සරල වට්ටෝරු: චීස් සුප් ආහාර පිසීමට ආකාරය

ආලෝකය, ලස්සන, උත්කෘෂ්ට ක්රීම් වැනි රස සමග ... චීස් සුප් ගිම්හාන සහ වසන්ත දී විශේෂයෙන් වැදගත්, ඔබ මේදය හා බර ආහාර අවශ්ය නැහැ විට ය. මෙම කෑමක් වැඩිහිටියන් හා ළමුන් සතුටු වනු ඇත!

ආහාර පිසීමට ආකාරය චීස් සුප් එළවළු සමඟ

අමුද්රව්ය: කුකුළු මස් 150 g, කැමති එළවළු ග්රෑම් 300 ක් පමණ (බ්රසල්ස් පැළ හා වට්ටක්කා, පිටකිරීම සිදුකරයි, අර්තාපල්, මිහිරි ගම්මිරිස්, මුං ඇට, ඉරිඟු, කැරට්, ලූනු, තක්කාලි), ක්රීම් චීස් (උ 200 ක් පමණ), නැවුම් parsley හා ඩිල් ලුණු සහ ගම්මිරිස් ටිකක්, එළවළු තෙල් හැදි 3, ජලය ලීටර් 2 ක් පමණ, Lavrushka.

කුකුළු මස් fillet වොෂ්, ජලය සමඟ ආවරණය, lavrushku තබා විනාඩි 25 ක් සඳහා පතුලේ. මස් නම්, ඉවත් සිසිල් සිහින් ව තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය වේ. ලූනු සහ කැරට් zazharku සූදානම් වෙන්න. , මේ සිහින් ව ළූනු තැකීමක්, එය කෝණයන් මත කැරට් තැකීමක් කිරීම සඳහා, විනාඩි 10 ක් බටර් ඔවුන් ෆ්රයි. සුප් හොද්ද පෙරහන් කිරීමට අවශ්ය වේ. එය කැඩුණු එළවළු අමුණන්න හා විනාඩි 10 උයන්න. ඔවුන් ඉක්මනින් මෘදු තම්බා ලෙස, පසුගිය තක්කාලි එක් කරන්න. , Zazharku සහ කඩදාසි ඉරා චීස් එකතු විනාඩි 3 හෝ 5 සඳහා තාප මත තබා ගන්න. අවසානයේ දී සිහින් ව කැඩුණු බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද ය.

මෙම සුප් දෙවන සංස්කරණය ද ඇත. සියලුම එළවළු වර්ග පිසින විට, සුප් එක සිසිල්. මෙම බ්ලෙන්ඩරයක් සමග මුළු ස්කන්ධය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. ඒ නිසා ඔබ උත්කෘෂ්ට ලබා ක්රීම් වැනි සුප්. සතා සිවුපාවට පවා ක sprigs සමග garnished, මේසය මත එය සේවය කරන්න.

බිම්මල් චීස් සුප්

අමුද්රව්ය: හතු ග්රෑම් 400 ක් පමණ, 2 ලූනු, අර්තාපල් 5, 1 කැරට්, ක්රීම් චීස් (උ 200 ක් පමණ), කුකුළු මස් කොටස් (හෝ උතුරන ජලය) 2 ලීටර්, එළවළු තෙල්, Lavrushka, ලුණු සහ ගම්මිරිස් 2 හැදි, ඩිල්.

ඔබ ආහාර පිසීමට පෙර හතු සමග චීස් සුප්, ඔබ ඔවුන් සූදානම් විය යුතුයි. නැවුම් - පිරිසිදු, සේදීම, රෙදි චොප්සි. ශීත - defrost හා ජලය ඉවත් කරන්න. වියළි - 30-40 විනාඩි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. එළවළු තෙල් දී හතු තරමක් දුඹුරු. පීල් අර්තාපල් හා සැපයුම අත්හිටුවන කැට බවට. ලූනු සහ කැරට් zazharku සූදානම් වෙන්න. පීල් හා සිහින් ව විනාඩි 10 සඳහා සර්ව ඔවුන් තැකීමක් හා ෆ්රයි. භාජනයක් තබා හතු බේ කොළ, සුප් හොද්ද (ජල) වත්, ලුණු, විනාඩි 15 පතුලේ. අර්තාපල් එකතු කරන්න සහ මෘදු රාජ්ය තෙක් උයන්න. zazharku සහ කඩදාසි ඉරා චීස් අමුණන්න. කුක්, ආලෝළනය, විනාඩි 2 සඳහා, සිහින් ව කැඩුණු ගම්මිරිස් සහ ඩිල් එක් කරන්න.

අඩංඟු කෑමක් සමග චීස් සුප් - නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත්

අමුද්රව්ය: minced මස් 300 g, 1 ලූනු, අර්තාපල්, කැරට් 1, ක්රීම් චීස් (උ 200 ක් පමණ), ජලය ලීටර් 2 ක් පමණ, එළවළු තෙල් 2 හැදි, Lavrushka, ලුණු හා ගම්මිරිස් සහ පැළෑටි.

Minced කුඩා අඩංඟු කෑමක් පිහිටුවීමට (අපේක්ෂිත, ඔබ බිත්තර, කුළු බඩු, ලූනු එකතු කරන්න පුළුවන් නම්). ජලය උණු ඒවා තබා, lavrushku දමා, විනාඩි 10 ක් උනු, පෙන ඉවත් කිරීම. ලූනු සහ කැරට් zazharku සූදානම් වෙන්න. පිරිසිදු, අර්තාපල් සේදීම, සංවරය. එය saucepan හා zazharku දී අර්තාපල් එක් කරන්න. විනාඩි 10 ක් කෝකියා, කඩදාසි ඉරා චීස්, කලබලයක් අමුණන්න. විනාඩි 2 කට පසු, හරිත පක්ෂය එකතු තාපය ඉවත් කරන්න.

පළමු, උණු කොට චීස් සමඟ - විවිධ අමුද්රව්ය සමග හැකි චීස් සුප් ආහාර පිසීම ලෙස විශ්ව කෑමක්. උදාහරණයක් ලෙස, පැස්ටා සහ කැඩුණු සොසේජස් සමග. ඔබ සුදුළූණු හා පාන් croutons සමග චීස් සුප් උයන්න පුළුවන්. ටිකක් කහ එකතු කිරීමට තරම්, රන් පැහැය සුප් හොද්ද ලබා ගැනීම සඳහා.

දැන් ඔබ චීස් සුප් ආහාර පිසීමට සහ ඔබේ පවුලේ නව කෑමක් සතුටු කළ හැකි ආකාරය දන්නා බව!