ඉවුම් පිහුම් ඇති හැම්

ඉතින්, අපි පුරවන්නෙමු. මට අවශ්ය වට්ටෝරුව සියලු අමුද්රව්ය ලබා ගත හැකි මෙන්ම එහි බහුකාර්යතාවයෙන්ද රසවත්ය. හතු සමග පිරවූ කුකුල් කකුලක් කිරීමට ඔබත් කැමති නම් එයද ඔබට ගැලපේ . මීට අමතරව, ඔබ වට්ටෝරුව හොඳින් අනුගමනය කරන්නේ නම්, ප්රතිඵලය අනිවාර්යයෙන්ම විශිෂ්ටයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ සාමාන්යයෙන් වට්ටෝරු වලට වඩා ටිකක් වැඩ කරන්නට සිදු වනු ඇත. එහෙත් ඔබගේ පවුලේ අයගේ ප්රශංසාව ඔබගේ විපාකය වනු ඇත.

අපි "බින්" කුකුළුමස් කකුල් (6 කෑලි) සහ කුකුල් මස් කිලෝ ග්රෑම් හතරක් ලබා ගනිමු. ඔබ චිකන් නොමැති නම්, නමුත්, උදාහරණ ලෙස, තුර්කිය, එය සිදු කරනු ඇත. ඔව්, අවම වශයෙන් හරක් මස්, සහ මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඉතා හොඳයි.

ෆිලට් හැරුණු කොට කකුල් ගණනට බිත්තර කිහිපයක්, ක්රීම් ලීටර් හතරක්, අබ, තේ හැන්දක, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සකස් කිරීමට සිදු වේ. සෝස් මත සුදු වයින් වීදුරුවක්, සුදු ලූනු වීදුරුවක්, විශාල ලූනු, සුවඳ ද්රව්ය හා ක්රීම් 150 ml නැවත වරක් වීදුරුවක ගමන් කරනු ඇත.

ඔබ සතුව තිබෙන අමුද්රව්ය සම්පූර්ණ නම්, අපේ හැම් සූදානම් කර ගැනීමට හා පිරවීම සඳහා කාලයයි. අපි අස්ථිවලින් වෙන් කර පිහියකින් ආධාරයෙන්, අස්ථි මස් හා මෘදු ලෙස පෝෂණය කරමු. දැන් පරෙස්සමින් ඇටකටු ඇටකටු කපා දමන්න. හොඳයි, මස් සහ සම සමග හිස් කකුලක් තිබිය යුතුයි. ඇටකටු ඉවතලන්න එපා, අපි තවමත් ඔවුන්ට අවශ්යයි. දැන් ඔලිව් තෙල් ලූණු සහ ෆ්රයි සිහින් ව තෙපන්න. පෙර අවධියේ සිට ඇටකටු අස්ථි කසළේ ද කපන්නෙමු. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු, ක්රීම් දී වත්, මන්දගාමි ගින්න, ඉස්ටුවක්.

දැන් ඔබට පුලුන් කරා ආපසු යා හැකියි. ෆිලට් කුඩා කැබලිවලට කපා බ්ලවුඩයක් තුලට හෙළනු ලැබීය. අපි බිත්තර, අබ, ලුණු, ගම්මිරිස් ස්පොන්ජ් සහ ක්රීම් වත් කරමු. අපි මේ සියල්ලෙන් පේස්ට් කරන්නෙමු.

පුළුස්සා දැමීමට සූදානම් වන විට, අපි රසකැවිලි බෑග් එකක් ගන්නෙමු. නැත්නම් ඔබ බෑගයක් නොමැති නම්, කපන ලද මුල්ලක සාමාන්ය බෑගයක් අතුළත් වනු ඇත. අපි රසකැවිලි බෑග් එකේ හෝ කකුලේ කපන පැත්ත කෙළින් කකුලට දැමුවා. නඩුවෙන් අඩක් සිදු වී ඇති අතර, මුළු කකුලම "මස්" ලබා ගන්නවා.

එවිට අපි රළු ෆයිටින් හා සෑම පැල්ලම් කකුලක් ම පැණි රස කෑමකින් යුක්ත කර ගනිමු. අපි චිකන් සොසේජස් සාදා ගන්නවා. අප විසින් මැදිහත් වන අතිරික්ත වාතය ඉවත් කිරීමට ඔබට මේසය මත ප්රතිඵලයක් රෝල් කළ හැකිය.

සොසේජස්වල දාරවලදී අපි නූඩ්ල්ස් සාදා හෝ ඔබ කැමති පරිදි නූල්වලින් ඔවුන්ව තද කරන්න. ප්රධාන දෙය තදින් ඇසුරුම් කරන ලද කකුල්, ගුවන් සාක්කු නොවිය යුතුය. අපි ජල ස්නානයක වාෂ්පයක පැටවීමක් සිදු කළා. කූරු පිරවූ කකුල් කකුල් ප්රමාණය මත පදනම්ව, 30-40 විනාඩි විය යුතුය: විශාල කුකුල්මස්, ඔවුන් තවදුරටත් "දහඩිය" අවශ්ය වනු ඇත. කූඹුවා ආවරණය කිරීමට අමතක නොකරන්න. පරිශ්රයේ සිටියදී කපන අය නොසිටින්නන්ට ඒ වෙනුවට භාජන දෙකක් නිර්දේශ කළ හැකිය. එක් එක් වතුරට නභිගත යුතු අතර, දෙවන, කුඩා කුඩා ප්රමාණය පියනක් ලෙස ඉහළට තැබිය යුතුය. හොඳයි, ඔබ සෝස්පේන් දෙකක් නොමැති නම්, ඔබ අවන් තුළ සම්පූර්ණයෙන්ම පාදයක් පුළුස්සා දැමිය යුතුය. ඔවුන් හැඩයෙන්, තම්බා පිරවීම සහ තීරු සමග ආවරණය.

දැන් අපට සෝස් සඳහා කාලය තිබේ. අපි පෑන් සිට ඇටකටු ඉවත් කර නැවත සකස් කර තබන්න. ඒවායින් ගලා එන සියල්ලම ඉවතට හරවා, අවශ්ය නම්, කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මධ්ය තාපය මත සෝස් උනු, එය අතිශය ද්රව නොවිය යුතුය.

ඔහු පැමිණෙන විට, ඔබ පැත්තක කෑමක් ගැන සැලකිලිමත් විය හැක. සෝස් සමග කුකුළු කකුල් සඳහා හොඳම වන්නේ අර්තාපල් පුළුස්සා දමයි. අපි එය ක්රීම් සමග zatey, නභිගත, ඇඹරීම සහ උනු සමග උනු නැත.

දැන් ඔහු කූටප්රාප්තියේ මොහොතයි. අපි අපේ කකුල් ඉවත් කර, අපි චිත්රපටයෙන් ඔවුන් නිදහස් කරමු. සුවඳ නිකම්ම පුදුම විය යුතු අතර, කකුල කපා නම්, අවට සිටින අය සෙලවියෙන් එක් වරක් පමණි.

ඔබ අච්චුවක් සෑදීමට තීරණය කර තිබේ නම්, මේස් මත මේස මත සේවය කරන්න, නමුත් වෙනත් දෙයක්, ප්රතිඵලය තවමත් භයානක වනු ඇත.

මාර්ගය වන විට, අත්හදා බැලීම් ලෙස, ඔබට කප්පාදු කරන ලද හතු එකතු කිරීම හෝ වෙනත් යමක් එකතු කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.