක් ක්රීම් සහ පිටි කලවම්, perekipelo මිශ්ර සහ තවත් විනාඩි 5 ක් සඳහා සර්ව නිවාඩු මත ඉදිරියට දිලීර ඵලිත මිශ්රණය වත් කරන්න.

පිඟානක් මත සූදානම් banosh ව්යාප්ත එළඟි බිම්මල් සෝස් හා මධ්යම ප්රමාණයේ කෝණයන් මත ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. උණුසුම් මේසය සේවය කරනවා.

ද, චීස් සමග සියලු ඉස වග බලා ගන්න, දුම්, බේකන් හා බිම්මල් සෝස් සේවය cracklings banosh කිරීමට.