ඔබ වෙනුවෙන් සහල් සහ බිත්තර සමග කේක්

ඔබ අතර සිටින "දැඩි" කෑමක් ආච්චි මතක නැත - "? ස්ථුල පේස්ට්රි" පිටි ගුලිය මෙන් ම ප්රේමය සමග සකස් එක් එක් babulja පිරවීම. පයි ඇතුළත ඇය ආදරණීය ක් සබැදී වැනි බොහෝ දේ හරියටම ආයෝජනය. මේ ලිපිය ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා සහල් සහ බිත්තර සමග කේක් තෝරා ගන්නා ලදී.

වට්ටෝරුව № 1

පිටි ගුලිය සමග සහල් සහ බිත්තර සමග කේක්

ව්යුහය

ඔබ පරීක්ෂා කිරීමට අවශ්ය:

- කිරි හෝ ජලය - දෙකක් කුසලාන (ආසන්න වශයෙන් 400 මිලි ලීටර්);

- පිටි - රාත්තලක්;

- යීස්ට් - ග්රෑම් දහයක්;

- රළු සීනි - දෙකක් - දෙකහමාරක් හැදි;

- ලුණු - බිටු (ආකාරයෙන්).

පිරවීම සඳහා ද ඔබට අවශ්ය:

- තැම්බූ බත් - අර්ධ කුසලාන;

- නමස්කාර - කැබලි දෙකක්;

- බිත්තර - දෙකක් - කෑලි තුනකට,

- කුළුබඩුවක් (ලුණු, වියලි කුළු බඩු) - ඔබගේ රස අනුව.

යීස්ට් කේක් සකස්

බිත්තර හා සහල් සමග පේස්ට්රි සෑදීම සඳහා, ඔබ විසින් පසුව පිටි ගුලිය අනන වන සිට ගතියට සූදානම් විය යුතු ය. එය සූදානම් පහත පරිදි වේ. මෙම preheated කිරි යීස්ට්, සීනි (හුදෙක් tablespoon) සහ පිටි ටිකක් එකතු, සියලු හොදින් මිශ්ර සහ පැයක් උණුසුම් ස්ථානයේ ය. එවිට ඉතිරි සීනි, පිටි හා ලුණු එකතු කරන්න පෙරන - අනා හමාරක් තබා ගත යුතු වෙනවා ඇත පිටි ගුලිය, - උණුසුම් ස්ථානයේ පැය දෙකක්. පිටි ගුලිය බිම ඔබන්න අනුව අවශ්ය විය යුතුය. අවශ්ය කාලය සමත් වනු ඇත පසු, පිටි ගුලිය, පිහිටා හා හොඳින් අනා කර ඇති රුවනයකි ඉවත් හතර ස්ථර ඝණකම අසංවර්ධිත ඇත - මිලිමීටර පහක්, සහ හතරැස් කොටු කපා.

: ඔබ කිරීමට අවශ්ය පුලුන් සූදානම් කිරීම

- දුන්න, එවිට කැට බවට විනාඩි පහකට එළවළු තෙල් දුඹුරු පසුව, කපා පිරිසිදු - සත්

- බිත්තර, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ෙකොපමණද උයන්න සිසිල් තැකීමක්;

- එසේ නම් මිශ්ර බිත්තර, සමග සහල් ලූනු හා පදම්.

ගොඩකිරීමට පරීක්ෂණ මංසන්ධිවල පුළුල් සහ ඔවුන් තුළ පොල්ල සූදානම් වෙන්න. දෙසිය පැයකට පමණ උපාධි දී අවශ්ය සහල් සහ බිත්තර සමග රවුම් කේක් පේස්ට්රි.

වට්ටෝරුව № 2

ඇඹුල් කිරි සමග සහල් පිටි ගුලිය සමග පැටිස්

ව්යුහය

ඔබ මෙම පරීක්ෂණය සඳහා අවශ්ය වනු ඇත:

- ඇඹුල් කිරි හෝ යෝගට් - අර්ධ-ලීටර්;

- සෝඩා, - (එක්) තේ හැන්දක;

- ලුණු - ටිකක් විතර;

- බිත්තර - එක දෙයක්,

- පිටි - කිරි උරා ඇත තරම්.

සකස් කිරීමට පයි සඳහා පිරවුම් , ඔබ අවශ්ය වනු ඇත:

- තැම්බූ බත් (පාහේ අවසන්) - එක් කුසලාන;

- බිත්තර (තම්බා) - ඔවුන් තුනකට,

- හරිත (විවිධ) - මිටියක්;

- බටර් (බටර්) - විකල්ප;

- කැරට් (තම්බා) - එක කෑල්ලක් (සාමාන්ය).

ආහාර පිළියෙල

කිරි පසුව, සෝඩා සමග සම්බන්ධ කිරීමට ලුණු සහ බිත්තර එකතු කරන්න අවශ්යයි. සියලු හොදින් මිශ්ර කල යුතුය. මෘදු පිටි එකතු කරන්න, පිටි ගුලිය knead. ඒ සඳහා බොහෝ ප්රපාතයෙන් නොදැවී හැරී යුතුය. එවිට පිටි ගුලිය අධෛර්්යමත් අතර කොටු බෙදා ඇත. පිරවීම සූදානම් සහල්, කැරට්, හරිත හා බිත්තර. බිත්තර සහ කැරට් දැලක. ප්රමාණවත් තරම්, හරිත Narubai නොගැඹුරු. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර - එය පිරවීම හැරෙනවා. කේක් ලොකුයි වනු ඇත එසේ එක් එක් කොටුව තුළ, ෙටොපිං, දකුණු මුදල හා බටර් කෑල්ලක් කාවැද්දූ කළ හැක. පිහිටුවා බර්ගර්ද - එවිට, සියලු පිටි ගුලිය ඔතා. එකසිය අනූ අංශක - සහල් සහ බිත්තර සමග රවුම් කේක් කේක් විසි එකසිය අසූ උෂ්ණත්වය විනාඩි (විසිපස්) තිබිය යුතුය.

වට්ටෝරුව № 3

සහල්, බිත්තර හා සොසේජස් සමග පැටිස්

පරීක්ෂණ සඳහා අවශ්ය:

- උණුසුම් ජලය - දෙකක් වීදුරු;

- පිටි - කිලෝ ග්රෑම් ගැන;

- යීස්ට් (නැවුම්) - ග්රෑම් හැට;

- සීනි - එකසිය විස්සක් ග්රෑම්

- එළවළු තෙල් - එකසිය ග්රෑම්.

පිරවීම සඳහා අවශ්ය:

- තැම්බූ බත් - වීදුරුවක් හෝ දෙකක්,

- සොසේජස් - සියයක් - දෙසිය ග්රෑම්

- ලූණු - එක කෑල්ලක් (passaged);

- බිත්තර - එක් - දෙකක් කෑලි (තම්බා).

සකස්

මෙම අයිතමය අමුද්රව්ය සාමාන්ය පිටි ගුලිය අනා යීස්ට් "පරීක්ෂණ සඳහා අවශ්ය වනු ඇත", එය උණුසුම් (පැය ආසන්න වශයෙන් එක්) තරඟ කිරීමට යම් කාලයක් ඇත. අයිතමය අමුද්රව්ය පිරීම සූදානම් "පිරවීම සඳහා අවශ්ය". බිත්තර සහ සොසේජස් diced හා අනෙකුත් නිෂ්පාදන සමග මිශ්ර. පිටි ගුලිය කොටු පිරවීම කාවැද්දූ වන බවට, පිහිටුවා ඇත. රවුම් කේක් පේස්ට්රි අඩක් පමණ (තරමක් විශාල විය හැක) දෙසිය අංශක උෂ්ණත්වයේ දී සැලකිළිමත් විය යුතුයි.