ඉංග්රීසි ඉවුම් පිහුම් - සම්ප්රදායන් හා වට්ටෝරු

අද ඉංග්රීසි ආහාර ධාන්ය වර්ග හා එළවළු, මාළු හා මස් මත පදනම් වන පසුගිය සාම්ප්රදායික ආහාර වට්ටෝරු පිළිබඳ විශාල මුදලක්, කල් තබා ගන්නා හා ජනතාවට ගෙන එයි. ඇල්බියන් ක සාමාන්ය ආහාර වට්ටෝරු සැකසීම සඳහා භාවිතා කරන ලෙස, නැති තරම්ය උණුසුම් කුළු බඩු සහ සෝස් වර්ග පාවිච්චි කළා. මේසය සැකසුම භාවිතා කෑම සඳහා නිර්මාණය විශේෂ බෝතල් පදම්. ඇඹුල්, කුළුබඩු හා වෙනත් කුළු බඩු ආහාර වේලක් තුළ කෙලින්ම.

ඉංග්රීසි ආහාර සීතල කප්පාදු විවිධ, සමන්විත වේ. සැන්විච් සමග වඩාත් ජනප්රිය වේ, රීතියක් ලෙස, හැකි ත්රිකෝණාකාර ඇත. සුප් පදිංචිකරුවන් ඇල්බියන් දුර්ලභ පිසූ. එංගලන්තය ෙජලි සඳහා සාම්ප්රදායික වේ. සමහර විට සේවය හා සුප්.

ඉංග්රීසි සේවය ආහාර මස් ප්රායෝගිකව සියළු වර්ග භාවිතා සූදානම්. මෙම veal මස් හා හරක් මස්, ඌරු මස් හා බැටළු විය හැක. එංගලන්තය ලෝකයේ එකම රට එහිදී කෙළ මත තැවරූ ගොනා, බිරියත්, සමාජයේ වංශාධිපති කව වල ආහාර ලෙස සලකනු ලැබේ. බ්රිතාන්ය සූපවේදීන් ලේ සමඟ මස් පුලුස්සන ලද. සමහර කෑම වර්ග සඳහා එය steaks කප්පාදු කිරීම, පිසින ලද තෙක් ෆ්රයි නැත. මස් සාමාන්යයෙන් බැදපු එළවළු (සාමාන්යයෙන් අර්තාපල්), අච්චාරු, සහ විවිධ සෝස් වර්ග (ප්රධාන වශයෙන් තක්කාලි) සේවය කර ඇත.

විවිධ කෑම වර්ග සඳහා වට්ටෝරු ඉංග්රීසි කෑම peppermint, සීනි, ජලය සහ විනාකිරි කැඩුණු කොළ කුඩා කැබලිවලට මිශ්රණය ලබා දෙයි. එය භාවිතා මින්ට් සෝස් වේ.

වැසියන් අතර වඩාත් ජනප්රිය හා ප්රියතම බ්රිතාන්ය දූපත් පෙති හා රෝස් හරක් මස් - සැබෑ ජාතික ආහාරයක් වේ. ඌරු මස් පයි, pates හා වකුගඩු ජායාරැප, බැටළු කකුල ලෙස ප්රසිද්ධ.

බ්රිතාන්ය දිනපතා ආහාර වේලට විශේෂ තැනක් මාළු කෑම අල්ලා ගනී. විශේෂයෙන් රසවත් සැමන්, හුරුල්ලා සහ කොඩ් බිව්වා. ඉංග්රීසි ආහාර දැල්ලන් හා පොකිරිස්සන් එහි අසීමිත සඳහා ද ප්රචලිතය.

විශේෂයෙන් ජනප්රිය පුඩිං හා කබලෙන් වේ. කිසිදු අඩු නමින් ද minced මස් හෝ මාළු සමඟ අර්තාපල් casserole වේ. මම විශේෂයෙන්ම පුඩිං ගැන ඔබට කියන්න ඕන. ඔවුන් කාරුණික වී ඇත කාඩ් ඉල්ලා ඇල්බියන් ය. මස්, එළවළු, ධාන්ය හා ධාන්ය පුඩිං ප්රධාන පාඨමාලා සහ වැදගත්කමක් ලබා දී මිහිරි අතුරුපස විකල්පයන් කාර්යභාරයක් ඉටු කරනවා.

ඉංග්රීසි ආහාර නිවාඩු දින පමණක් සේවය කරන බවයි වට්ටෝරු ඇතුළත් වේ. උදාහරණයක් ලෙස, plumpuding සම්ප්රදායිකව නත්තල් සූදානම් විය. එය සමන්විත පාන් කාලා හා බේකන්, වියළි, පිටි, බිත්තර, සීනි සහ විවිධ කුළුබඩු. උත්සව ආහාර හා ඇතුළත් පිරවූ තුර්කිය එළවළු අමතර කෑම සමග. පාස්කු සඳහා සාම්ප්රදායික බනිස් කුරුස යුද්ධ පුලුස්සන ලද, සහ ගයි ෆෝව්ක්ස් දවස දක්වා අල සමග සොසේජස් ආහාර පිසීමට.

ඉංග්රීසි ආහාර වඩාත්ම ජනප්රිය තේ පානය ලෙස සැලකේ. නේවාසිකයන්ට ඇල්බියන් ක එය දිනකට හය ගුණයක් බොනවා. හා දවසේ කාලය අනුව තේ වර්ග තෝරා ගනු ලැබේ.

ලෝකය දෙස සුප්රසිද්ධ ඉංග්රීසි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ. බ්රිතාන්ය විශේෂයෙන් ජනප්රිය බිස්කට් හා මෆින්, බිස්කට්, සහ කුංකුම බනිස්. ෙප්ස්ටි සහ කිරි නිසැකව සාම්ප්රදායික තේ තුළ මේසය සේවය කර ඇත.

සාර පාන වර්ග ඉංග්රීසි barreled බියර් කැමැත්තක් දක්වයි. රම් සහ ජින්, විස්කි, වරාය වයින් ලෙස ජනප්රිය විය.