රසවත් බටර් බිස්කට් කිරීමට ආකාරය ඉගෙන ගන්න: පරීක්ෂණ සකස් වට්ටෝරුව හා ක්රමය

අලෙවිය සදහා ඉදිරිපත් වන අපගේ ගබඩාවල, පොහොසත් කුකීස් වර්ග, කිසිසේත්ම යනුවෙන් නම් කළ හැකිය සැබෑ හා ළමා සෞඛ්ය ආරක්ෂිත. දේ, ෙබ්කිං සංයුතිය අඩංගු නැත: හානිකර හා භයානක පාම් තෙල්, කල් තබා, කෘතිම වර්ණ, රස සහ ඒවාෙය් ආෙද්ශක. එය ඔබගේ ම රසවත්, සුවඳ, ස්වාභාවික, ඉතා වැදගත්, සුරක්ෂිත කුකීස් සකස් කිරීමට කාලය පැමිණ තිබේ.

විශේෂයෙන් පිළිස්සීම් ක්රියාවලිය ඉතා සංකීර්ණ වන අතර, විශේෂයෙන් දරුවා, ධනාත්මක හැඟීම් ගොඩක් ගනී. රස මත, ඔබ කොට්ටම්බා, ලුණු, shortbread, oatmeal චොකලට් බටර් බිස්කට් සූදානම් විය හැක. වට්ටෝරුව තරමක් සරල වන අතර, දැන් ඔබ සඳහා දකිනු ඇත. ඒ නිසා, ඔබ රසට මිහිරි පේස්ට්රි පිරිනැමුවේ ආහාර පිසීම සමහර විකල්ප සිතන්න.

යීස්ට්, ෙප්ස්ටි

කුකීස් සඳහා පේස්ට්රි වට්ටෝරු bezoparnym හා ස්පොන්ජියක් ක්රමය භාවිතය සම්බන්ධ වේ. අපේ නඩුව දී එය විකල්පය oparny ඇත. මෙම වට්ටෝරුව කේක්, පැණි රස පයි, බනිස්, රසැති ඩෝනට් වුණත් හා කුකීස්, ෙබ්කිං සඳහා පරිපූර්ණ වේ. පිටි පමණක් ඉහළම ශ්රේණියේ හා sieved ආකෘති පත්රය අවශ්ය ය. ප්රසන්න කහ වර්ණ ලබා දීම සඳහා කුංකුම tincture ක පිටි ගුලිය අට බිංදු, ජලය තනුක අතුරුපස හැන්දක් කෙලින්ම එකතු කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. රස, වියළි පළතුරු, පොපි, එකතු කරන්න පොල්.

නිෂ්පාදන:

-kilogramm පිටි;

-Six බිත්තර;

කිරි -poltora වීදුරු;

-trista ග්රෑම් බටර්,

-stakan සීනි,

-vanilin හා වියළි යීස්ට් (50 උ).

කිරි අවශ්යයෙන්ම දක්වා උණුසුම්, නමුත් උනු නැහැ. එය යීස්ට් එකතු කරන්න සහ පිටි ½ ක, අ corolla (පළු තලා) භාවිතා කරමින් තරයේ කලවම්. මෙම මිශ්රණය ඝන ක්රීම් ක, ස්ථාවර ලබා ගත යුතු - එය (1.5-2 පැය) ඉහළට තෙක් උණුසුම් ස්ථානයේ අපගේ ගතියට ය. තුවායක් නම් අහාර වළඳන පාත්රය ආවරණය කරයි.

පිටි ගුලිය (දෙගුණයකින්) "සුදුසු" වන විට එහි දමා vanillin, තරමක් මෘදු බටර් සහ ටුනා කුඩු, සීනි සමග ලුණු. හොඳින් මිශ්ර හා මෘදු ප්රෝටීන් පෙන සහ පිටි ඉතිරි එක් කරන්න කාන්දුවීමේ. පිටි ගුලිය නැවත රෙදි කඩකින් ආවරණය හා පැය කිහිපයක් ඉවත් කරන්න.

ඔබ පිටි ගුලිය ඉහළ ගොස් ඇති බව දැක වූ පසු, ඔබ විසින් කුකීස් කිසිදු ආකාරයක ගොඩනැගීමට ගමන් කළ හැකිය. ජෑම්, කල් තබා ගන්නා ආහාර භාවිතා ඉන්ධන ලෙස. එය ආලේප ෙබ්කිං තැටි මත පිටි ගුලිය පැතිර විනාඩි 10 ක් පමණ බේක් කරන ලද. පැණි රසත්, සීනි සමග ඉසිය යුතු ය, ඔබ ලස්සන හා සුවඳින් බටර් බිස්කට් ලබා ගන්න. ඕනෑම රස කැවිලි නිෂ්පාදනය කිරීම සඳහා වට්ටෝරුව.

විසිතුරු පේස්ට්රි සිට ගෙදර හැදූ shortbread

පහත සඳහන් ද්රව්ය සංයුතිය ඇතුලත් ව ඇත:

-stakan පිටි;

-Two කහ මදය,

-fatty ක්රීම් (50 මිලි);

-pekarsky කුඩු (අර්ධ අතුරුපස හැඳි);

-sahar, ටිකක් ලුණු;

-slivochnoe තෙල් (60 උ.);

-Black කරන්ට් ඇතුළු (වියළි ෙහෝ ශීත කළ ආකාරෙය් විය හැක) - එකසිය ග්රෑම්.

බටර්, ෙබ්කිං shortbread, කෝකියෙක් වෙන්න අවශ්ය නැහැ, අපගේ වට්ටෝරුව අනුගමනය - සහ ඔබ සාර්ථක වනු ඇත. ගැඹුරු වැව තුළ corolla මිශ්ර සීනි, ලුණු, පිටි සහ භාවිතා ෙබ්කිං කුඩු. එවිට, බටර් ද සිසිල් කෑල්ලක් එකතු අතින් kroshkoobraznoe රාජ්ය බවට හැරවීම. ඊට පසු, කළු කරන්ට් ඇතුළු වන බෙරි ව්යාප්ත විය.

වෙනම භාජනයක, ක්රීම් සමග ටුනා පරාජය සහ පිටි බර බවට වත් කරන්න. මේසය මත පිටි ගුලිය තට්ටුවක් පිහිටුවීමට, විශේෂ අච්චු සහ සැපයුම අත්හිටුවන pechenyushki ගන්න. , (අවශ ආලේප) ඒ පිළිස්සීම් පත්රයේ ගිහි මෙම ක්රීම් වත් කර සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. ගිනි උදුන (200 ° C) තබා විනාඩි 15 ක් සඳහා පිළිස්සීම. සිසිල් shortbread බටර් බිස්කට් සේවය කරන්න. වට්ටෝරුව මහා රසය අගය - භුක්ති!

පොල් බටර් කුකීස්

සංයුතිය: දෙකක් බිත්තර, පිටි එකසිය ග්රෑම්, පොල් දෙසිය ග්රෑම්, සීනි සමාන, ෙබ්කිං කුඩු (ග්රෑම් එකක්).

සීනි සහිත මිශ්රණ දී බිත්තර පරාජය, එම චිප්ස් එකතු කරන්න, පිටි සහ පිටි, ෙබ්කිං. හොඳ ගොඩක් ශීතකරණයේ අර්ධ පැය වෙනස් හා ඉවත් කරන්න. 10-15 විනාඩි (180C දී) සඳහා සීනි සහ රවුම් කේක් අන්ධ සංඛ්යා. තේ සඳහා හොඳ සංග්රහ.

ප්රයෝජනවත් බටර් Oatmeal කුකීස්

අමුද්රව්ය: oatmeal වීදුරුවක්, ½ ක කුසලාන මී පැණි (අඩු විය හැක), පිටි, බිත්තර, ඇඹුල් ක්රීම් (අ කුසලාන අර්ධ), බටර්, එකසිය ග්රෑම්, ටිකක් සෝඩා, රස, සීනි කෝප්පයක්.

½ ක, ෙබ්කිං සෝඩා එකතු කරන්න, පිටි තෝරා බේරා ගන්න. තාප දීප්ත, සීනි සහ බටර් අරියාලේ පසුව මී පැණි ටිකක්, ඇඹුල් ක්රීම් සහ බිත්තර එකතු කරන්න - මිශ්ර කරගන්න. ධාන්ය හා පිටි (හලනු) දෙවන කොටස වත් කරන්න. පිටි ගුලිය නොවේයැයි සූදානම් විනෝදජනක සංඛ්යා කපා. කොටසේ තැටි හා කිසිදු විනාඩි දහයකට වඩා (200C දී) පිළිස්සීම. පෝෂ්යදායී හා රසකාරක oatmeal බටර් බිස්කට් හැරී.

වට්ටෝරුව ඉස්තරම් හා ඉතා සරල. මෙය වඩාත් ප්රයෝජනවත් ගෙදර හැදූ කේක් සඳහා කැන්ඩි ගබඩා සමාන කළ කවදාවත් හෝ කිසිදු ප්රයෝජනවත් ගුණ සඳහා, රස. මෙම අලුත් දවසක් හොඳ ආරම්භයක් වේ!