රුලං කැඳ - ළමයි-ළදරුවන් ලබා දෙන අනුපූරක ආහාර, පළමු ආහාර එකක්. මෙම ආහාර වේලක් ආහාරයට ඇතුළත් නිර්දේශ කරනු ලැබේ විශේෂ පෝෂණ අවශ්ය රෝගීන් හෝ ජනතාව දුර්වල වී තිබුණා. 'ඔව්' සහ ම, නිසි පිසූ කැඳ ප්රසන්න, අපගේ දෛනික මෙනුව විවිධාංගීකරණය කළ හැකි රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න නිෂ්පාදනයකි.
දළ විශ්ලේෂණය
මෙම රුලං සකස් කිරි සමහර නිපුණතා අවශ්ය වේ. පළමුව, කිරි නැවුම් විය යුතුය. දැනටමත් podkisat පටන් හෝ ඇඹුල් සිට, ඇත්ත වශයෙන්, වැඩ කරන්නේ නැහැ - එය රෝල් ඇත. ගෙන නම් මුළු කිරි, නමුත් එය තරමක් පීඩනය යෙදීමෙන් හා අතිරේක "පිරවුම්" අවශ්ය නොවේ. එහෙත් අඩු මේද පිසූ නම් කිරි රුලං, සූදානම් පරිමානයේ තරමක් වෙනස්: අවසානයේ දී බටර් කෑල්ලක් දමා කිරීමට වග බලා ගන්න. තවද, ප්රධාන අමුද්රව්යයක් ලෙස භාවිත හෝ කිරි, වියළි කිරිපිටි තනිකමට විය හැක. කැඳ උයන්න කිරි අයිතිය සමඟ,? එය අවසාන නිෂ්පාදන uncool ගිය බව වැදගත් වේ. ඝන කැඳ මුඛයෙන් අප්රසන්න පළු දී යන්නේ සහ ධනාත්මක හැඟීම් ඇති නොකරයි. එහෙත් විරල (නිදහසේ හැන්දක් සිට, තහඩුව මත පැතිර වත්), සහ පෝෂණ අගය ආරක්ෂිත වන satiety හැඟීමක් ලබා දෙන අතර, එය රසවත් හැරෙනවා. සීනි, මී පැණි, සිරප්, ජෑම් සමග, ඇය මිහිරි කන්න. සාමාන්යයෙන්, ආහාර පිසීම වරක් ටිකක් සීනි. හා නින්දෙන් පැණි රස, හා ටිකක් ලුණු හිලව් කිරීමට.
රුලං "අතුරුපසක්"
නමින් එහි එක් අංගයක් වන vanillin (වැනිලා සීනි) නිසා නම කෑමක් මෙම. මෙම - පෙන්නුම් බව එම සරලතම උදාහරණයක් කැඳ උයන්න කිරි තේ. කෙසේ වෙතත් ගොඩක් අවශ්ය ධාන්ය වීදුරුවක් දී, බොහෝ කිරි - ලීටරයක් හමාරක්. එසේ නොමැති කෑමක් ද ප්රපාතයෙන් පිටතට පැමිණෙනු ඇත. කිරි යනු එනමල් පෑන් සහ ගෙඩියක් බවට වත් කරන්න. උතුරන දියර ක්රමයෙන්, සිහින් ඇළ, එය අවශ්ය රුලං වත් කිරීමයි. , මාර්ගය ගැන නිරන්තරයෙන් ලබා ගැනීමට අමතක කරන්න එපා, නැතහොත් ධාන්ය අප්රසන්න clumps එකට ඇලී සිටින්න. එම හේතුව නිසා, සහ සියලු වරක් වත් නොවේ - එය විශාල ඇලෙන සුළු එකවර කළ හැකි වනු ඇත. දෙවන සියුම්කම කිරි පලා නැත, සහ කැඳ දවන නොවන බව එසේ, අනුගමනය කිරීම ඉතා වැදගත්. ඔබ කිරි කැඳ ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි මා දන්නේ නැහැ නම් කරන බව මතක තබා ගන්න. එසේ නැත්නම්, නරක සුවඳ කිසිදු වැනිලා මරා දමනු ඇතැයි නැත. අඩු කරන්න විනාඩි 15 කැඳ ආහාර පිසීම සඳහා ගිනි පිරවීම පසු, සියලු අතර එය ඉතා අසීරු නිසා. එය තරමක් ගොරෝසු යුතු, නමුත්, එය ටිකක් වේ. podsolite අවසානයේ, සීනි සහ වැනිලා 1-2 හැදි ය. උණුසුම් කෑමක් ඇති විය යුතුයි - solidifies රුලං, ජෙලි සිසිල් කළ විට, එය නැවත තේරුමක් නැත උයන්න - රස හා ස්වභාවය එම නැත. සේවය කිරීමට පෙර, ඔබ 10-15 ග්රෑම් සඳහා කෑමක් තබා ගත හැක. බටර්. එය ගාන ලද පොල් ගෙඩි සමග එය ඉසිය යුතු ය සතුටක් වනු ඇත. හෝ නැවුම් බෙරි වර්ග, පළතුරු කෑලි, ද, නැවුම් හෝ දෝසි ය.
කැඳ ආහාරයට
දරුවා-grudnichka හා පැරණි කුඩා දරුවන් සඳහා කිරි කැඳ උයන්න - විශේෂ වට්ටෝරුව. සංරචක වල සංයුතිය ජල ඇතුළු කිරීමට වග බලා ගන්න - පිරිසිදු කිරි ළදරු බඩ සඳහා ද මේදය හා බර විය හැක. එය ජීර්ණය කිරීමට හා සමහර විට පවා අජීර්ණයට ඇති හා කලබල අපහසු වේ. එම නිසා, මෙම සංයුතිය: පුමාණයක් කුසලාන කිරි සහ ¼ ක් කුසලාන ජල - ඔවුන් ධාන්ය ක 3-4 තේ හැඳි සිට එන්න. උණු කිරි දී උනු කිරීමට බලා, තම්බා වතුර වත් කරන්න. ක්රමයෙන් ප්රවේශමෙන් පළු බලා දිගටම බාධා ඇති රුලං වත් කරන්න. විනාඩි 20 ක් සඳහා ඇවිස්සීමත්, අඩු තාප මත උයනවා. 1-1,5 තේ හැන්දක - - සීනි එකතු කරන්න සහ විනාඩි 5 කට සඳහා උනු. වැනිලා අනවශ්ය එක් කරන්න. එහෙත්, ඔබ තේ හැන්දක වඩා ටිකක් අඩු සීනි, කළ හැකි. ඔබ බෝතලයක් බවට වත් කළ හැකි අතර තන පුඩුවට හරහා දරුවා පෝෂණය, නමුත් ඔබ හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන පුළුවන් හා කෑම කන්න වත් දරුවා දීමට උත්සාහ කරන්න එවැනි අවුල්.
ඔබේ සෞඛ්ය කන්න!