අවන් පුළුස්සා පහරවලට

මාළු පහරවලට ප්රණීත ලෙස සලකනු ලබන්නේ, එය සිට කෑම බොහෝ විට හැඳින්වේ පුදුමයක් නොවේ 'රාජකීය. " මේ මාළු සාකෂාත් රසය යන කාරනය අමතරව, එය හදවත හා රුධිර නාල සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වන මේද අම්ල සැපයුම්කරු වන අතර,, ඊට අමතරව, කොලෙස්ටරෝල් තැන්පතු එරෙහිව ඵලදායී පිළියමක් වේ.

බටහිර යුරෝපීයයන් ග්රිල් මාළු ෆ්රයි, හෝ ඇගේ කනට සිට ආහාර පිසීමට කැමති, සුදු ජාතිකයන් ගෙදර වයින් සහ පැළෑටි දී පහරවලට ආහාර පිසීමට ඇති හැකියාව සඳහා කීර්තියට පත්, සහ උතුරු ජනතාවගේ අමු එය කැමැත්තක් දක්වයි. නමුත් ජල පහරවලට සූදානම් වඩාත් රසවත් හා ආහාර පාලන ක්රමය එහි පිළිස්සීම් වේ. මේ ඔහුගේ අසාමාන්ය රස පුදුමයට පත් සහ ටෙන්ඩර් ඉස්ම සහිත මාළු, සකස් කිරීමට මෙය කදිම අවස්ථාවක් වන.

පහරවලට සඳහා උඳුන තුල පුළුස්සන්න ආකාරය - වෙති.

අවන් පුළුස්සා පහරවලට කොට්ටම්බා චීස් සෝස් සමග

පහරවලට රසයකින් හා ආමන්ඩ් ජයගන්න ක සැර සටහන් වඩාත් ඉල්ලුමක් gourmets පවා සමග ඒකාබද්ධ ප්රණීත චීස්.

අමුද්රව්ය:

පහරවලට - අඩක් මාළු fillet.

වෙහෙස මහන්සි වී චීස් - ග්රෑම් 200 ක්

ආමන්ඩ් - 70 g

Parsley - A රිකිල්ලක්ම.

කුළු බඩු.

සකස් කිරීම:

1. ආමන්ඩ් ද පීල් හා සිහින් ව කපා එය මුදා උතුරන වතුර දී විනාඩි කිහිපයක් පොඟවා.

2. තලා ආමන්ඩ් ගාන ලද චීස්, කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඒකාබද්ධ.

3. ජල පහරවලට fillet වූ, ෙබ්කිං කෑමක් දී තැබීමේ, කුළු බඩු අරියාලේ සහ ආමන්ඩ්-චීස් මිශ්රණය lubricates.

4. 25 ක් පමණ මිනිත්තු සඳහා උඳුන තුල පුලුස්සන ලද පහරවලට, උෂ්ණත්වය, සමස්ත ආහාර පිසීම කාලය පුරා අංශක 200 ක් පමණ විය යුතුය.

අවන් පුළුස්සා පහරවලට චීස්, කොට්ටම්බා ඇට වර්ග සහ petrushechkoy උණුවීමට, එය අමතර ආහාරයක් අවශ්ය බව එසේ රසවත් හා පිරවුම් හැරෙනවා. හොඳ සුදු වයින් කෑමක් වීදුරුවක් පරිපූර්ණත්වයට හැක.

පහරවලට, අවන් දී පුලුස්සන ලද

මෙම ආහාර පිසීම හා එම අවස්ථාවේ දී සුන්දරත්වය හා නිමි කෑමක් පුදුම රස පහර දී එහි සරල සතුටු කරන බව එම වට්ටෝරු එක්. එවැනි මත්ස්ය සමානව හොඳින් සූදානම් විය හැකි අතර නිවාඩු වගුව සඳහා පළපුරුදු සේවිකාව, සහ ආහාර පිසීම දී සම්පූර්ණ ignoramus, නමුත් හදවත ආදර, තම ආදරණීය සඳහා. මාර්ගය වන විට, සහ එක්, සහ තවත් අවස්ථාවක, මෙම කෑමක් සුදු වයින් බෝතලයක් ඉතා සුදුසු වනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

ගඟ ජල පහරවලට - 1 මාළු.

ලෙමන් - 2 පෙති.

ලුණු සහ ගම්මිරිස්.

ක කුළුබඩුවක් ඉතාලි පැළෑටි.

සකස් කිරීම:

පහරවලට බර්ක්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, ලෙමන් පෙති, ස්ථුල හා ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි කුළුබඩුවක් ඉසිය යුතු ය. විනාඩි 30 ක් සඳහා උඳුන තුල නෞකාව මාළු, එම නිසා එය උෂ්ණත්වය අංශක 180 ට වඩා පහත වැටිය නැති බව පහත සඳහන්.

අපේ මුළු ජල පහරවලට, අවන් දී පුලුස්සන ලද සූදානම්. සරල, වේගවත් සහ රසවත්!

ලෙමන් සමඟ බේක් පහරවලට

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: පහරවලට; ලෙමන් මහලේ; parsley, ඔලිව් තෙල් රෑනක්.

පහරවලට ද වරල් කපා හා innards ඉවත්, පිරිසිදු කර ඇත. Parsley කුඩා කැබලිවලට කපා ගත යුතු ය. හරිත පක්ෂය තුලට දමා ලුණු මාළු, තෙල් lubricated සමග රබර්, ලෙමන් පහළ බසී. අංශක 200 ක් - උෂ්ණත්වය විනාඩි 20 ක් සඳහා උඳුන තුල පුළුස්සා,. බත් හෝ එළවළු සමඟ සේවය කරන්න. මාළු උඩ ලෙමන් පෙති හා නැවුම් ශාඛමය සරසා ගත හැකිය. දුටු පළමු ලෙමන් පහරවලට ද ආහාර රුචිය අවදි සහ උත්සව හා අනියම් ලෙස ඕනෑම වගුව දීප්තිමත් හැක.

පහරවලට පැණිරස හා ඇඹුල් රස සෝස් පෝෂණය කළ හැකි කිරීම සඳහා, ක්රීම් සෝස් හෝ සුදුළූණු මෙයෝෙන්ස් පදනම්. අංග සොයා හේතුවෙන් මාළු සහ කොළ හාතාවාරිය විශිෂ්ට එකතුවක්, එක් එක් අනෙකුත් පරිපූර්ණත්වයට, ඔබ ඉතා ශක්තිමත් කෑමක් ලබා ගන්න.

අවන් තුළ පහරවලට - මෙම ආහාර වේලක් මත සිටින අය සඳහා මහත් විකල්පය වේ. ආහාර අඩු කැලරි සහිත අන්තර්ගත එම සංඛ්යාව පිලිබඳ බියෙන් තොරව විට භාවිතා කිරීමට ඉඩ දෙයි. මත්ස්යයන්, විශේෂයෙන් ජල පහරවලට, බොහෝ විටමින් පොහොසත් හා මූලද්රව්ය සොයා, ඒ නිසා ආහාර එය භාවිතා ලෙස බොහෝ විට හැකිතාක් නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

appetit බොන්! සතුටින් උයන්න.