දෘඪ-තම්බා බිත්තර ආහාර පිසීමට ආකාරය. ආහාර පිසීම ඉඟි, වට්ටෝරු

පවා පහසුම වට්ටෝරු සාන්ද්රණය හා අවධානය අවශ්යය. එකමත් එක, ආපහු මගේ ළමා කාලය ගැන, අපි බිත්තර ආහාර පිසීමට උගත්, ඒ නිසා අපි මේ දවස දක්වා, කල්පනා නොකර, අපි කරන හොඳ දේවල් ද යන්න ඔවුන් ආහාර පිසීමට. බිත්තර උනු කරන ආකාරය දැඩි තම්බා?

සාමාන්ය කිකිළි බිත්තරයක් ආහාර පිසීමට වඩා පහසු කුමක් ද? පසු, ඔබ සාධාරණ, ජලය තබා ඒ නිසා, ලුණු ඉසිය යුතු ය යුතු ද eggshell මුව විටටම නොවන අතර කාලය අවශ්ය ප්රමාණය ආහාර පිසීමට. බිත්තර සීතල වතුර තබා පසුව, මධ්යම තාපය මත පිසූ කළ යුතු, ඒ නිසා ඔවුන් පසුව පිරිසිදු කිරීමට පහසු වේ. මෙන්න, ප්රතිපත්තිමය, සහ සියලු නමුත් සත්ය වශයෙන්ම මෙය නොවේ සමහර විට ප්රමාණවත් තරම් වේ.

දෘඪ-තම්බා බිත්තර නිසි ආහාර පිසීමට ආකාරය

ඔබට වැදගත් නීති ගැන දැන සිටිය යුතුයි.

• ඔබ උණුසුම් ජලය සමග ඔවුන් ගංවතුර නම් නිසා, ශීතකරණය කෙලින්ම බිත්තර ආහාර පිසීමට නොහැකි, ඔවුන් පැළී.
• එය ප්රවේශමෙන් ඉවුම් පිහුම් කාලය අධීක්ෂණය කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඇත්තෙන්ම, එම භාණ්ඩය කැමැත්ත මත රඳා පවතී බිත්තර ආහාර පිසීමට කොපමණ තම්බා ගිණුම්.
• බිත්තර ආහාර පිසීම සඳහා උපකරණ ප්රමාණයෙන් කුඩා විය යුතුය, ඒ නිසා ඔවුන් තැම්බීමේ කඩ කළේ නැහැ.
• එය විශිෂ්ට පිතිහරඹයක නිරත නොවන බව එසේ, බඳුනක් දී ජලය උණු කරන විට, බිත්තර පන්ච් ඉදිකටු මොට අවසන්.
• ගෙඩියක් පමණක් මධ්ය තාපය අවශ්ය වේ.
• නැවුම් බිත්තර ටිකක් තවදුරටත් පිසූ.

තම්බා බිත්තර ආහාර පිසීමට ආකාරය හා මල්ලක්

එවැනි කුඩා බඳුනක් ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා අවශ්ය වේ. එය මතුපිට වඩා වැඩි සෙන්ටි මීටරයකට බිත්තරය ආවරණය වන පරිදි ජල බවට වත් කරන්න. විනාඩියක් සඳහා ජලය උණු දී කුක්. ගිනි පියනක් සමඟ අවම වශයෙන්, පෑන් ආවරණය වන ලෙස අඩුකර ඇති සේ සකස්. විනාඩි පහක් - මෘදු-තම්බා බිත්තර සඳහා හණ විනාඩි හතරක් බිත්තර සඳහා ප්රමාණවත් වනු ඇත.

දෘඪ-තම්බා බිත්තර ආහාර පිසීමට ආකාරය

එය නැවුම් බිත්තර පිසින විට ඉතා දුර්වල ලෙස ෂෙල් එකේ සිට පිරිසිදු බව මතක තබා ගත යුතු ය, ඒ නිසා දින තුනකට වඩා ගබඩා කර ඇති බව බිත්තර භාවිතා කිරීමට හොඳම වේ. බිත්තර සුදුසු ප්රමාණය බඳුනක තබා ජලය සමග පිරවීම, වඩා හොඳ සීතල, නමුත් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී විය හැක. මෙම ජලය ගෙඩියක් එන තෙක් බලා, මධ්යම තාපය මත විනාඩි හතක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. තාපය ඉවත් කරන්න සහ සීතල නල ජලය යටතේ තබා විනාඩි ගැන තබා, පසුව ජලය අක්රිය, සිසිල් තුරු සිටින්න, වතුර වත් නැත. ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් තැම්බූ බිත්තර පිරිසිදු කිරීම සඳහා, බිත්තර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් සහ සීතල ජලය ධාවනය යටතේ එය පිරිසිදු කිරීමට.

දෘඪ-තම්බා quail බිත්තර ආහාර පිසීමට ආකාරය

ආහාර පිසීම quail බිත්තර ගෙන ඉතා නැවුම් කළ හැක. ඔවුන් ජලය දී පුපුරා ගිය නැහැ ලෙස හා, ඇලවෙන්න. Quail බිත්තර තාපාංක මේ මොහොතේ සිට, විනාඩි පහකට තම්බා ඇත. ඔවුන් තම්බා ආහාර පිසීමට, එය ප්රමාණවත් හා එක් මිනිත්තුවක් වනු ඇත.

වට්ටෝරු බිත්තර ආහාර පිසීම

තම්බා බිත්තර

ඔබ විසින් ගත යුතු:

- දෙකක් බිත්තර,

- සීතල වතුර ලීටරයකට

- ලුණු හැඳි දෙකක්.

ඉදිකටුවක් සමග කුඩා පන්ච් කර ගැනීමට බිත්තර වූ මොට අවසන්. ඔවුන් පසුව saucepan තබා ඇති අතර ජලය සමග ආවරණය, ලුණු එකතු කරන්න. සැරව කිරීමට පතුලේ, තාපය අඩු එසේ නම්, රැගෙන එන්න.

ක්ෂුද්ර තරංග උඳුන තුල තැම්බූ බිත්තර මද

ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා ගත:

- දෙකක් බිත්තර,

- කිරි එකසිය මිලි ලීටර්,

- ලුණු;

- කුළුබඩු;

- හරිත.

එය දෙබලක හෝ සුදුළුනු සමග කිරි සහ ලුණු, බිත්තර සුදුළුනු. ක්ෂුද්ර තරංග ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා කන්ටේනර් බවට වත් කර උපරිම බලය විනාඩි දෙකක් තබා. බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද සමග සැරසීම සේවය කරන විට, පෙර උණු බටර් කුඩා ප්රමාණයක් වත් කරන්න.

බිත්තර - මානව ආහාර වේලට වඩාත් පෝෂ්යදායී ආහාර එකක්. ඔවුන් ප්රෝටීන් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න මේද විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සෑම දිනකම මෙම නිෂ්පාදනය භාවිතා කරන්න. ඇත්තෙන්ම, යනවා , බිත්තර සංයුතිය නිසි තෝරා පුහුණු ක්රමය මාංශ පේශි මහා බවට යන විට. කෙසේ වෙතත්, ලේ වෛද්යවරුන් අධික කොලස්ටරෝල් සමග ජනතාව බිත්තර ඕනෑවට වඩා කන්න එපා උපදෙස් දෙනු ලැබේ, නමුත් දරුවන් සතියකට හතර වතාවක් ඔවුන් භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වේ. කුඩා පෝෂණ භාවිතය යොද සඳහා පමණක්, එය ධාන්ය වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන, බටර්, එළවළු සහ මස් සමග මිශ්ර වේ. වැඩිහිටි දරුවන් සඳහා, එය මුළු බිත්තර භාවිතා කිරීමට දැනටමත් හැකි ය. මෙම නිෂ්පාදනය පිසූ පමණක් නොව, අවන් පිසින ලද ක ඔම්ලට්, දී පුලුස්සන ලද විට කෑමට ප්රයෝජනවත් වේ. සහ සූදානම් කිරීම සඳහා සාමාන්ය ක්රම බිත්තර කෑම කට්ටල. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, හුදෙක් ආහාර එකතුවත් විවෘත හා එය මුද්රණය බලන්න, වඩාත් සරල වට්ටෝරු පවා, උදාහරණයක් ලෙස, දෘඪ තැම්බූ බිත්තර ආහාර පිසීමට ආකාරය.