සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න: හතු හැම්, මස්, කුකුළු මස්, චීස්, මස් සමග Lasagne

ලසඤ්ඤාත් ... මෙම කෑමක් ජනප්රිය ගායක නටාලියා Oreiro කැමතිම, නමුත් ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් පමණක් නොවේ. වට්ටෝරු සහ වෙනස්කම් මහා විවිධ විය හැක, එක් එක් රට සූදානම් ඔවුන්ගේ ක්රමය යමක් එක් කරයි. අපි ඔවුන්ගෙන් සමහරක් විස්තර කරනු ඇත.

අප ක් සබැදී බලාපොරොත්තු හෝ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි රාත්රී ආහාරය ආහාර පිසීමට?

ඕනෑම අවස්ථාවක දී, ඔබ හතු හෝ වෙනත් අඩු දෙයක් නෑ පිරවීම සමඟ ලසඤ්ඤාත් ලැබෙනු ඇත. මෙය ඉතා පොහොසත් ආහාරයක් වන, එසේ ඔබේ ක් සබැදී නිසැකව බඩගිනි නැහැ. ඒ සඳහා විශේෂ පරීක්ෂණ තහඩු, පැස්ටා වැනි, සහ අවන් ඉදිරියේ ය - ආහාර පිසීම සඳහා ඉතා වැදගත්ය. ඔබ යම් ෙටොපිං, හිතන්න පුළුවන් - රතු ගම්මිරිස් හෝ මෘදු ක්රීම් සැර, මස් හෝ නිර්මාංශ, සහ පැණි රස.

මස් පෙම්වතුන් සඳහා

ඔබගේ ක් සබැදී බොහෝ ශක්තිමත් ලිංගික නියෝජිතයන් ද? එවිට ගේ හතු හා මස් සමග සංකීර්ණ සහ රසවත් ලසඤ්ඤාත් ආහාර පිසීමට ආකාරය බලමු. නිසැකව මෙම රසකාරක ඉතාලි කෑම කිසිදු තැකීමක් නැති කෙනෙකුට තබන්නේ නැහැ.

හතු, ලූනු, අවශ්ය lasagne ෂීට් තක්කාලි රාත්තලකට සුදුළූණු කිහිපයක් කරාබු නැටි, minced මස් (හරක් මස් හෝ ඌරු මස්) ග්රෑම් 300 ක්, වියලන ලද, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, 1 tablespoon තක්කාලි පේස්ට්, චීස්, ලුණු සහ ගම්මිරිස්. සෝස් සූදානම් කිරීම සඳහා,, පිටි, කිරි ලීටරයක් භාගයක්, parmesan චීස් සහ ලුණු 50 ග්රෑම් බටර් ටිකක් ගන්න.

දැන් අපි හතු හා මස් සමග ලසඤ්ඤාත් ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගන්න. එළවළු තෙල් සමඟ, ෙබ්කිං ටින් ආලේප. ලසඤ්ඤාත් ක පළමු පත්රය මෙහිය. , පසුව හතු එකතු කරන්න minced තක්කාලි පේස්ට් හා තක්කාලි diced නිරාවරණය පෙර රත් පෑන් දාන්න. තවත් පෑන් දී ලූනු සහ සුදුළූණු ෆ්රයි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. topsheet මත ලූනු සහ සුදුළූණු පිටුපස කවරයේ පත්රය තැනින්, minced ඉහළ ආවරණය පත්රය ගිහි නම්. එය බෙචමල් සෝස් සූදානම්: a කබලෙන් ලිපට දී බටර් උණුවීමට, තුලට එය අවශෝෂණය අතර එය පසුව පිටි, තැබීමට. තාපය අඩු කිරීමට සහ කිරි වත් කරන්න. පළු යන සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ එකතු කරන්න, ඝන වන තෙක්, පවතිනු වළක්වා ගැනීමට හොඳින් බීට්. ලසඤ්ඤාත් පුරවන්න, Parmesan චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. දැන් පැය 1 සඳහා අවන් දී කෑමක් ඉදිරිපත් කරන්න.

හතු පුලුන් කුකුළු මස් සමග

ඒ හා සමාන සකස් හතු හා කුකුළු මස් සමග Lasagne, නමුත් මෙහි සමහර එළඹීමේදී ඇත. එය රාත්තල් කුකුළු මස්, හතු රාත්තලක්, ලූණු, lasagne තහඩු, චීස් රාත්තලක්, දියර ක්රීම් 200 ග්රෑම්, කිරි ලීටරයක්, 5 හැදි පිටි, බටර්, එළවළු තෙල්, ලුණු, කුළු බඩු යුතුය.

ලෙස සකස් හතු හා කුකුළු මස් සමග Lasagne පහත සඳහන්: පැය භාගයක් තුළ කුකුළු මස් උනු. සිහින් ව දැඩි ලෙස රත් කබලෙන් ලිපට දුඹුරු තෙක් ලූනු සහ ෆ්රයි තැකීමක්. තාක් කල් අතිරික්ත දියර වාෂ්පීභවනය ලෙස යම් කාලයක් සඳහා diced හතු පිපිරෙමු වත් කරන්න. ලූනු, හතු එකතු, කුඩා කැබලිවලට තම්බා fillet කපන්න. විනාඩි 5 ක් පමණ පතුලේ. පෙර වට්ටෝරුව ලියා බෙචමල් සෝස් සූදානම් වෙන්න. ලසඤ්ඤාත් පරිදි ආකෘති පත්රය ලිහිසි සිරවී නොවේ. තහඩු දාන්න. ඉන්ධන බෙදුම්හල් 1/3 සමග ඉහළ, සියලු චීස් ඉසිය යුතු ය සෝස් (ටිකක්) වත් කරන්න. මේ අනුව විකල්ප පත්ර, පුරවන, සහ චීස් සෝස්. විනාඩි 40 ක් සඳහා පිළිස්සීම, නමුත් මේ පෙර අංශක 180 දක්වා එය preheat. ඔබ මුදුනේ රන් පෘෂ්ඨයේ දැනුම් විට ලසඤ්ඤාත් සූදානම්.

සුවඳ හතු සමග සාමාන්ය ලසඤ්ඤාත්

මෙම කෑමක් රසය එය වඩාත් සම්පූර්ණ, හා උත්කෘෂ්ට රස විය නොහැකි හතු porcini හතු තෝරාගන්න. ඔවුන් බොහෝ tastier වේ! ඒ පත්රය සකස් කර ස්වාධීනව කළ හැක.

පිටි ගුලිය 1 බිත්තර, පිටි, ජලය, ලුණු සහ 1 tablespoon මිරිකා ලෙමන් යුෂ සඳහා අවශ්ය වේ. එය ජයග්රහණය එකතුවක් - පිරවීම සඳහා, සුදු හතු හා ළූණු යන්න! සෝස්: පිටි, බටර්, ඇඹුල් ක්රීම්, කිරි, සුදු ගම්මිරිස්, ලුණු, අබ.

ලසඤ්ඤාත් ආහාර පිසීමට ආකාරය හතු සමග? ඔබ කොන්දේසි දැඩි කිරීමට අවශ්ය පිටි ගුලිය Knead. ගොඩකිරීමට සූදානම් වෙන්න. මෙම, අර්ධ-මුදු saute ලූනු සඳහා, ආලෝකය රන් දුඹුරු කිරීමට diced හතු, රෝස් පුලුන් ඉසිය යුතු ය. බටර් දී සෝස්, ෆ්රයි සඳහා, පිටි, ඇඹුල් ක්රීම් එකතු වන අතර ඉන්පසු සියලු පළු අතුරුදහන් වන තුරු හොඳින් බීට්. රස, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ අබ එකතු කරන්න. 5 කෑලි සඳහා පිටි ගුලිය භේද හා ෙනොෙවනස්ව PIN සමග අඩු ජනගහණයකින් එක් එක් රෝල් කරන්න. ආලේප පළමු ගිහි සෝස් සහ චීස් බැදපු හතු හා ළූණු සිට එය පිරවීම, එය පිටි ගුලිය පත්රය පිහිටුවීමට, එහෙනම්. ඒ නිසා පිටතට සෝස් වත් සහ චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය අමතක කරන්න එපා, ඉන්ධන සමග සියලු තහඩු පහක් මෙහිය. පිසූ උඳුන තුල එය යවන්න.

කුළු බඩු ලොල් සඳහා - හැම් හෝ දුම්

එය වෙනස් රසය nuance ඇති බැවින් හතු හැම් සමග Lasagne, තවත් රසවත් රස. ඔබ දුම් සොසේජස් වූ හැම් පෙති වෙනුවට හැක.

lasagne සඳහා අවශ්ය තහඩු 12, හතු රාත්තලක් (ඕනෑම), හැම් රාත්තලක්, 7 තක්කාලි, ලූනු, ග්රෑම් 100, ලීක්ස්, සුදුළූණු කරාබු, parsley, චීස්, ලුණු සහ කුළු බඩු 200 ග්රෑම් (උ.දා., ඉතාලි තණ මිශ්රණය), ඔලිව් තෙල්, කිරි ලීටරයක්, පිටි, බටර්.

සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? ඔලිව් තෙල් දී කබලෙන් ලිපට Preheat, ලිහිල්ව අර්ධ මුදු පෙති කැපූ ළූනු, සහ සුදුළූණු ෆ්රයි. මෙම diced තක්කාලි, ලීක්ස් සහ පැළෑටි එකතු කරන්න. ඝන වන තෙක් ඉස්ටුවක්. දැන් ඔබ හතු එකතු කළ හැක. ඝන සිටීමට ද්රව මිශ්රණයක් වාෂ්පීකරණය කිරීමට පතුලේ. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, එකතු කරන්න ඉතාලි පැළෑටි. දැනටමත් ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට, එය බෙචමල් සෝස් සූදානම් වෙන්න. වෙනම භාජනයක් දී diced හැම් හෝ සොසේජස් එක් කරන්න. එය ආලේප පාත්රය ඝන තුළ lasagne තහඩු දාන්න. ඊළඟට, හැම්, එළවළු ශාක හා අර්ධ භාගයක් ය. සෝස් වත්, ඉහළ මත චීස් දැලක. මේ අනුව විකල්ප තහඩු සහ පිරවුම්. මෙම topsheet, ආවරණ තහඩු චීස් සමග ඉස කළ යුතුය. අංශක 180-200 ක උෂ්ණත්වයේ දී විනාඩි 40 ක් පිළිස්සීම.

මස් කුට්ටි සමග

බොහෝ මිනිසුන් මස් සහ හතු සමග එවැනි නිරෝගී පුද්ගලයෙකි ලසඤ්ඤාත් වේ භුක්ති. මෙතන, පුලුන් වත්මන් වන දී එක් වඩා තවත් සාධක රසය සමග පිරවීම. අඹරපු සෝස් තක්කාලි ප්රතිස්ථාපනය වේ.

කැරට්, ඌරු මස්, චීස්, ලුණු සහ හතු, lasagne තහඩු, සීනි, ලූණු, තක්කාලි පේස්ට් අවශ්ය වේ.

සකස් තාක්ෂණය: ආහාර සකසනය තුළ පෙති හා ඌරු මස් චොප්සි කපා. , එය කෝණයන් මත කැරට් දැලක පිදුරු මධ්ය පරිමාණ බවට පත් කර තිබේ සඳහා, ලූනු මුදු හා diced කපා - හතු. ලුණු ඌරු මස් හා කැඩුණු එළවළු සමඟ කාසියේ වාසිය. උණු වතුර සමග තක්කාලි පේස්ට් තනුක, සීනි හා ලුණු එකතු කරන්න. යෝග්යතාව තක්කාලි යුෂ සමාන විය යුතුය. පතුලේ තරමක් සෝස් වත් කර එකිනෙකට ආසන්න lasagne තහඩු ය. Top පසුව, පුරවන සමග ඔවුන් ආවරණය - ෂීට් හා පසුව නැවත පිරවීම. තක්කාලි සෝස් සමග සියලු පුරවා ගාන ලද චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. අංශක 200 අවන් දී පැය භාගයක් පිළිස්සීම. Lasagne කොටස් බවට පෙර කපා සැපයිය හැක.

තහඩු පිට වෙනුවට

හදිසියේ නම් අත ළඟට ගෙනියනවා මත තහඩු, හා ක් සබැදී නොවේ - ඔබගේ ප්රාදේශීය ගබඩා ගැන පිට, මිලදී ගන්න. ලසඤ්ඤාත් Lavash , තමන්ගේ ම මාර්ගයක් තුළ රසවත් හතු හා ඉස්සන් සමග, සහ වඩාත් පහසු සූදානම්!

අවශ්ය වෙන්නේ මොකක්ද? Champignons, 1 පිට පාන්, ඉස්සන්, ක්රීම් මුහුදු ආහාර සඳහා චීස් හා පදම්.

සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න? පැතිර පිට පාන්, මුදුනේ එය හතු ය - ගාන ලද චීස් තට්ටුවක් ඉස්සන් තට්ටුවක්, නොමසුරුව කබාය, මුහුදු ආහාර සඳහා පදම් සමග ඉසිය යුතු ය. බර ක්රීම් එක් කරන්න. රසවත් පෘෂ්ඨයේ පිහිටුවීමට උඳුන තුල තබන්න.

නිර්මාංශ ලසඤ්ඤාත්

නිර්මාංශිකයින් සඳහා, ඔබ හතු සමග සාමාන්ය වට්ටෝරුව ලසඤ්ඤාත් භාවිතා වන නමුත්, එහි වෙනත් නිෂ්පාදන සඳහා පමණක් නොව, අවන් තොරව සකස් කළ වෙනස් කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය.

එය අවශ්යයි: ඔලිව් තෙල්, පිටි, සුදුළූණු, තක්කාලි, තක්කාලි පේස්ට්, ලුණු, රතු ගම්මිරිස්, lasagne, හතු, අලිගැට පේර, පිපිඤ්ඤා, ඔලිව්, ගම්මිරිස්, බටර්, සහ චීස් ෂීට්.

අපට තක්කාලි සෝස් කිරීමට අපි කටයුතු කරමු. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, ඔලිව් තෙල් සහ සුදුළූණු ෆ්රයි පිටි, තක්කාලි එකතු කරන්න, එය බ්ලෙන්ඩරයක් කත කෑලි, තක්කාලි පේස්ට් පිරවීම, මීට පෙර ලුණු සහ රතු ගම්මිරිස් එකතු සමඟ ජලය සමග තනුක. ඝන වන තෙක් මධ්යම තාපය පිටාර ගැලීම. ලසඤ්ඤාත් තහඩු උනු. පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, අලි ගැට පේර, හතු, තක්කාලි, බෙල් පෙපර්, ඔලිව් හා ලූනු කුඩා කැබලි කපා. තැටියක බටර් දවණ. පළමු පත්රයක්, ඉහළ පිරවීම, පසුව කඩදාසි ඉරා චීස් සෝස් ගිහි - එසේ අවසන් තහඩු තෙක්. තාච්චියෙන් ආවරණය මිනිත්තු 5 protomai සඳහා පෙනී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.

නිවිති එකතු සමඟ

හැමෝම හතු සමග ලසඤ්ඤාත් ආදරය කරනවා. ඡායාරූප වට්ටෝරුව තවදුරටත් ඉවුම් පිහුම් සරල වනු ඇත. නිවිති කෑමක් එකතු කිරීම නැවුම් බව හා පැටිසේ, සහ පයින් ගෙඩි ලබා දෙනු ඇත එළු චීස් රසය ඇදහිය නොහැකි ශෝධනයක් -.

lasagne සඳහා කිරි අවශ්ය තහඩු, ක්ෂණික thickener Maizena, කැඩුණු නිවිති, ශීත කළ රාත්තල්, එළු චීස් ග්රෑම් 100, පයින් ගෙඩි ටිකක්, වෙහෙස මහන්සි වී චීස්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු ලීටර්.

සකස් තාක්ෂණය: කිරි ගෙඩියක් දෙන්න හා thickener 2 හැදි එක් කරන්න. කිරි සහ නිවිති, ගම්මිරිස් සහ ලුණු මිශ්රණය ගන්න. පිඟන් භාණ්ඩ වළඳ නිවිති පළමු පත්රය සමග සමහර සෝස් වත් කර ලසඤ්ඤාත් මෙහිය. කිසිදු තහඩු දක්වා විකල්ප ස්ථර, නමුත් උසස් චීස්, ඇට වර්ග සහ පොඩි පිරවීම ස්ථරය එකතු කිරීමට අමතක කරන්න එපා. වෙහෙස මහන්සි වී චීස් ඉසිය යුතු ය සහ උපාධි 170 දී එක පැයක් උඳුන තුල ය.

චීස්, පිටකිරීම සිදුකරයි හා හතු පිරවීම

හතු සහ චීස් සමග Lasagne - මෙම කදිම තැනකි. ඔබ පිටකිරීම සිදුකරයි එකතු නම්, ඔබ ඉතා අසාමාන්ය ලබා ගන්න.

එය පිටකිරීම සිදුකරයි 700 ග්රෑම්, බටර්, 2 විශාල ලූනු, සුදුලූනු කුඩු, ලුණු, වියලන ලද, බැසිල්, දිලීර, සුදු ගම්මිරිස්, feta චීස්, එළවළු තෙල්, 3 කුසලාන කිරි, සාදික්කා, චීස්, lasagne ෂීට් අවශ්ය ය.

ආහාර පිසීමට කෙසේද? ලූනු සහ හතු, කපා එළවළු තෙල් sauté. ලුණු සහිත ජලය පිටකිරීම සිදුකරයි පිපිරෙමු වන florets බවට disassemble. එවිට කුළු බඩු හා ළූණු සමඟ මිශ්ර. ඉහත විස්තර කර ඇති පරිදි, බෙචමල් සෝස් සූදානම් වෙන්න. ග්රීස් හැඩය, සමහර සෝස් වත් පළමු පත්රය දමා, පසුව පිරවීම. පිරවීම, ගාන ලද චීස් සහ feta සෝස් සමග විකල්ප පත්ර. ගාන ලද දුෂ්කර චීස් සමග ඉහළ සැරසීම හා තීරු සමග ආවරණය කරයි. අංශක 200 ක් විනාඩි 40 ක් පිළිස්සීම.

මෙක්සිකානු උග්ර ලසඤ්ඤාත්

එය පමණක් මධ්යස්ථ ප්රමාණයක් උණුසුම් ගම්මිරිස් එකතු සමඟ, හතු සමග සාම්ප්රදායික lasagne ලෙස සකස් කළ හැක. අපි zucchini හා රතු වයින් එකතු කරන්න, ඒ වෙනුවට lumakoni තහඩු භාවිතා කරනු ඇත.

lumakoni, ඔලිව් තෙල්, ලූනු, චීස්, minced හරක් මස්, කුඩු, රතු වයින්, කැරට්, තක්කාලි සෝස්, මිරිස් කුඩු, ලුණු, කිරි, පිටි, බටර්, අවශ්ය වේ.

සකස් තාක්ෂණය: ඔලීව තෙල් කබලෙන් ලිපට උණුසුමත්, diced කැරට් හා ලූනු එකතු, එසේ නම් පටලවා සහ තක්කාලි සහනශීලීය. සියලු ලුණු, කුළුබඩු සහ sauté සමග සමය. ඊට පසු, පිසින ලද මස් තෙක් පතුලේ, ටිකක් වතුර හා වයින් වත් කරන්න. කුක් අඹරපු සෝස් (මීට පෙර විස්තර කරන ලද ආකාරයට). lumakoni නභිගත සූදානම රාජ්ය සඳහා ලුණු සහිත ජලය. එක් එක් තෘප්තියට මත පිරවීම පෙර-ආලේප ස්වරූපයෙන් ඔවුන් දාන්න. සෝස් වත් සහ චීස් සමඟ ඉසිය යුතු ය. එය පැය භාගයක් පමණක් duhovochnom වැසිකිලියට හා සිදු දීප්තිමත් කෑමක් මෙක්සිකානු විලාසිතාවේ!

මිහිරි ඇපල් ලසඤ්ඤාත් - දරුවන් සඳහා!

හතු සමග ලසඤ්ඤාත් - එය corny තියෙන්නේ? මිහිරි සගයන්ගේ උත්සාහ කරන්න. ළමයි කරන දෙයෙහි සතුටු පැමිණ ඇත!

අමුද්රව්ය: ඇපල් කිලෝ එකක් අර්ධ, ඇඹුල් ක්රීම්, ලසඤ්ඤාත් තහඩු, මෘදු කිරි චීස්, කුරුදු, 2, බිත්තර, බටර්, සීනි ග්රෑම් 100.

ඇපල් ලසඤ්ඤාත් ආහාර පිසීමට කෙසේද? ජල lasagne තහඩු නටන දී උනු. ඇපල් සෝදන්න සහ සාමාන්ය අගය පෙති කපා. පෙර-උණු බටර් සමග පෑන් ඔවුන් ෆ්රයි. කිරි චීස් දැලක කළ යුතුය. කුරුඳු සහ සීනි සමඟ බිත්තර සුදුළුනු. මෙම මිශ්රණය එම ගාන ලද චීස් එකතු කළ යුතුය. දැන් සුමට තෙක් සියලු මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය සියලු තරයේ නැවත වරක් ඇපල් පෙති තබා ඇත. ෙබ්කිං උපකරණ ගන්න. කබාය පහළ සහ ලසඤ්ඤාත් ක පළමු පත්රය තැනින් ඉහළ ගොඩකිරීමට ඉන් පසු පත්රය, බෙදා හැරීමට සහ නැවත පිරවීම. පසුගිය පත්රයක්, මත අනුබල දුන් හ ක්රීම්. පැය භාගයක් preheated අවන්, කරන විට ඒ හා සේවය පුළුස්සා, කුරුඳු සමග ඉසිය යුතු ය.

අවසාන වශයෙන් ...

ඔබ දැක ගැනීමට හැකි වන පරිදි, හතු සමග lasagne - සියලු ඉතාලි ආහාර පිළිබඳ ලොව පුරා ජනප්රිය එකම අනුවාදය නොවේ. ඔබ ඔවුන්ගේ ම අද්විතීය මතුපිට ඇතුරුම් ඇවිත් නව රස සොයා ගත හැක. මිහිරි ලසඤ්ඤාත් - තේ හෝ කෝපි සඳහා පරිපූර්ණ අතුරුපස. ඇපල් වලට අමතරව, කෙසෙල්, චොකලට්, විවිධ පළතුරු සහ බෙරි උත්සාහ කරන්න. වග බලා ගන්න - ඔබ නැවත නැවත ආහාර පිසීමට අවශ්ය මෙම කෑමක්!