Elegant වට්ටෝරුව: රෝස මල් පෙති

රෝස මල් උද්යාන සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. විවිධ වර්ණවලින් යුත් මල් පොහොට්ටු, අලංකාරයේ ප්රමිතීන් සලකා බැලූ අතර, ඔවුන් මුළු ග්රී හිරු කාලය තුළදී සතුටු වෙනවා. ඔවුන් කොස්මෙටොෙලොජීකාව සහ පිසීෙම්දී ද භාවිතා කරනු ලැෙබ්. ඔබ රෝස මල් පෙති වලින් පුදුම සහ සුවඳ ජෑම් ආහාර පිසීමට හැකිය . ශාකයේ තේ ශ්රේණියේ ප්රතිකාර කිරීම සඳහා පොදුවේ භාවිත කරන වට්ටෝරුව, මෙම ලිපියෙහි මෙම අනුවාද දෙකෙහි යෝජිතය.

තේ රෝස මල් පෙති වලින් ජෑම් පැටව් කරන්නේ කෙසේද . පිසීමේ සීක්රට්ස්

1. විශේෂිත මල් වර්ග භාවිතා කරන්න. එය වඩාත්ම ස්ථාවර සහ පොහොසත් රසය ඇත.
2. සාමාන්ය රෝස මල් පෙති කැලෑ අමාරුයි. එහෙත්, ජෑම් දීප්තිමත් වර්ණ ලබා ගැනීම සඳහා, ඔබ ඔවුන් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු, සිහින් වල් වේ.
3. පෙති කැටයම් කිරීම "පිනි" මත වේ. උදේ පාන්දර. මේ කාලයේදී රෝස වඩාත් සුවඳක්.
4. අමුද්රව්ය කුඩා ප්රමාණයක් සමග, පෙති මල් පිපෙන පරිදි, අදියර කිහිපයකින් අස්වැන්න කළ හැක. ටිකක් එකතු කිරීමෙන් පසු, ස්වභාවික රසය ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා සෙලෝපේන් මල්ලක් හෝ ජර්මනීයව මුද්රා තැබූ දීසියක් තබා ගන්න. ඉන්පසු සිසිල් ස්ථානයක තබන්න.
5. ස්වාභාවික වර්ණය ආරක්ෂා කිරීම හා තදබදය වැළැක්වීම සඳහා, පිසීමේ අවසානයේ සිට විට්රික් අම්ලය සෑම විටම එකතු කරන්න.

"රෝස පාට පෙත්තෙන්" වට්ටෝරුව සඳහා: වට්ටෝරු සකස් කිරීම

ඔබට අවශ්ය නැති බඩු තොගයක් සාදන්න:

- සිනිඳු රෙදි සෝදන කිරීමෙන් පසු අතිරික්ත දියර වලින් නිදහස්වේ.

- සිරප්වල විශාල ඉනාමල් හෝ පෝසිලේන් පාත්රය;

- ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඉඩකඩ සහ ඉහළ ධාරිතාව (උදාහරණයක් ලෙස, කජු);

- නිරාවරණය කිරීම සඳහා සූදානම් කර ඇති ප්රණීත ආහාර සඳහා පියනක් සහිත ස්ටර්ලිං කෑන්.

වට්ටෝරු "රෝස මල් පෙට්ටි" වට්ටෝරුව: අමුද්රව්ය සකස් කිරීම

හදිසියේම ස්කන්ධයට ඇතුළු වූ කෘමීන් විසුරුවා හැර, පිනිවලින් එය වියළීම සඳහා එකතු කරන ලද පුෂ්ප මල රැස් කර ඇත. එවිට පෙති වර්ග කපන හෝ අතින් සැපයිමෙන් වෙන් කරනු ලැබේ. ජලය විශාල ප්රමාණයක් සේදීම පසු, අතිරික්ත දියර ඉවතට ගැනීම සඳහා අමුද්රව්ය සුදානම් කර ඇත.

පළමු වට්ටෝරුව යනු "රෝස මල් පෙට්ටිවලින්"

පෙති (අර්ධ කිලෝ එකක්) සිහින් ව කැඩුණු හා සීනි ප්රමාණයෙන් පුරවනු ලැබේ. මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව, පැය 24 ක් තුළ සිසිල් ස්ථානයක පිරී ඇත. වතුර වීදුරුවක් සහ සීනි කිලෝග්රෑමයකින්, සිරපය ආහාර පිසීම. කැන්ඩිඩ් පෙති වල උණුසුම් මිශ්රණයකින් පිහිනන අතර අඩු තාපය මත විනාඩි 10 සිට විනාඩි 15 දක්වා උනු. සූදානම් කිරීමට පෙර ලෙමන් යුෂ ගොඩක් එකතු කරන්න. භාජනය පුරා තදබදය වත් කර ඒවා රෝල් කරන්න.

දෙවන වට්ටෝරුව යනු "රෝස මල් පෙට්ටිවලින්"

සූදානම් කිරීමේ මෙම ක්රමය සමග රෝස ස්කන්ධය පිරවීම සඳහා කාලය ගතවේ. වතුර වීදුරු අටක් තුලට වත් කර නභිගත කරන්න. ඉන්පසු කන්ටේනර් එකට කිලෝ ග්රෑම් එකක් විසි කරන්න. පිහාටු වැනි ආලෝකය, රෝස අංශු මතුපිටට පාවී යනු ඇත. ජලය තුළ හැන්දක් ගිලී උත්සාහ කරන්න. තාපාංක කිරීමෙන් පසුව, විනාඩි පහකට උෂ්ණත්වය ඉහළ යා යුතුය. සීනි කිලෝ ග්රෑම් දෙකක් වත් කරන්න, මැදිහත් වීම නවත්වන්න එපා. තවත් විනාඩි පහකට පසු, සිට්රික් අම්ලය සම්පූර්ණ තේ හැන්දක වත්. ජෑම් සූදානම්. ශීත ඍතුව සඳහා පෙති ආරක්ෂා කර ගැනීම සඳහා, විනාඩි පහක් හතක් විනාඩි නැවත සිසිල් කිරීමෙන් පසු භාජනය තුලට බුෂ් සහ භාජන බවට රෝල් කරන්න.