, ස්ට්රෝබෙරි පයි හා ඩම්ප්ලිං

සුපුරුදු ඩම්ප්ලිං සූදානම් කිරීම සඳහා, අපට අවශ්ය:

• නැවුම් ෙහෝ ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි - 650 ජී;

• පිටි, ජලය සහ බිත්තර තුනක්.

, ස්ට්රෝබෙරි ආහාර පිසීම ඩම්ප්ලිං

කිරීමට, ස්ට්රෝබෙරි ඩම්ප්ලිං මෙන් මේ රසවත් කෑමක් වසා කරුණාකර, පිටි ගුලිය knead කිරීමට පටන් ගැනීමයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, එය saucepan බවට පිටි, ටිකක් ලුණු වත්, 2, බිත්තර එකතු කරන්න හා ටිකක් උණුසුම් ජලය වත් කරන්න. එවිට පිටි ගුලිය knead. පිටි ගුලිය සූදානම් කළ පසු, එය එසේ නම් පටි අසංවර්ධිත වන කොටස් දෙකකින්, බෙදා ගත යුතු ය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඇදීම කුඩා කැබලිවලට කපා දමා පසුව ෙනොෙවනස්ව පින් සමග රවුමක් පිටතට රෝල් කරන්න.

ඊට පස්සේ අපි ස්ට්රෝබෙරි සූදානම්. පළමුව, එය බෑවුම් සහ කඩදාසි තුවා භාවිතා වේලන්න. අතිරික්ත ජලය ගොස් පසුව, ස්ට්රෝබෙරි පෙති කපා.

ආහාර පිසීම සෘජුවම ස්ට්රෝබෙරි ඩම්ප්ලිං. එක් එක් පිටි ගුලිය රවුම මැද දී, ස්ට්රෝබෙරි දාන්න සීනි සමග ඉසිය යුතු ය සහ dumpling වසා දමන්න.

උතුරන වතුර දී ඩම්ප්ලිං විසි විනාඩි 8 ක් පමණ උයන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සේවය කිරීමට සූදානම්, ස්ට්රෝබෙරි සූදානම් ඩම්ප්ලිං.

appetit බොන්!

, ස්ට්රෝබෙරි කේක්

ස්ට්රෝබෙරි වියදමින් ඇය ඉස්ම සහිත හා මිහිරි පැහැයට සිට, ස්ට්රෝබෙරි, ෙප්ස්ටි, ඉතා රසවත් ය.

සකස් කිරීමට , ස්ට්රෝබෙරි කේක් , අපට අවශ්ය:

• යෝගට් - වීදුරු එක ගැන,

• වීදුරු හෝ සාමාන්ය උක් සීනි,

• බිත්තර 2 කෑලි, විශාල නම් හෝ 3 - කුඩා නම් .;

• පිළිස්සීම් සෝඩා තේ හැන්දක අර්ධ;

• ග්රෑම් 500 ක් පිටි;

• ස්ට්රෝබෙරි, වඩාත් සුදුසු නැවුම්, 500 ක් පමණ ග්රෑම්

, ස්ට්රෝබෙරි කේක් සූදානම්

ආරම්භ කිරීමට ටුනා සිට ප්රෝටීන වෙන් කර, සුදෝ පෙන දී සුදුළුනු. ඊළඟට, සීනි හා වතුර ටිකක් එකතු කිරීමට පසුව යෝගට් සමඟ ටුනා මිශ්ර, සහ. තරයේ සියලු මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය තැබීමෙන් අනතුරුව, අත්තිකාරම් ප්රෝටීන කසයෙන් තළා, පිටි සහ පිටි ගුලිය knead විය. පළු වැළකී පිටි සෙමින් එකතු කළ යුතුය.

එය (ඔබට කේක් හා multivarka උයන්න පුළුවන්, නමුත් එය භාගයේදී ස්ට්රෝබෙරි භේද හා එකකට වඩා වැඩි කේක් ආහාර පිසීමට, සහ ස්ට්රෝබෙරි ලෙස දෙකක් තරම් යුෂ ලබා දිය හැක කිරීමට අවශ්ය) තෙල් සමඟ, ෙබ්කිං කෑමක් ආලේප කිරීම සඳහා අවශ්ය වේ. අර්ධ ස්වරූපයෙන් අපි පරීක්ෂණ පැතිර, පසුව ස්ට්රෝබෙරි මත තබා පිටි ගුලිය දෙවන ස්ථරය ආවරණය කරයි.

180 ක් පමණ උපාධි අවන් දක්වා preheated ඇතුළ් පැය භාගයක් පිළිස්සීම. පයි සූදානම යෂ්ටියක් තීරණය කළ හැක - කේක් සූදානම් නම්, ඒ පැත්ත වියළි පවතිනු ඇත.

සමග ගෘහ චීස් ඩම්ප්ලිං කිහිපයක් සඳහා ස්ට්රෝබෙරි

අමුද්රව්ය:

• කිරිපිටි, සීනි,

• බිත්තර - ඔවුන් තුනකට,

• ඇඹුල් ක්රීම් - එක් තේ හැන්දක;

• ගෘහ චීස් - එක් කාන්තාවක්,

• මින්ට් - ඉල්ලීම මත,

• සීනි - polstolovoy හැඳි,

• ලුණු,

• සෝඩා,

• වැනිලා සීනි,

• ස්ට්රෝබෙරි - ග්රෑම් 500 ක් පමණ,

• පිටි - 450 ජී;

• බටර්.

සීනි සමග බිත්තර දැරුවේ සකස් ආරම්භයේ දී, එවකට ටිකක් චීස්, සෝඩා සහ නැවත එකතු වැනිලා සීනි සහ හොඳින් සියල්ල මිශ්ර. විනාඩි 10 ක් පමණ වෙනුවෙන් පෙනී සිටින තබන්න.

මෙම කිරි මිශ්රණය බුබුලු ආවරණය පසු, පිටි එකතු කරන්න. එසේ නම්, tourniquet බවට පෙරළාගෙන කුඩා කැබලිවලට ඇදීම කපා කව බවට නොවේයැයි, ඇනූ knead. රවුම පැතිර ස්ට්රෝබෙරි මැද, කුඩු, සීනි පෙර boneless, සහ අද්දර සම්බන්ධ වේ. එවිට ඩම්ප්ලිං තෙල් ගසාකන්නට අවශ්යයි.

කිහිපයක් මත ස්ට්රෝබෙරි කුක් ඩම්ප්ලිං විනාඩි 10 ක් පමණ අවශ්ය වේ.

appetit බොන්!