කැරට් අසල සිටි: ශිෂ්යයා සඳහා godsend හා ක්රීඩකයෙකු

ඕනෑම ආහාර ලෙස, මස් කැබලි කැරට් ආහාර පිසීම රහස් තියෙනවා. ඔබ පුදුම "කැන්ඩි" සහ ප්රණීත බවට හැරවීම කළ හැකි අතර, සම්පූර්ණයෙන්ම වඩාත් කැප නිර්මාංශිකයින් පවා, ඔවුන් සඳහන් බියෙන් නරක් සහ ඇති විය හැක. හොඳට හිතලා කුළු බඩු - රහස් ප්රයෝජනවත් විටමින් සහ හෝඩුවාවක් අංග පවත්වා, සහ එම අවස්ථාවේ දී වන අතර, ප්රශස්ත තාප පතිකාර තෝරා ගැනීමට ය.

ඝන සමග පමණට වඩා නැහැ, තෙත් අත් නිර්මාණය කිරීමට හැකි විය වටිනා එවැනි පැටිස් සිතිවිලි - බැදපු එළවළු සෑම විටම මස් වඩා වැඩි වේගයකින් නොවේ. සාමාන්යයෙන් පාන් දී කැරට් පනීර් මස් කැබලි - නමුත් ඔබ, ව ාප්ති තොරව පවා පහසු වට්ටෝරුව කරන්න පුළුවන්.

මස් කැබලි, කැරට් "කිරි"

අපි ඔවුන් සූදානම් විය යුතුයි:

• 2 කෝප්ප මුළු කිරි
• කැරට් 1 කිලෝ ග්රෑම්
• 1 tablespoon කැට ගැසූ සීනි
• 1/3 කුසලාන රුලං
• ග්රෑම් 100 බටර්
• 5 පළාත් සභා. බිත්තර
• ව ාප්ති හා ලුණු සඳහා අලි වෙඩි

සෝදා කැරට් මධ්යම හෝ විශාල කෝණයන් දී භාවිතෙය්දී හා තුනක්. සමාන්තර දී, saucepan දී කිරි රත්, නමුත් උනු නැහැ: එකතු කිරි, කැරට් සිට කෑම, පහසුවෙන් දිරවිය හැකි, මෘදු, වේ.

, කැරට්, කුළු බඩු සහ බටර් දී උණුසුම් කිරි එකතු කරන්න කලවම් සහ පෑන් ආවරණය කරයි. පිසූ තෙක් 10-15 විනාඩි සඳහා කිරි පතුලේ - ටෙන්ඩර් එළවළු තෙක්. පිසූ කැරට් තවත් මිනිත්තු 10 ක් සඳහා රුලං හා පතුලේ, ආලෝළනය, එක් කරන්න.

කැරට් ටිකක් සිසිල් ගොඩක් අනතුරුව හා ටුනා එකතු කරන්න. පසුව පැටිස්, පහර බිත්තර අත්කර සුදු පළමු, සහ කිරිම සිසිල් පිටි ගුලිය සිට - මෙම පාන්, සහ කියමනකට පරිදි, පෑන් කිරීමට යැවීම, "ගා හැපෙන". හොඳම සේවය රස කැරට් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ විප්ඩ් ක්රීම් සමග.

කැරට් අනෙකුත් කෑම

බළලා Matroskin කියන්න නම්, එක් කට්ලට් ආදිය කන්න බැහැ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මස් කැබලි, කැරට් - පරිපූර්ණ කඩිමුඩියේ ආහාර වේලක්. නමුත් එය බදුන් බෑග් වෙන දෙයක් ඉදිරිපත් කිරීමට අස්වැන්න සහිත, යෝග්ය වනු ඇත. මෙහි කැරට් මුල් වලින් සාදන ලද ගත හැකි බව බව කඩිනම් ලමයා සටහන් කිරීමට ඉක්මන් වට්ටෝරු ඇත.

කැරට් පෑන්කේක්

අමුද්රව්ය: කැරට් - ග්රෑම් 400 කිරි - 0.5 L, තිරිඟු පිටි / s - 1 වන, බිත්තර - 3-4 කෑලි, කුළු බඩු :. ලුණු, කුරුඳු, සීනි (2 ෆොස්ෆේට්), ලෙමන් යුෂ. එළවළු තෙල්.

බිත්තර සුදුළුනු හා ක්රමයෙන් පිටි මැදිහත්. මෙම තද ලුණු එකතු කරන්න සහ මෘදු ඇඹුල් ක්රීම් අනුකූලතාවක් පරීක්ෂණ ස්කන්ධය ඒම, කිරි උණුසුම්. සුද්ධ පවිත්ර කිරීම හා සෝදා, විශාල කෝණයන් මත ආලේප, කුළු බඩු එකතු කරන්න සහ ලෙමන් යුෂ සමග ඉස: කැරට් වල පුලුන් වනු ඇත. ශීතකරණය තුළ පැය භාගයක් නෞකාව ආවරණය හා බහාලුම්.

පෑන්කේක් සූදානම් - සාමාන්යයෙන්, සිහින් හා ruddy ලෙස. ඔවුන් එක් එක් නිමි පුලුන් දමා පවා සැහැල්ලුවෙන් එය කැඩෙන සුළු ෆ්රයිඩ්.

කැරට් ඉස්ටුවක් මස් සමග

අමුද්රව්ය: කැරට් - 600, ග්රෑම් මස් මේද - ඌරු මස් හෝ බැටළු - 300 ග්රෑම් අර්තාපල් - 600 ග්රෑම්, ලූණු - 1 කෑල්ලක්, allspice (ඇට කිහිපයක්), ලුණු, රස කිරීමට parsley, එළවළු තෙල් ..

එය කබලෙන් ලිපට දී එළවළු තෙල් රත්. ආරම්භයට, ෆ්රයිඩ් මස් කියුබ් බවට, සිහින් ව කැඩුණු ලූනු එකතු කරන්න සහය දැක්වීමට. අපි සර්ව බවට පැටවීමට, ජලය සහ ලුණු පුරවා වසා පියන යටතේ ඉස්ටුවක් යවන්න. මස් සූදානම් විනාඩි 15 ක් පමණ පෙර, diced එළවළු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ඉතා නැවුම් සහ කටට කෙළ එය කෑමක් වගේ, සිහින් ව කැඩුණු හරිත සමග ඉසිය යුතු ය.