බියර් මත කුකීස් - පිළිස්සීම් සඳහා සරල වට්ටෝරුවක්

සමහර විට ඔබ යම් කේක් සකස් කිරීමට අවශ්ය, නමුත් ප්රමාණවත් තරම් කාලයක් හෝ ශක්තිය නැහැ. එහි නිෂ්පාදන පමණක් අවම වශයෙන් කට්ටලයක් භාවිතා ඉක්මන් රසවත් කුකීස් කිරීමට, ඉතා හොඳ ක්රමයකි. බියර් මත පරීක්ෂණ වෙනස් නිෂ්පාදන ගොඩක් කරන්න, සහ සමහර විට ඒ ගැන ඔබ දන්නවා. ඔබ බේකරි සහ පේස්ට්රි කෑම දී අමුද්රව්යයක් ලෙස මේ පුදුම ආහාර නිෂ්පාදන ඉගෙන ගැනීමට උත්සාහ කළ හැකිය. විශාල වාසියක් නිෂ්පාදන දී බියර් තාප පිරියම් පසුව දැනුණේ නැත යන කාරනය වන අතර, ඒ නිසා, එවැනි ආහාර දරුවන් හානි කළ නොහැක.

බියර් මත කුකීස්

මෙම කුකීස් සෑම විටම කැඩෙන සුළු, ප්රසන්න රසය ලබා ගැනීමට හා, මැදහත් මිහිරි වේ. එය නිමි භාණ්ඩය සීනි හෝ පිටි, සීනි ඉසිය යුතු ය කිරීමට තරම් පහසු වන අතර, පිටි ගුලිය සීනි එකතු කිරීමට අනුබල නොදේ.

polstakana පිටි - - 2 කෝප්ප සීනි, බටර් හෝ මාගරින් (200 උ), ආලෝකය, බීර සූදානම් වෙන්න.

මත වූ කැපීම මණ්ඩලය පිටි වත් කළ යුතුයි. පසුව පිටි සමග සම්බන්ධ පිහියකින් කපා සීතල මාගරින් හෝ බටර් කුඩා කැබලිවලට කපා පිටි දමා,. එය කුඩා කාලා කිරීමට පෙනුම සමාන ගොඩක් ලබා ගත යුතු වේ. බියර් සමග මෙම මහජන මිශ්ර කිරීමට විශාල බඳුනක.

මෘදු පිටි ගුලිය Knead. කුකීස් සඳහා පිටි ගුලිය, ස්ථාවර ඝන විය යුතු, රසවත් බියර් මත හැරී (එය ඔබේ අත් ඇලුම් නොකළ යුතු). අවශ්යයෙන්ම එය ඔතන පසු, පැයක පමණ කාලයක් ශීතකරණයක් තුළ පිටි ගුලිය සිදු ප්ලාස්ටික් එතුම. තෙල් තරමක් දැඩි හා පිටි ගුලිය සිසිල් හා අමාරු වෙයි තිබේ පසු, අච්චු බිස්කට් කපා ගැනීමට ඉඩ සැලසීම සඳහා පිටතට එහි රෝල් ආරම්භ කළ හැකි වනු ඇත. වෙනම කෑල්ලක් සහ තුනී ස්ථරයක් (ආසන්න වශයෙන් 5 මි.මී.) රෝල් කරන්න. ඉතිරි සීතල දී පිටි ගුලිය තබා ගන්න.

අච්චු ෙහෝ කපා කුකීස් කුඩා වීදුරු Sculpted හා පිළිස්සීම් පත්රය මත තබා, සීනි, ගෙන එහි රස බැලුවේය. දැමීම සඳහා, අමතක කරන්න එපා , පාච්මන්ට් කඩදාසි ඔබගේ සංඛ්යා බැවින් වියළී ගියේ නැහැ එසේ. අවන් බියර් මත browned කුකීස් අංශක 200 ක් පමණ රත් කළ යුතුය. ඔවුන් සදහා බලන්න, එය ඉතා ඉක්මනින් ලිවිය හැකිය. , ෙබ්කිං කාලය - විනාඩි 10 ක් පමණ.

තැවරුම නැතිව මත පදනම්ව, ඔබ මේ සුවිශේෂී කුකීස් විවිධ වෙනස්කම් නිර්මාණය කළ හැකිය. භාවිතය සැරසීම සඳහා තල ඇට, පොපි ඇට, තලා ඇට වර්ග, පිටි, සීනි හෝ එකවර සියලු මිශ්රණයක් ...

අපි මේ වට්ටෝරුව සඳහා පදනමක් ලෙස ගන්න, නමුත් ලවණ හෝ සැර, පිස ගැනීමට නම්, එම බිස්කට් හා බීර ඉතා හොඳින් ඒකාබද්ධ වනු ඇත. ඔබ සම්මත විස්ථාපනය කල හැකි අවහිරතා බියර් පුදුම සුවඳ ගෙදර හැදූ කුකීස්. ඒක ආහාර පිසීමට උත්සාහ කරමු.

ඉහත දී වට්ටෝරුව අනුව පිටි ගුලිය Knead. ඕනෑකමින් ඒ ශීතකරණයක් තුළ හෝ, ශීතකරණය විනාඩි 20 ක් සඳහා එක් පැයක් සිසිල්. කෑලි 4 බවට බෙදා වෙන් හා එක් සිහින් කේක් එක එලියට රෝල් කරන්න. තියුණු පිහියකින් කපා ස්වරූපයෙන් කුකීස් (එහි අභිමතය පරිදි) ෙලොසින්ජර් හෝ ස්ලයිඩ ෙව්.

රස තරමක් කඩදාසි ඉරා චීස්, ගම්මිරිස් (කළු හා රතු), ලුණු, දුරු හා පදම්: පිස සූදානම් වෙන්න. සියලු මිශ්ර. විශේෂඥයන් මෙම විකල්පය උත්සාහ කිරීමට උපදෙස්: කුකීස්, දුරු, පොපි ඇට හා ලුණු සහිත මිශ්රණයක් ඉසිය යුතු ය. ලෙස, මෙම විශිෂ්ට එකතුවක් බියර් කෑම වර්ග. පාච්මන්ට් කඩදාසි මත උඳුන තුල කුකීස් පිළිස්සීම. සූදානම් pechenyushki කුළු බඩු මිශණ ඉසිය යුතු ය.

බියර් මත පෆ් පේස්ට්රි කුකීස් සඳහා පමණක් නොව ඉතා හොඳයි, එය පිරවූ ඕනෑම සාදන මුදු හැඩැති පාහේ බවට පිහිටුවා ගත හැකිය. මේ සඳහා, රවුම් කේක් රෝල්, ත්රිකෝණාකාර කැබලි කිහිපයක් කපා. (ආදිය වියළි මිදි, ඇට වර්ග සහ මී පැණි, ඝන ජෑම්,) එම ත්රිකෝණ පදනම ටිකක් පිරවීම තබා දී සහ තියුණු අවසානය කරා ආවරණය කරනවා.

ප්රධාන පාලනය: මේ නිසා මැලියම් ස්ථරයන්, පිටි ගුලිය සීනි දමා නැහැ. තුලමත්, පෆ් පේස්ට්රි, සාමාන්යයෙන් මිහිරි, සහ නිෂ්පාදන රස ගොඩකිරීමට හෝ ඉස ලබා දෙයි.