ෙමෝර සමග පිට පාන් රසවත් රොටියක් උයන්න: ඔබ වෙනුවෙන් වට්ටෝරු

පිට - තිරිඟු සිට තුනී bannock හා නැගෙනහිර පුරාණ කාලයේ සිට පාන් සඳහා අංග සම්පූර්ණ ආදේශකයක් සැලකිල්ලට ගත් අඩු බඩ ඉරිඟු හෝ රයි පිටි,. එය විවිධ කෑම වර්ග, සලාද හා සුලු ආහාර සමඟ හොඳින් ඒකාබද්ධ, මේ දවස දක්වා අනුභව කර ඇත. මෙහි ඇති වඩාත් කැපී පෙනෙන නිදසුනකි - මස් හා එළවළු සවරමක්. කෙසේ වෙතත්, මෙම ලිපියේ මාතෘකාව - මත්ස්ය විශේෂ.

රෝල් සාමාන්ය

අපි සූදානම් කරන්නම් පළමු දෙය - ෙමෝර සමග පිට රොටියක්. අපි ප්රධාන ආහාර නිෂ්පාදන අපේ ශරීරය සඳහා වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් එකක් අයිති යන්තමින් කරුණාවෙන්. වෛද්යවරුන් දැඩි ඔබගේ දෛනික ආහාර වේලට ආහාර ටින් ඇතුළත් කිරීමට නිර්දේශ සහ ඔවුන් සතියකට අවම වශයෙන් 2 වරක් ආහාරයට නිසා. එවැනි සභා පසුබිම, ෙමෝර සමග පිට පාන් අපගේ රෝල් හුදෙක් කාලය වනු ඇත. ඔබට අවශ්ය විය හැක: ස්වභාවිකව, ටින් ආහාර භාජනයක්, රස 3-4 ක් හෝ ඊට වැඩි දැඩි තම්බා බිත්තර, මෙයෝෙන්ස්, අබ, ලුණු හා ගම්මිරිස්. Lavashny පත්රය කොටස් 2 කට බෙදා, හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම භාවිතා වේ - ඔබට රිසි ලෙස. අක්මාව දී දෙබල් සමග බැංකු ඇන්ඩ් මෑෂ් සිට ලබා ගන්න. සිහින් ව, ෂෙල් වෙඩි ප්රහාර එල්ල බිත්තර තැකීමක් ටින් ආහාර සමග සම්බන්ධ. හොඳම රසය සිහින් ව කැඩුණු කකුළුවන් කූරු එකතු කල හැක. Prisolit හා ගම්මිරිස්. සමග පිට පාන් අනාගතය රෝල් දී කළ හැකි ෙමෝර හරිත ලූනු හෝ කැඩුණු ඇට වර්ග ටිකක් එකතු කරන්න. බර මෙයෝෙන්ස් පුරවන්න, හොඳින් මිශ්ර. අබ කේක් එක පැත්තක ඒකාකාරව පිරවීම ආලේප සහ ඔසවාගෙන. පාහේ සූදානම් Lavash ෙමෝර රෝල් කරන්න. ඔබ පැය 2, ආහාර අමුද්රව්ය සඳහා ප්ලාස්ටික් එතුම ඔතා සඳහා ශීතකරණයේ එය කළ හැකි මෙන්ම ඉවීම්. ඔබ දුඹුරු තෙක් පෑන් දී ෆ්රයි සහ උණුසුම් සේවය කළ හැකිය. ඕනෑම අවස්ථාවක එය අතිශයින්ම රසවත් වනු ඇත.

appetizer උග්ර

අප පහත සඳහන් කරුණ ගෘහණියන්ට අවධානයක් යොමු කරයි. ෙමෝර සමග පිට පාන් රෝල් සූදානම් ඉහත යෝජනා ක්රමය එකම නොවේ! වට්ටෝරු විවිධ ගොඩක් තිබෙනවා. උදාහරණයක් ලෙස: servings සංඛ්යාව මත පදනම්ව, කිහිපයක් වම්බටු, 3-4 ළූණු, 2 සුදුළූණු ප්රධානීන්, ගම්මිරිස් 6-7 කෑලි, 4 කැරට්, තක්කාලි ගන්න. පෙති කපා පිරිසිදු එළවළු,. කුඩා නිල් නිදහස් තිත්ත සිට. STTS සියලු අමුද්රව්ය, ලුණු එකතු කරන්න, වාෂ්පීකරනය අතිරික්ත තරල දැක්වුනු බලා. එවිට ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ බවට බ්ලෙන්ඩරයක් හා කස දී එළවළු ප්රවේශනය කරන්න. Mash ටින් මාළු. පාන් කේක් මත තබා, එළවළු බෙදා ගත යුතුය. පිටි ගුලිය නල රෝල් කරන්න. අක්මාව සමග Lavashny රෝල් කොඩ්, වට්ටෝරුව තුළ ඔබ යන්තම් උණු රසවත් රස කියවන්න, ඇති සූදානම්. ඒ නිසා ක්ෂුද්ර තරංග හෝ preheated අවන් තුළ විනාඩි 10 දී එය විනාඩියක් දෙකක් දමා - සහ සතුටින් අනුභව!

ෙටොපිං, "සියුම්"

ඔබ මේ වන විටත් ප්රගුණ කර ඇත පෙර වට්ටෝරුව නම්, අපි පිට පාන් රෝල් සුලූ කෑමක් සූදානම්. ෙමෝර සමග, ඇත්තෙන්ම, උකු චීස්, සකස් ළූණු, කළු ගම්මිරිස් සහ ක්රීම්. අක්මාව තුල පිහිටා තිබූ බ්ලෙන්ඩරයක් ටින් කළ හා වත් තෙල්, බවට වත් කරන්න. කුඩා කැබලි ක්රීම් වැනි සකස් කිහිපයක් චීස් කපා. ලුණු, ගම්මිරිස්, ටිකක් ක්රීම් වත්, අවශ්යයෙන්ම මේදය. semicircles 1 සාමාන්ය බල්බ කපන්න. ඔබ සමජාතීය purée බවට හැරෙමින්, එය බ්ලෙන්ඩරයක් දී ඉන්ධන පිරවුම්හල් සියලු අමුද්රව්ය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට අවශ්ය වේ. අවශ්ය නම්, පිට රොටි පැතිර මෙයෝෙන්ස්, පුරවන්න. රෝල් රෝල්, තල ඇට හෝ caraway පිට පාන් ඉසිය යුතු ය, 10-15 විනාඩි සඳහා preheated උඳුන තුල ය. පුදුම appetizer සහ මුඛය තුළ ඔබට ඉල්ලයි! විශේෂයෙන් උග්ර රෝල්ස් කෙචප් ගොනු කිරීමට නම්.

සලාද පිරවීම

ඔවුන්ගේ සම් සමහර අර්තාපල් උනු සිසිල්, පිරිසිදු, සිහින් ව චොප්සි. බිත්තර 3 ක් සමග නැවත නැවත සිදු කරන්න. තීරු අච්චාරු කපා. මෙම ෙමෝර තෙල් සමග අධික. අමුද්රව්ය සියලු කම්බයින්, කොරියානු කැරට් රස එකතු කරන්න, ලුණු සමග සමය. පිහාටු ලූනු, parsley කොළ: බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද කපන්න. සමය කොඩ් භාජනයක් තුළ රැඳී සිටි සලාද ඇඳුම් හා මෙයෝෙන්ස් උතුරවන්න කිහිපයක් හා පිරවීම. කලවම්, පිට රෝල් කේක් දැමුවා ය. , Appetizer ශීතකරණයේ නිදාගන්න කරමු "සැබෑ". ඉන්පසු ඔබ ප්රතිකාර සහ එහි විශිෂ්ට සැර-ලුණු රස මස් භුක්ති විඳින්න පුළුවන්!

හතු පුලුන්

සමග පිට පාන් රෝල් සකස් කිරීමට ඉතා පහසු මාළු සහ හතු පුලුන්. ඔව්, ෙමෝර හොඳින් බදින හතු හෝ වෙනත් වනාන්තර තෑගි සමාගම දැනෙනවා. ක appetizer, saute ලූනු හා සුදු ලූනු හතු 450-500 ග්රෑම් සූදානම් කිරීම. වෙහෙස මහන්සි වී චීස් චීස් හෝ දැලක කෑල්ලක් සකස් 1-2 ඇසුරුම් තැකීමක්. සතා සිවුපාවට පවා කපා ඉවත් කරන්න. සියලු සම්බන්ධ හා ටින් මාළු සමග මිශ්ර, ලුණු හා ගම්මිරිස්, මෙයෝෙන්ස් සමග සමය. නොපෙනෙන, පිට පාන්, රෝල් රෝල්, දුඹුරු තෙක් ෆ්රයි. ප්රණීත ආහාර, හරිද?