අවන් දී ප්රයෝජනවත් සමීපයි, සෑම දිනකම සඳහා වට්ටෝරුව.

සමීපයි - ඔබ එම අවස්ථාවේ දී රසවත් හා ප්රයෝජනවත් දෙයක් සමග ඔබගේ ආදරය කරන අය සතුටු කිරීමට අවශ්ය නම්, එය ආහාරයක් ආහාර පිසීමට වෙලාව උඳුන තුල. වට්ටෝරුව තරම් එහි සරල, නමුත් ඉවුම් පිහුම් ක්රියාවලිය ඔබේ කාලය බොහෝ ගත වන්නේ නැත. ඔබේ සියලු සූපශාස්ත්ර කුසලතා අගය කරනු ඇත, සහ මාළු කෑම සෑම විටම ඔබගේ පවුලේ ආහාර වේලට සහභාගී වනු ඇත. මීට අමතරව, ඔබ ගෙදර මෙනුව ඕනෑම සැකසුම් වල විවිධ පමණක් නොව, පමණක් නොව, මාළු ප්රයෝජනවත් විය යුතු බව හා එකඟ වනවා ඇත විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල සංඛ්යාවක් අත.

සමීපයි ප්රයෝජනවත් ගුණ

පයික්, මෙන්ම යම් හෝ මාළු, පොස්පරස්, කැල්සියම්, ක්ලෝරීන්, පොටෑසියම්, ෙමොලිබ්ඩිනම්, මේද අම්ල, අපේ ශරීරය සෞඛ්ය සපයන ප්රෝටීන හා වෙනත් පෝෂ්ය පදාර්ථ පොහොසත්. පවා පුලුස්සන ලද මාළු විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විශාල ප්රමාණයක් ඉතිරි කර ගැනීමට හැකි වේ.

තද හෝ යන්තම් සමීපයි දී පයික්, තීරු පුලුස්සන ලද, ඉතා මෘදු සහ තවමත් ඉස්ම සහිත රසයක්. මාව විශ්වාස කරන්න, මේ ආහාර මත්ස්ය නිෂ්පාදන විශේෂයෙන් පංකා නැති අය පවා තෘප්තිමත් වනු ඇත. , ටින් මාළු, විශේෂයෙන්ම රසවත් එළවළු සමග ආහාර පිසීමට නම්.

මෙම ලිපියෙන් අපි එවැනි අලස හා උඳුන තුල සමීපයි වගේ ඒ සමගම අසාමාන්ය කෑම දී අවධානය යොමු කරනු ඇත. වට්ටෝරුව හා මෙම කෑමක් බවට පත් කිරීමේ ක්රියාවලිය පහත පින්තාරු කර ඇත.

ඔබ යම් කෑමක් උයන්න පෙර, මෙම මසුන් පෙර ප්රතිකාර කළ යුතුයි. මේ සඳහා ඉතා ප්රවේශමෙන් සමීපයි සෝදා හරින්න. ඊට පසු, කොරපොතු මත පිරිසිදු, ගෙදරක ඇතුළු පැත්ත ඉවත් කරන්න. ගිලිනු ලැබූ කපා ගැනීමට අමතක කරන්න එපා. ඉතා රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර පිසීමට සූදානම් අපේ මත්ස්ය ලබාගත් පසුව.

බේක් මාළු ඉවුම් පිහුම් බොහෝ විකල්ප ඇත, නමුත් අපි ඔබ වඩාත් සාර්ථක බෙහෙත් වට්ටෝරුව දෙකක් දෙන්නම්.

සමීපයි පිරවූ උඳුන තුල. වට්ටෝරුව

එය සමීපයි, රස ඖෂධ පැළෑටි, එක ලෙමන් ගෙඩියක්, තක්කාලි දෙකක්, එළවළු තෙල්, එක ලූනු, මෙයෝෙන්ස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ විවිධ කුළුබඩු: ඔබ මේ ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත.

මීට පෙර ලුණු සහ ගම්මිරිස්, කුළුබඩු සමග මාළු රබර් සකස් හා පවිත්ර. සමීපයි පිටත පැත්තේ මෙයෝෙන්ස් තුනී ස්ථරයක් අදාළ වේ. එවිට පෙති හා ලෙමන්, කොළ අතු (ඩිල්, parsley හෝ Kizu ගත හැකි) සහ එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය කපා nafarshiruyte සමීපයි.

ගිහි සූදානම් පිළිස්සීම් තීරු මත, මීට පෙර කිසිදු එළවළු තෙල් ආලේප. ඊළඟට, තීරු සහ ය තක්කාලි සහ ලූනු මුදු මුදුනේ සමීපයි තබන්න. එවිට හොඳින් කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ බව එසේ තීරු ආවරණය කරනවා මාළු, ෙබ්කිං ඇය යුෂ ගලා නැත.

අවන් දෙසිය උපාධි පෙර රත් හා මාළු සමග පෑන් කිරීමට ය.

මාළු ආසන්න වශයෙන් විසි විනාඩි විසි පහ දක්වා තීරු පුලුස්සන ලද. මෙම කාලය අවසන් වූ පසු, ඔබ browned කබොල සමග රසවත් සමීපයි ලබා ගන්න. මේ කෑම ඔබ නැවුම් එළවළු, ඔලිව් කැඩුණු හරිත සමග සැරසීම හැක.

අවන් තුළ පයික් - දීර්ඝ කාලයක් සඳහා ඔබගේ පවුලේ පවතිනු ඇත වට්ටෝරුව.

ද, එය ක්රීම් ඉතා රසවත් සමීපයි හැරෙනවා.

මෙම පිඟාන සූදානම් ඔබට වැඩි කාලයක් ගත වන්නේ නැත.

, රස, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න, එවිට හොඳින් කලවම් මධ්ය කෑලි මත සකස් හා සකස් සමීපයි කපන්න. විනාඩි කිහිපයක් ගල්වලා සමීපයි තබන්න.

එය රන් පත් වන තුරු, පසුව අඩු තාප මත ලූනු මුදු හා ෆ්රයි තැකීමක්. එවිට දෙපස ලූනු සහ ෆ්රයි දී සමීපයි ය. විනාඩි පහක් හතක් සඳහා ග්රිල් මාළු. සියලු ඇඹුල් ක්රීම් පුරවන්න. ඒ සඳහා බොහෝ ඝන නොවන බව ක්රීම් තෝරන්න, වෙනත් ආකාරයකින් එය වතුර ටිකක් තනුක. ක්රීම් පසු ගෙඩිද සමූහයකි, පතුලේ සමීපයි විනාඩි දහයක් පහලොවක් පමණ.

ඊළඟට, සිහින් ව කැඩුණු හරිත සමීපයි සමග ඉසිය යුතු ය සහ තව විනාඩි පහක් වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට. හොඳයි, එච්චරයි විශාල සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් සූදානම්! විශාල පැතලි බඳුනක බේක් සමීපයි සේවය කරන්න. හොඳම තක්කාලි මිහිරි ගම්මිරිස් සහ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද, - රූපලාවන්ය කුඩා කැබලිවලට කපා නැවුම් එළවළු සමග ක්රීම් සෝස් තුළ සමීපයි මත ඉස කළ හැක.