අවන් ආහාර, කුකුල් මස්

අවන් තුළ කුක් කුකුළු මස් - සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සහාය. කුකුළු මස් ආහාර නිෂ්පාදන ඉහළ මත් පියයුරු ඔවුන්ගේ මේද ප්රමාණය එසේ අඩු වේ. නමුත් මස්, ඌරු මස් dryish සහ ප්රමාණවත් තරම් රසවත් හැරෙනවා. ඒ නිසා, බොහෝ ක්රම තිබෙනවා චිකන් ආහාර පිසීමට ආකාරය අවන් දී ප්රයෝජනවත්, පමණක් නොව, yum, කොහොමද රසවත් බව එසේ පමණක් නොවේ. එය ඔවුන්ට යම් කටයුතු කරයි.

කුකුළු මස් සෝයා සෝස් සහ එළවළු සමග අවන් තුළ

අපට අවශ්ය වනු ඇත: කුකුළු මස් පිරවුම් දෙකක්, zucchini, කැරට්, ගම්මිරිස්, සෝයා සෝස් ක tablespoon, Dijon අබ තේ හැන්දක, ටිකක් රෝස්මේරි, ඔලිව් තෙල්.

සකස් කිරීම. කුකුළු මස්, එය තුවා විසින් සෝදා වියළන ලද, ඔස්සේ තියුණු පිහියකින් ග්රසණිකාවේ. අබ, සෝයා සෝස් සහ රෝස්මේරි, කලවම්, ටිකක් ලුණු එකතු කරන්න (හෝ එක් - ඔබ ප්රමාණවත් දැමීම කැමති නම්, ලුණු එළවළු පමණක් ඇත සෝයා සෝස් දැනටමත් එය අඩංගු,). එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය පිරවුම් marinate කුකුළු මස්. අවන් තුළ වට්ටෝරුව දුන්නක් සඳහා ලබා දෙන්නේ නැත. එහෙත්, ඔබ ඔහුට ප්රේම කරන්නේ නම්, ඔබ එය චිකන් සමග පැය භාගයක්, ඔහු තවදුරටත් කටුක රස ඇත තැකීමක් හා marinate හැක. මේ අතර, සාරය වන අතර ඉතිරි එළවළු තැකීමක්: ගම්මිරිස් සහ කැරට් - julienne, zucchini - මුදු. ඔලිව් තෙල් දෙපස පසුගිය රත්වූ පසු එය සහය දැක්වීමට ප්රථම. Podsolit. Courgettes තීරු සහ ගම්මිරිස් තට්ටුවක් සහ කැරට් පිරවුම් incised farshiruem මත සකස් කළ යුතුය. ළූණු සහ බයිනයක් එළවළු සඳහා සියයකට දැනටමත් උණුසුම් හා අසූ උපාධිය අවන් දී පැය භාගයක් ඉහළ, එතුම සහ රවුම් කේක් මත කුකුළු මස් ආවරණය කරයි.

ක Fillet අවන් කුකුළු මස් ක්රීම්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: කුකුළු මස් පිරවුම් දෙකක්, අඩු මේද ක්රීම් කෝප්පයක්, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුකුල්, වියලන ලද ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයක්, සුදුළූණු, නැවුම් ඩිල්.

සකස් කිරීම. Fillet ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි හා කුඩා, ෙබ්කිං පෑන් හෝ ඒ සඳහා සුදුසු ස්වරූපයෙන් වියළි ඝන ඇඳ ඉසිය යුතු ය. ක්රීම් ටිකක් තාපය, තලා සුදුළූනු, ඩිල් සමග මිශ්ර. දක්වා දෙසිය උපාධි සඳහා preheated අවන් දී පැය භාගයක් කුකුළු මස් හා රවුම් කේක් වත් කරන්න.

අවන් තුළ කුකුළු මස් චීස් සමග

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: කුකුළු මස් රාත්තලක්, වෙහෙස මහන්සි වී චීස් එකසිය ග්රෑම්, අඩු මේද ක්රීම් භාගයක් කෝප්පයක්, සෝයා සෝස් අඩක් කෝප්පයක්, ලෙමන් යුෂ හා ගම්මිරිස්. ලුණු අවශ්ය නොවේ!

සකස් කිරීම. දිගේ කුකුළු මස් fillet කැපුමක්. ප්ලාස්ටික් එතුම දී ආවරණය කරනවා, සැහැල්ලුවට ලකුණු සමත්විය. පැයක් සෝයා සෝස් මිශ්රණය සහ ලෙමන් යුෂ තුළ Marinate. කැට බවට චීස් කපා පුළුල් පිරවුම් එය ආවරණය කරනවා. අපි, පෘෂ්ටිමත් ස්වරූපයෙන් marinade වත් ක්රීම් ඒ සියල්ල දමා,. ආවරණය අවශ්ය නොවේ. විනාඩි තිහක් හෝ හතළිහක් සඳහා අවන් එකසිය අසූ උපාධි සඳහා රත් පුළුස්සා. එවැනි සෝස් කුකුළු මස් වඩා අඩු රසවත් වේ. ඔබ එය, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් ඉදිරිපත් කළ හැකි අතර, පිඟානක් යෙදුවත් මත සෘජුවම වත් කළ හැක.

ඇපල් සමඟ අවන් කුකුළු මස්

චිකන්, පෙර වට්ටෝරුව විස්තර කර ඇති ආකාරයට පයින් ඇත හුදෙක් ඔවුන් පිරවීම සඳහා තවත් දෙයක්. මෙම සජීවී, ඉතා රූමත් හා සුවඳින් කෑමක්.

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: දෙකක් කුකුළු මස් පියයුරු, විශාල, ගාන ලද ඇපල් දෙකක්, ලෙමන් යුෂ, ගාන ලද චීස් අර්ධ කෝප්පයක්, පාන් කාලා ක tablespoon, බටර් කෑල්ලක්, වියළි සුදු වයින් වීදුරුවක් අර්ධ, පිටි, සහ ලුණු tablespoon.

සකස් කිරීම. ඇපල් පාන් සහ චීස් සමග මිශ්ර, ලෙමන් යුෂ සමග නොව, අඳුරු කිරීමට ඉසිය යුතු ය. ගැන සෙන්ටි podsolit පලවා හැරීම ඝණකම වෙත කුකුල් මස් පිරවුම් පසුව පැයක්, වියළි වරදක් marinate. මිශ්රණයේ ඇති ආවරණය කරනවා හා malic මස් කැබලි ඡායාරූපයේ දී මෙන්, ටූත්පික් තද. පිටි රෝල් කරන්න. අවන් විනාඩි විස්සක් සඳහා ආලේප ෙබ්කිං තහඩු හා රවුම් කේක් මත තබා දැනටමත් උණුසුම් වේ.