Meatless ගෝවා පයි

උපවාසයේ යෙදී - ඔබ ආහාර පමණක් සීමා කිරීමට මේ, සියලු ඇදහිලිවන්තයන් සඳහා දුෂ්කර කාලයක්. නමුත් තවමත්, ඔබ මනඃකල්පිත ඇතුළත් විය හැකි අතර එය ඔවුන්ගේ ආහාර විවිධාංගීකරණය කිරීමට අපූරු ය. හා meatless කෑම ගන්ධයක් බව හිතන්නේ නැහැ - ඔවුන් සුපුරුදු වට්ටෝරු කිරීමට සූදානම් දීසි මෙන් ම රසවත් හා එ් වේ. ගේ දැන් සූදානම් වූ meatless පයි ගෝවා සහ ඔබ සඳහා බලන්න. ඔබ කළ හැකි ගෝවා සමඟ කේක් ගෝවා සමග විවෘත හෝ ස්ථරය කේක්. දැන් අපි අපට පුලුන් සමග කේක් එකක් හදන්න ඉඩ දෙන්න ඇත. : මෙය සිදු කිරීම සඳහා

1. පිටි.
2. වියළි යීස්ට් එක් tablespoon.
3. ගෝවා කුඩා හිස (භාගයක් තරම්).
4. ලූනු පජහ.
5. වතුර කෝප්ප එකහමාරක්.
6. තක්කාලි සෝස් හෝ චොකලට් තුනක් tablespoon.
7. එළවළු තෙල් පනස් ග්රෑම්.
8. ලුණු.
9. සීනි.
10. සාදික්කා.
11. සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ.

දැන් අපි සකස් කිරීමට ඍජුව ඉදිරියට. meatless ගෝවා පයි කිරීමට සඳහා, ඔබ, පිටි ගුලිය knead යුතුය. ආරම්භයේදීම උණුසුම් ජලය සහ වත් කළ යුතු වියළි යීස්ට් හා විනාඩි දහයක පමණ කාලයක් ඔවුන් තබන්න. විනාඩි දහයක් සම්මත කිරීමෙන් පසු, පිටි sodden බවට යීස්ට් වත් කරන්න. ලුණු සමග කන්නය හා පිටි ගුලිය knead හා ටිකක් එළවළු තෙල් එකතු කරන්න. ඔබ දියර නොවේ ලබා ගැනීමට අවශ්ය, එහෙත් මෘදු පිටි ගුලිය. අවශ්ය නම්, ඔබ වැඩි පිටි එකතු කල හැක. තරයේ knead, බඳුනක් දී පිටි ගුලිය දමා, තුවායක් ආවරණය හා උණුසුම් ස්ථානයේ පැය එකහමාරකට මත ය. පිටි ගුලිය ඉල්ලනු ඇත තුරු, ඔබ ආහාර පිසීමට හැකි කීතු.

පීල්, ලූනු, අර්ධ මුදු ඒවා කපා හා අඩු තාප කට අධික රෝස් යවන්න. මෙම ලූනු රන් වන විට, පෑන් ටිකක් සීනි එකතු කරන්න. ඔබ meatless ගෝවා පයි තිබිය යුතුය, එසේ ගෝවා ගැන අමතක කරන්න එපා. සිහින් ව එය තැකීමක් හා ළූණු එක් කරන්න. ගෝවා හා ළූණු පසු තරමක් ලුණු, ගම්මිරිස්, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ හා දමා, නොකළයුතුයි සාදික්කා. විනාඩි දහයකට පසු, තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න. පියනක් පෑන් ආවරණය, පිසූ තෙක් අඩු තාප මත දුර්වල වන්නට එය තබන්න. තාපය සිට ගෝවා, ඉවත් කිරීම හා සිසිල් කිරීම සඳහා ය.

පරීක්ෂණ නැවත පැමිනෙන්නෙක්ද. කොටස් දෙකකට එය කපා ඉවත් කරන්න. පළමු - නොවේයැයි හා පිළිස්සීම් පත්රයේ තබන්න. එය දාර පිළිකුල් කළ නොහැකි බව වැදගත් වේ. මෙම පුලුන් දමා දාර නමන්න, එය ආවරණය (පිරවීම ගලා නොකළ යුතුය). දැන් ඔබේ කේක් ඇදුරු පිටතට පිටි ගුලිය හා ආවරණය ඉහළ දෙවන කොටස. විනාඩි පනහක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. අංශක 180 උෂ්ණත්වය පවත්වාගෙන යාම.

රසවත් නැති වුනාවූ , ගෝවා සමඟ meatless පයි නිරාහාරයේ නීති ගරු කිරීමට හුරුවී නැත පුද්ගලයා පවා සතුටු වනු ඇත.

ඔබ ගෝවා පයි විවෘත හා, මාර්ගය විසින්, ඔහු පයි පිරවීම වඩා ගොඩක් පහසු සූදානම් වේ උයන්න පුළුවන්. ගේ ගෝවා හා හතු සමග meatless පයි කිරීමට උත්සාහ කරමු, ටිකක් පීසා වැනි වන. එය කිරීමට, ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

1. පිටි ගුලිය (එවැනි පළමු කාලේ දී වැනි) ඒ අතර වේ.
2. එළවළු තෙල්.
3. කෙචප්.
4. ලූනු ප්රධානීන් කිහිප.
5. එක් නැවුම් කැරට්.
6. වියළි බැසිල් හා සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ.
7. සුදුළූණු.
8. කළු ගම්මිරිස්.
9. සුදු ගම්මිරිස්.
10. සුදු හතු.
11. ලුණු.
12. Polkochana ගෝවා.
13. ඉරිඟු, තිරිඟු සහ ඇට ටින්.
14. හරිත ලූනු පිහාටු.
15. නැවුම් parsley.
16. නැවුම් ඩිල්.

අපි සකස් කිරීමට ඉදිරියට. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ පිටි ගුලිය තුනී ස්ථරයක් නොවේයැයි පසුව, ෙබ්කිං පත්රය මත තබා ගැනීමට අවශ්ය වේ. දැන් කෙචප් බිම හා ළූණු මුදු තුනී ස්ථරයක් ව්යාප්ත පැතිර පවතී. මෙම කැරට් අරියාලේ, ෆ්රයි සහ ඉහළ මත තැබෙව්වේ ය. ගම්මිරිස් වර්ග දෙකක් මත, වියළි බැසිල් හා සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ සමග ඉසිය යුතු ය. සුදුළූණු කරාබු තවරා.

, හතු කපා ෆ්රයි සහ ඔවුන් ස්තරය තබන්න. ලුණු සමග කන්නය හා බඩ ඉරිඟු හෝ කව්පි එකතු කරන්න. ඊළඟ ස්ථරය - සිහින් ව ගෝවා තැකීමක්. සිදු කිරීම හා අවසන් දේ - සියලු svezhenashinkovannoy විසිරි, පැලෑටි සහ උපාධි 220 දී පුළුස්සන්න උඳුන තුල ය.

ඔබ පෆ් පේස්ට්රි භාවිතා කළ හැකිය - එය, ගෝවා සමඟ පයි පෆ් වැඩි ටෙන්ඩර් හා මිශ්රකළ වනු ඇත ඇත.