මෙම අරුම පුදුම බෙරී බ්ලූබෙරීස්: සෞඛ්ය වට්ටෝරු

Bilberry පුදුම ශාකය, වන දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ කර ඇති බවට දැන ප්රයෝජන ගුණ, ආහාර පිසීම හා සාම්ප්රදායික වෛද්ය වට්ටෝරු දෙකම භාවිතා කර ඇත.

කාබනික සංයෝග ඔක්සිකරණ ක්රියාවලි මන්දගාමී ද්රව්ය - දන්නා පරිදි, අඳුරු පැහැති පලතුරු හා බෙරි ප්රතිඔක්ෂිකාරක උපරිම මුදල අඩංගු වේ. ප්රතිඔක්සිකාරක ජීවීන් පටක වල ඖෂධීයමය ගුණ හා රෝග ඇතිවීම වැළැක්වීම, සහ බ්ලූබෙරීස් ඔවුන් උපරිම සංඛ්යාව අඩංගු ශාක වේ.

මෙම බ්ලූබෙරීස් පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, යකඩ, තඹ, මැග්නීසියම්, කොබෝල්ට් අඩංගු වේ. විටමින් සී, බී 1 සහ බී 6, විටමින් පීපී, සහ - ශාක විටමින් C අම්ලය, ෙම් විටමින් pantothenic අම්ලය.

Zagotavlivaya බ්ලූබෙරි ජෑම් මුළු ශීත විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ කොටස්: මෙම බෙරී ගැන ගොඩක් දේවල් දැන සිටි ආච්චි දුන් වට්ටෝරුව, ඔබ රසවත් වැස්සට බඳුන්හි ස්වරූපයෙන් අසීමිත ධනය අයිති බව සැලකිලිමත් වෙනවා. බ්ලූබෙරි ජෑම් වට්ටෝරුව කාලය සීතල කාලය මත විටමින් ඔබේ මූලෝපායාත්මක රක්ෂිතය, සහ අස්වැන්න බ්ලූබෙරීස් විවිධ වර්ගයේ විය හැක (සීනි සමග පොඩි කළ, වියලන ලද, ශීත කළ, පළතුරු බීම සහ පළතුරු compote ස්වරූපයෙන්, කොළ වියළි) ඔබ විවිධ රෝග සඳහා මහා සේවයක් සමග ලබා ගත හැක. එය පුදුමයක් මෙම බෙරී සාම්ප්රදායික වෛද්ය විද්යාව වකුගඩු හා මුත්රාශයේ රෝග නිවාරණය සඳහා හොඳම ක්රමය ලෙස සැලකේ, එය රුධිර වාහිනී, ශක්තිමත් වෙනවා හෘද රෝග අවදානම අඩු, ප්රතිශක්තිය මතු, මතක හා ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු, කාලීන ලෙස බෝ වෙන රෝග වළක්වයි, පරිවෘත්තීය normalizes - සහ ඒ සියල්ල මධ්යස්ථ වේ බ්ලූබෙරීස්. සෞඛ්ය සඳහා වට්ටෝරු බෙරි පමණක් නොව කන නිර්දේශ, පමණක් නොව, bilberry කොළ තේ කරන්න. බෙරි සමග bilberry කොළ කාන්දු වූ diuretic ලෙස ක්රියා, එය සමඟ පානය වැලි වකුගඩු තුළ, මුත්රාශයේ ඇති දැවිල්ල සමග. බ්ලූබෙරීස්, (අ dysbacteriosis දී උදා,) සමහර පිටකිරීමේ රෝග භාවිතා කරන අතර ඉන් වට්ටෝරු pectins අඩංගු බැවින්, එය advantageously කුනුවී සහ විසංයෝජනය නිෂ්පාදන බඩවැලේ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ, කෙසේ වෙතත් හොඳ ඖෂධීය පානයක් ලෙස, පිටකිරීමේ රෝග හා dyspepsia භාවිතා බ්ලූබෙරීස් වියළි.

ඔබ එහි ඉල්ලුම් කිරීමට බ්ලූබෙරි වට්ටෝරු අස්වැන්න නම් angina හා stomatitis මෙන්ම, ඉහළ ශ්වසන පත්රිකාවක් ලබනව ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කළ හැක. මේ සඳහා, බ්ලූබෙරි යුෂ ජලය සමග තනුක හා උගුර මෙයට පිළියමක්. එසේම ඔබ මේ දිනවල සිදුවෙමින් පවතී පානය කළ හැකිය: දිනකට කිහිප වතාවක් 1/3 කුසලාන.

චංචල බ්ලූබෙරි ටයිෆොයිඩ් සහ diphtheria රෝගකාරක බීජ මත අහිතකර බලපෑමක් staphylococci, අතීසාරය, Bacillus එරෙහිව ඉතාමත් ප්රයෝජනවත් වේ.

බ්ලූබෙරීස් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු Anthocyanins මෙම හෘද වැළැක්වීම සඳහා වගකිව යුතු ෆ්ලේවනොයිඩ, වර්ගයක් වේ. කළු වියළි මිදි යොදයි හා aronia (chokeberry) අඩංගු බ්ලූබෙරි anthocyanins, චෙරි හා මිදි සම් හා elderberries දී, hibiscus, අමතරව කළු කැරට් සහ ගෝවා නිල්. මෙම සංයෝග පිළිකා මර්දක, ප්රතිබැක්ටීරීය සහ antiviralnym පියවර තියෙනවා.

විටමින් දෛනික ධර්මතාවය ප්රමාණවත් ප්රමාණ ඔබ අහිමි තොරව ඔබගේ සිරුරේ බර සාමාන්ය බවට පත් කිරීමට කැමති අය සඳහා බ්ලූබෙරීස් වේ. වට්ටෝරුව බ්ලූබෙරීස් සිට, දීසි, අඩු කැලරි සහිත, නමුත් විටමින් vysokoim අන්තර්ගතය, ඛණිජ ලවණ හා අංග සොයා, පරිවෘත්තීය කටයුතු විධිමත් කිරීම අවශ්ය අයට සුදුසු. බ්ලූබෙරීස් කුඩා ප්රමාණයක් කළු පාන් කෑල්ලක් මෙන් තරම් තන්තු සහ ෆයිබර් අඩංගු වේ.

ශීත බෙරි වෙනම ආහාරයක් ලෙස මුළු ශීත භාවිතා, හෝ ආහාරයේ, අතුරුපස, පළතුරු සලාද, යෝගට් අතිරේකයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. ඔබට ප්රයෝජනවත් මූස් සහ ක්රීම් සකස් කිරීම සඳහා කේක්, ෙබ්කිං, අනු මැතිය පිරවීම සඳහා වනු ඇත බ්ලූබෙරි ජෑම් වට්ටෝරු. බ්ලූබෙරීස් ක Compote ඔබගේ පිපාසය සංසිඳවීමට, පමණක් නොව, ශක්තිය සහ ශක්තිය තල්ලුවක් පමණක් නොවේ. වියළි බ්ලූබෙරීස් සඳහා තාප විටමින් දී පෙරීමේ තේ සඳහා වෙනත් වියළි පලතුරු හා බෙරි සමග එක්ව භාවිතා කළ හැක.