"Snickers" කේක්. වට්ටෝරුව සතුටු සිතින් මනෝභාවය

කෝකීන් ගුණවත් අත චොකලට් බාර් සතුටු සිතින් දෙන්නාට හා භුක්ති කේක් බවට පත් කරයි. අපි කාගේ වට්ටෝරුව දැඩිව බොහෝ මිහිරි දත් ආහාර පිසීමේ එකතු පිහිටුවන බවට පත් වී තිබේ ද කේක් "Snickers", ගැන පමණක් කතා කරන්නේ.

එය සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ වෘත්තීය පේස්ට්රි අරක්කැමියකු දක්ෂතා ඇති කරන්නේ නැහැ. යන්තම් පහත දක්වා ඇති සරල උපදෙස් අනුගමනය කරන්න.

සාර්ථක කේක් - රසවත් අමුද්රව්ය

කේක් හා ක්රීම් සඳහා නිෂ්පාදන ලැයිස්තුව - ඕනෑම රස සමග, අමුද්රව්ය සම්පූර්ණ ලැයිස්තුවක් දෙකක් විශාල කොටස් දක්වා අඩු කර ඇත. ඒ නිසා, කේක් "Snickers" වෙනස හඳුනා බව විශේෂ කේක් ලබා ගැනීම සඳහා, වට්ටෝරුව පහත සඳහන් ද්රව්ය සකස් කිරීමට අවශ්ය:

• එක් ආහාර පිසීම කුසලාන පිටි, ද, සෑම පැත්තකම ලෙස හඳුන්වනු, හෝ නිශ්චිත පියවර කැමති අය සඳහා - 200 ග්රෑම්
• සීනි ආහාර පිසීමේ කුසලාන, මෙන් නොව පිටි 175 ග්රෑම් ය;
• බිත්තර - සමහර පේස්ට්රි සූපවේදීන් 6 කැබලි, අන් අය පමණක් 4, නමුත් බහුතරය එනම්, සම්භාව්ය "මධ්යම" මත අවධාරනය කරයි භාවිතා යෝජනා - 5;
• චොකලට් - රස ආහාර පිසීමට වඩාත් කැමති ආකාරය පොහොසත් මත පදනම්ව, එය 70 100 ග්රෑම් භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරනවා, එය කොකෝවා කුඩු වෙනුවට හැකි ය - 3 6 හැදි සිට "දෙබලක" ලෙස කටයුතු කරයි;
• ඇඹුල් ක්රීම් - 1 කුසලාන, කිරි වෙනුවට, නමුත් මේ වන විටත් 2 කෝප්ප භාවිතා කළ හැක;
• 5 ග්රෑම් disintegrant (හෝ 2 තේ හැඳි) දී සෝඩා විස්ථාපනය කල හැකි පරිමාව තේ හැන්දක ;
• රස වැනිලා.

නම් කේක් බොහෝ විට සමීපව ඔවුන්ගේ ක්රීම් සම්බන්ධ. මේ සම්බන්ධයෙන් "Snickers" ගතිය නැත. හා, චොක්ලට් බාර් පරිදි, මෙම පැණිරස පරීක්ෂාවට තුනක් විශේෂයෙන් ප්රතිකාර කර ඇත. ඒ නිසා, පළමු ක්රීම් සඳහා මිලි ලීටර් සහ සීනි 400 ක පරිමාවේ (ප්රතිශතය 30 ට වඩා අඩු විය යුතුය) ඉතා දැඩි ක්රීම් අවශ්ය - දෙකක් හැදි.

දෙවන ක්රීම් බඳුනක් ඇතුළත් රස කළ කිරි, මීට පෙර දුරට සියයක් ග්රෑම්, සහ කැඩුණු රටකජු එකම මුදල, බැදපු අත්තිකාරම් මොළොක් බටර්,. තුන්වන ක්රීම් පමණක් කොන්දේසිය එවැනි යනුවෙන් නම් කළ හැකිය ඇත. දැඩි කතා, මෙම චොක්ලට් අයිසිං, චොකලට් සහ කිරි සියයක් ග්රෑම් (හැදි දෙකක්) අවශ්ය කරන,.

කේක් "Snickers": වට්ටෝරුව

එහි පළමු පියවර කේක් පුළුස්සන්න වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ප්රෝටීන, සීනි සහ වැනිලා කසයෙන් තළා මෙම ටුනා වෙන්. තවද, උණුසුම් කිරි චොකලට් දියකර. නිසා, වතුර නාන දී එය කිරීමට හොඳම එය අංශක 36 ක් පමණක් පැණි රස දියවීම උෂ්ණත්වය. කොකෝවා භාවිතා කිරීමට කැමති අය සඳහා, උපදෙස් හා සමාන වේ: කුඩු කිරි නිල ඇඳුම මහා පිහිටුවීමට යුතුය. මෙය සිදු කළ පසු, චොකලට් කිරි සඳහා සීනි බිත්තර මිශ්රණය එකතු කර ඇත. ප්රෝටීන සඳහා පෙන බවට කසයෙන් තළා කළ ඕක්තොම්බර්, පසුව පිටි හා ෙබ්කිං කුඩු සමඟ සම්බන්ධ, සහ පසුව කිරි බිත්තර මිශ්රණය එක් කරන්න.

කේක්, ෙබ්කිං සඳහා විවිධ විකල්ප තියෙනවා. අංශක 180 (- 200 විදුලි) රත් පළමු, ගෑස් අවන් අනුව. මෙම ආකෘති පත්රය පරීක්ෂණ සමස්ත පරිමාව වත්, එය විනාඩි විසි පහක් සඳහා අවන් වෙත යවනු ලැබේ. දෙවන විකල්පය එම ක්රියා පටිපාටිය ඉදිරිපත් කරයි, පරීක්ෂණ පමණක් මුළු පරිමාව කොටස් දෙකකට වෙන් කර ඇත හා ආකෘති දෙකක් පුලුස්සන ලද ඇත. තුන්වන විකල්පය Multivarki භාවිතා කිරීමයි. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, සමස්ත මහා සූදානම දැව අඩුක්කුව පරීක්ෂා, කුසලාන බවට වත්, සහ "පිළිස්සීම්" ලෙස ගණක විනාඩි 40 ක් තබා ඇත.

propechetsya කේක් පසු, එය සිසිල් විය යුතු, කොටස් දෙකකට පෙර කපා ඉවත් කරන්න. ඔබ පිළිස්සීම් දෙවන සංස්කරණය භාවිතා නම්, කේක් බෙදා ගැනීමට අවශ්ය නොවේ. මේ කාලය වන විට කීම් සකස් කිරීමට විය යුතුය.

නම් කේක් ඔවුන්ගේ "සාරය" බවයි. "Snickers" පාලනය දක්වා සහ පුරවන මිහිරි බාර්, නැවත නැවත කළ යුතුය. ක්රීම්, සීනි සමග ඒකාබද්ධ හා කේක් සිසිල් පළමු මත සිදුවිය. ඉන් පසු ඔහු විනාඩි පහළොවක් සීතල යයි. මෙම ක්රීම් දැඩි වන අතර, දෙවන ක්රීම් සූදානම් වේ. මේ සඳහා, රස කළ කිරි, බටර් සමග කසයෙන් තළවා, රටකජු සමග සම්බන්ධ කරයි.

ක්රීම් දැඩි පසු, දෙවන ක්රීම් සමස්ත බර පළමු කේක් මත තබා ගත යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් "සැන්ඩ්විච්" දෙවන Korzh සැඟවී glaze වත් ඇත. එහි සැකසීම සඳහා එම කේක් සඳහා මෙන් ම ආකාරයෙන් කිරි දී චොකලට් දියවෙනවා යුතුය.

කේක්, වන ඕනෑම රසවත් දත් ජය රසවත් කොටසක්, එය විශේෂ ඇඳුම් අවශ්ය වේ. මෙම කේක් මැස්ටික් පළඳවනු හෝ ගෙඩි ගානට මුසු කළ හැක. පරිකල්පනය හා ව්යාධියන් පිළිබඳ හැඟීමක් ඇති ප්රධාන දෙයක් මිහිරි කෘතිය අලංකාර දී සහභාගි විය.

කේක් "Snickers", ඉහත වන පින්තාරුව වට්ටෝරුව, නිවාඩු සඳහා පරිපූර්ණ තෑගි වනු ඇත - දරුවන් හා වැඩිහිටියන් යන දෙකම සඳහා.