තද බදින zucchini - රසවත් හා මිළ

නැවුම් එළවළු සමඟ කළ ගිම්හානයේ දී විශේෂයෙන් ජනප්රිය කෑම. ඔවුන්, පෝෂ්ය පදාර්ථ බහුල සාපේක්ෂ වශයෙන් අඩු වියදම්කාරී (පෞද්ගලික ඉඩම් වල වගා විශේෂයෙන් නම්), සහ සකස් කිරීමට පහසු. තද බදින zucchini - එය මස් ඕනෑම ආකාරයක ඔහු ඉතා විශිෂ්ට තෝරාගැනීමක් තියෙන්නේ, අර්තාපල්, ආදිය එය ගොනු එවැනි රසවත් සෝස් තීන්දුව බලරහිත විශේෂයෙන් නම්, වැඩිහිටියන් හා ළමුන් අගය කරනු ඇත.

පහසුම වට්ටෝරුව

රසවත් zucchini සරල වට්ටෝරුව සමග ආරම්භ කිරීමට. මෙහි ප්රධාන අමුද්රව්යයක් එළවළු, නමුත් කිසිදු අඩු වැදගත් තද වේ. එය බියර් එකතු සමඟ සූදානම් වේ, නමුත් ඛනිජ ජලය මඟින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක. ඒ නිසා, මධ්යම ප්රමාණයේ zucchini තුනක්, බිත්තර තුනක්, බියර් වීදුරුවක්, ටිකක් පිටි හා කුළුබඩු ගන්න.

ෆ්රයිඩ් තද දී zucchini සෝස් සමග සේවය කළ යුතුයි. එය ආහාර පිසීමට ඔබ ඇඹුල් ක්රීම් කෝප්ප දෙකක්, ඩිල්, සුදුළූණු ක කරාබු නැටි කිහිපයක් (රස), ව්යංජන හා ලුණු කුඩා spoonful ගැනීම අවශ්ය වේ.

ස්කොෂ් භාවිතෙය්දී හා ඝන (1 ගැන cm) ක් පෙති කපා. , ෙවන් ෙවන් වශෙයන්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග බිත්තර සමත්විය. එවිට බීර හා පිටි එකතු කරන්න. එහි අභිමතය පරිදි පිටි ප්රමාණය මැන. තද මධ්යම ඝණකම (පිටි ගුලිය පෑන්කේක්) ලබා ගත යුතු වේ. එය කබලෙන් ලිපට දී, එළවළු තෙල් වත් කර එය රත්. තද දී ස්කොෂ් මුදු පළමුෙවන් පසුව එක් එක් පැත්තේ ෆ්රයි. අපි කඩදාසි තුවා මත තැබුවේ ය. දැන් සෝස් සූදානම්. ඉතිරි ද්රව්ය (සුදුළූණු, ඩිල් ඇඹරීමට) සමග ක්රීම් මිශ්ර. බදින ලද Zucchini තද සූදානම් දී.

චීස් සමග Zucchini

ඔබට නව අමුද්රව්ය එකතු කරයි නම්, ඔබ රසය සමග කෑමක් ලබා ගන්න. අපි zucchini දෙකක් (සංඛ්යාව වැඩි කර ගත හැක), සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක්, මෙයෝෙන්ස් (ග්රෑම් 150 ක්) ගත මේ සඳහා, එක් චීස්, කොළ ටිකක් (ඕනෑම තෝරා), එළවළු තෙල්, පිටි, සහ ලුණු උණු කොට.

ඔවුන් කරවීම පසු ඔවුන්ගේ හැඩය අහිමි කරන්නේ නැහැ ඒ නිසා Zucchini, මධ්යම ඝණකම පෙති කපා. අපි ඔවුන් ලුණු සහ විනාඩි 20 සඳහා වෙන් කර ඇත. මේ කාලය තුළ දී, ඔබ පුලුන් සූදානම් විය හැක. එය බ්ලෙන්ඩරයක්, සුදුළූණු සහ පැළෑටි දී චීස් දාන්න. අමුද්රව්ය ඉරන්න හා මෙයෝෙන්ස් සමග මිශ්ර. රස ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න.

එළවළු තෙල් සමඟ පෑන් ගිනි තබා එය තුළ zucchini ෆ්රයි. ඔවුන් කරන අපි කඩදාසි තුවා මත තබා, ඉතා පීඩනය යෙදීමෙන් විය. ඊට පස්සේ අපි සේවය කිරීමට ඉදිරියට. තද දී බඳුනක දමා බදින ලද zucchini, සහ ඉහල බාධාවක්ද පිරවීම. තවත් රවුමක් zucchini හෝ තක්කාලි සමග ආවරණය කරයි. මෙම කෑමක්, උණුසුම් උණුසුම් හෝ ශීතල අනුභව කළ හැක.

වදනක

තද බදින zucchini - මෙම කෑමක්, නිර්මාණාත්මක ආහාර පිසීම ක්රියාවලිය වන. ඒ සියල්ල ඔබට එහි අභිමතය පරිදි වෙනස් කළ හැකි තද ආරම්භ වේ. ඔබ වතුර මත හා බීර අමතරව එය ආහාර පිසීමට නොවේ නම්, ඔබ වඩා බොල් වයනය ලබා ගන්න. මෙම කෑමක් සඳහා පිරවීම බොහෝ වෙනස් සකස් කළ හැක. එය සුදුළූණු හා මෙයෝෙන්ස් සමග කැරට්, ඕනෑම හරිත, කුළු බඩු සමග ඇඹුල් ක්රීම්, ආදිය ගාන ලද හැකි ඔබ හොඳ appetizer අවශ්ය නම්, එය එළවළු marrows බදින ලද. වට්ටෝරු ඡායාරූප සමග ඉතා කටට කෙළ බලන්න. ඒත්, රස, ඔවුන් අඩු ආකර්ෂණීය වේ, ඒ නිසා ඔබ දිවා ආහාරය හෝ රාත්රී ආහාරය සඳහා මෙම කෑමක් සූදානම් කළ යුතුය.