ආහාර ඌරු මස් අක්මාව

අඩු ශ්රේණියේ මස් නිෂ්පාදන සැලකෙන අක්මාව, ක වෙනුවට අවඥාව පල මස් බොහෝ පංකා. කෙසේ වෙතත්, මේ මතය මුළුමනින්ම වැරදියි. අක්මාව බොහෝ ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය, උදා, දිරවිය හැකි යකඩ හා තඹ අඩංගු වේ. එහෙත් - කැල්සියම්, සින්ක්, සෝඩියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, සහ විටමින් A, B, C වෙයි අක්මාව දරුවන්, රාජ්ය තුල කාන්තාවන් මෙන්ම, දියවැඩියාව පෙළෙන අය කිරීමට ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. සහ නිසි සූදානම් නම්, එය ඉතා රසවත් හැරෙනවා. ඉතා විවිධ ආහාර porcine අක්මාව. ඔවුන් අවම වශයෙන් සුළු පිරිසක් දිනපතා ආහාර වේලට ඇතුළත් නම්, ඔබේ සිරුර ඛනිජ ද්රව්ය දඩ ලැබෙනු ඇත.

ඔබ අමු අක්මාව යමක් ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට පෙර ඔබ එය හසුරුවන ආකාරය දැන සිටිය යුතුය. මෙම පටි සහ චිත්රපට වලින් එය පිරිසිදු කිරීමට වග බලා ගත යුතු අතර, එය මෘදුයි, ඔබ කිරි දී එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි හැකි කරන්න. කිසිම අවස්ථාවකදී අක්මාව overcook නොහැකි, ඒ නිසා ඇය පාහේ කපුටා වනු ඇත. පමණක් එය ඇඹුල් ක්රීම් අවම වශයෙන් පැය ඉස්ටුවක් විය හැකි තත්ත්වය සුරකින්න.

ආහාර අක්මාව ඌරු: ෆ්රයි දොඩම්

බොහෝ අය විශ්වාස බදින ලද අක්මාව න්යායයන් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය දැඩි තියනවා නම්, එය ඔබ එය නිසි සඳහා සූදානම් බවයි. උදාහරණයක් දොඩම් සමග අක්මාව, ෆ්රයිඩ් ඇත. එය සූදානම් කිරීම සඳහා, රාත්තලක් අක්මාව පිරිසිදු, සේදීම, රෙදි 1 සෙ.මී. රකුසාට නොවන කෑලි කපා. පිටි ග්රීස් අබ සහ රෝල් එක් එක් කැබැල්ලක්, පසුව තෙල් 8. ලුණු විනාඩි ෆ්රයි, ටිකක් දමා බිම ඉඟුරු හා කළු ගම්මිරිස් සහ තවත් විනාඩි 3 sauté. එවිට කෑමක් සහ එම තෙල් කිරීම සඳහා එය මත සමත්, බටර් 2 හැදි එකතු කරන්න, වතුර වීදුරුවක් භාගයක්, කෝප, පසුව මහන්සි. ඊට පසු, තෙල් මිශ්රණයක් 1 තැඹිලි, වියළි සහ තරමක් උණුසුම් රතු වයින් වීදුරුවක් භාගය යුෂ එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම මිශ්රණය අක්මාව පෙති වත් අවශ්ය වන අතර, ඉහළ තැඹිලි පෙති සමග සැරසීම.

ආහාර porcine අක්මාව: pate

මම බොහෝ ගබඩා pate දී මිලදී ගත් උත්සාහ කර ඇති බව මට විශ්වාසය. මාව විශ්වාස කරන්න, තමන්ගේ ම පිසූ, ඔහු වඩා හොඳ වනු ඇත! ඒ නිසා, ඌරු මස් අක්මාව කිලෝ එකක් අර්ධ කුඩා කැබලිවලට කපා. 80 ග්රෑම් බේකන් ඌරු මස් ද සිහින් ව හා ෆ්රයි තෙල් රත් වන තුරු තැකීමක්. එවිට මෘදු වන තුරු එක් පට්ටා කැරට් හා එක් සිහින් ව කැඩුණු ලූනු සහ ෆ්රයි මත සර්ව ය. එවිට අක්මාව, ගම්මිරිස්, ලුණු, ටිකක් ගාන ලද සාදික්කා නට් එක් කරන්න. කුක්, රන් පැහැය දක්වා ආවරනය. සිසිල් කළ විට, මස්, විවරයෙහි හරහා කිහිප වතාවක් අනුචලනය. (කිරි මඟින් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක) හරක් මස් සුප් හොද්ද අඩක් කෝප්පයක් එකතු උනු පසුව සිසිල් හා බටර් ග්රෑම් 100 ක් එකතු කරන්න. පාප්ප යෝග්යතාව තෙක් මික්සර් සමග සමත් විය. එවිට කෑමක් අනුරූපී හැඩය (i.e., රෝල්, හෝ, පබළු) ලබා දිය යුතුය.

කෑමක් ඌරු මස් අක්මාව ජපන් වට්ටෝරුව විසින්

ගතියට කුසලාන සහල්, සීතල ජලයෙන් සෝදා, ටින් ඇට 40 ග්රෑම් සමග මිශ්ර, තේ හැන්දක බිම paprika සහ මිනිත්තු 10 ක 50 ග්රෑම් mandarins පෙති, සැහැල්ලුවට බදින ලද බටර් assort සඳහා ජලය ස්නානය කරන්න. එවිට අක්මාවේ ග්රෑම් 200 ක් තුනී පෙති බවට, එක් එක් පැමිනෙන තෙල් සහ රෝල් බවට දී කපා විනාශ කල යුතුය සහල් පිටි (තිරිගු සහ ඔබට පුළුවන). එසේ නම් ඔවුන් රතු ගම්මිරිස් සහ ලුණු ඉසිය යුතු ය, දෙපස ෆ්රයි යුතුය.

පිඟානක් මත තනි ස්තරය පැතිර අක්මාව කෑලි, ඉහළ මැන්ඩරින් දමා එක් එක් කැබැල්ලක් සඳහා, සෝයා සෝස් සමග ඉස්සේය. මේසය මත බත් සමග සේවය කර ඇත.

porcine අක්මාව සිට පෑන්කේක්

බිම හරක් මස් ආහාර පිසීම. අක්මාව රාත්තලක් මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් හරහා අනුචලනය කිරීමට බල්බ සමග කපා අවශ්යයි. එය එකතු 2 බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් හැන්දක්, 2 හැදි පිටි, ලුණු minced හා කළු ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය. තරයේ මික්සර් සුදුළුනු. තෙල් කබලෙන් ලිපට රත් සහ හැන්දක් දමා පෑන්කේක් 2 පැති බදින ලද ඇත. මේසය මත එළවළු හෝ ඇඹුල් ක්රීම් සේවය කළ යුතුය.

ආහාර porcine අක්මාව සලාද

තෙල් ෆ්රයි පිරිසිදු හා අර්ධ මුදු 2 විශාල ලූනු කපා, සැහැල්ලුවෙන්. එවිට සිදු (7 කට ආසන්න විනාඩි) වන තුරු, කුඩා කැබලි හා ෆ්රයි බවට අක්මාව සැපයුම අත්හිටුවන එකම පවුම එක් කරන්න. එවිට, කොරියානු වීදුරුවක් සලාද කැරට් 2 අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා diced තබා, පසුව අක්මාව සිසිල් හා මෙයෝෙන්ස් සියලු සැරසී පැතිර පවතී. සලාද සූදානම්!