මී පැණි-අබ marinade කුකුළු මස්: අමුද්රව්ය, තාක්ෂණය

මී පැණි-අබ marinade කුකුළු මස් - එදිනෙදා සහ නිවාඩු සඳහා පරිපූර්ණ බව රසවත් නිරෝගී පුද්ගලයෙකි කෑමක්. ඔබ හුරු පුරුදු කෑම රස හෙළි කිරීමට නව ක්රමයක් අවශ්ය නම්, හොඳින් අපගේ නිර්දේශ කියවන්න.

අවන් තුළ මී පැණි-අබ marinade කුකුළු මස්

එය හැපෙන කබොල සමග ආවරණය හා කුකුල් මස් ඉස්ම සහිත කැබලි, ඔබගේ ක් සබැදී විශ්මයට. මෙම කෑමක් සඳහා ඔබ පහත සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත:

• කුකුළු මස්, බිරියත් සහ මුරුංගා - නවයක් කෑලි.
• මී පැණි - A tablespoon.
• Dijon (ධාන්ය දී) අබ - එක් තේ හැන්දක.
• රුසියානු අබ - ෆොස්ෆේට්.
• සෝයා සෝස් - එක් tablespoon.
• සුදුළූණු - කරාබුනැටි තුනක්.
• එළවළු තෙල් - A tablespoon.
• රස කුළු බඩු - බැසිල්, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, paprika, ඩිල්, marjoram, බිම කළු ගම්මිරිස්.
• ලුණු.

ඒ නිසා, මී පැණි-අබ සූදානම් කුකුළු මස් සඳහා marinade. පහත වට්ටෝරුව කියවන්න:

• සුදුසු භාජනයක් හා සෝයා සෝස් බවට තෙල් වත්, පසුව මී පැණි සහ අබ එකතු. අමුද්රව්ය මිශ්ර.
• කකුල් සුදුළූණු, ලුණු සහ කුළු බඩු දැලක. ඇරෝමැටික ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඔවුන් ඉසිය යුතු ය එසේ නම්, සර්ව දී උකුල සහ රෝහල් අධ්යක්ෂවරයා නමන්න.
• සකස් පෑන් බවට වත් හා කුකුළු මස් ඔහු කෑලි සමග marinade මිශ්ර කරගන්න. එවිට පියනක් සමඟ එක පාත්රයෙහි වසා ශීතකරණය රැයකින් එය එවන්න.
• උදෑසන තෙල්, ෙබ්කිං කෑමක් ආලේප සහ එය සිදු කුකුල්.

ලස්සන රන්වන් දුඹුරු තෙක් පැයක පමණ කාලයක් කෑමක් පිළියෙළ. මෙම කුකුළු මස් හොඳින් සියලු අතුරු කෑම දීසි හා සලාද සමග සංකලනය වී ඇත.

තාච්චියෙන් දී කුකුළු මස් සඳහා මී පැණි-අබ marinade

මෙම වට්ටෝරුව සමඟ, ඔබට ඉක්මනින් ක් සබැදී හෝ පවුලේ සඳහා රසවත් රාත්රී භෝජන උයන්න පුළුවන්.

අමුද්රව්ය:

• කුකුළු මස් fillet - 500 ග්රෑම්.
• සැර අබ - එක් tablespoon.
• මී පැණි - විශාල හැඳි දෙකක්.
• ලුණු - A tablespoon අර්ධ.
• එළවළු තෙල් - එක් තේ හැන්දක.
• ලූනු - එක් හිස.
• කුළු බඩු සහ පැළෑටි (රෝස්මේරි, parsley, paprika) - රස.

මී පැණි-අබ marinade කුකුළු මස් ඉතා සරලව පිසූ ඇත:

• පියයුරු දිගු තීරු කපා ගැඹුරු පාත්රය දී වැඩ ෙකොටස් තබන්න.
• ද අබ, මී පැණි හා බටර් එහි යවන්න. ලුණු සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න සහ ඉන් පසු ඔබේ අත් හෝ හැන්දකින් රිදී පිඟානකට බෙදන සියල්ල මිශ්ර. පැය භාගයක් marinate (ඔබට කාලය ඇති නම්, එය කළ හැකි හා පැය කිහිපයක් සඳහා) එම පිරවුම් තබන්න.
• පිරිසිදු ලූනු, රන් දුඹුරු තෙක් පෑන් අර්ධ මුදු හා ෆ්රයි කපා.
• චිකන් කෑලි කෑලි වලට ලූනු දමා තවත් විනාඩි දහයක් එකට උයන්න.

නිමි කෑමක් අතිරේකය යෙදුවත් මස් සහ නැවුම් එළවළු.

කුහරය තුළ පිසූ මී පැණි-අබ marinade, කුකුළු මස්

මේ සුන්දර කෑමක් ඔබගේ නිවාඩු වගුව අලංකාර වනු ඇත.

නිවැරදි නිෂ්පාදනය:

• චිකන්-බ්රොයිලර් (කපා) ක ශීත කල සැකැස්මක් තිබීම - එකහමාරක් හෝ කිලෝග්රෑම් දෙකක්.
• ද්රව (උ.දා., ක හැදි දෙකක් අම්බෙලිෆර්) මී පැණි.
• ප්රංශ අබ - හැදි දෙකක්.
• ලුණු - එක් තේ හැන්දක.
• ලෙමන් අඩක්.
• කුකුළු මස් සඳහා පදම් - විශාල හැඳි දෙකක්.
• සුදුළූණු - පෙති තුනක්.

පහත සඳහන් පරිදි සකස් කරන ලද අත් තුළ මී පැණි-අබ marinade කුකුළු මස්:

• ආරම්භ කිරීමට, කුකුළු මස් සඳහා මී පැණි-අබ marinade සූදානම් වෙන්න. සුදුළූණු, අබ, ලුණු, මී පැණි හා පදම් කැඩුණු, ලෙමන් යුෂ සුදුසු භාජනයක් තුළ තවරා එය එක් කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
• සැකැස්මක් තිබීම සේදුම්, බදු ගෙවීමෙන් පසු ලාභය, වියළි හා බුරුසුවක් marinade සූදානම් සමග. ඊට පසු, ආහාර සඳහා ඇති දැඩි පැකේජය යළිපූරණය අවම වශයෙන් පැය තුනක් සඳහා ශීතකරණයේ තබන්න. ඔබ කල්තියා සකස් කිරීමට අවස්ථාව තිබේ නම්, මුළු රෑ එය සීතල තුළ පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කරමු.
• එය කරවීම මල්ලේ චිකන් තබා, එය සෝස් පවතී වත් කරන්න. ආරක්ෂිත මේ අත් දාර, සහ පිහියක් සමග එය සිදුරුවීම් කිහිපයක් කරන්න.
• පැය භාගයක් සඳහා පෙර රත් උඳුන තුල පිඟාන උයන්න. නියම කාලය ගෙවෙන විට, පෑන් ඉවත් සැපයුම අත්හිටුවන පැකේජය සහ අද්දර එය යෙදවීමට. ඊට පසු, ආපසු අවන් වෙත කුකුල් මස් සහ තවත් විනාඩි 20 ක් සඳහා එය ආහාර පිසීමට. කලින් කලට තම යුෂ වේගවත් වතුර කිරීමට අමතක කරන්න එපා.

චිකන් ලස්සන රන්වන් කබොල සමග ආවරණය කර ඇති විට, එය තැටියක ලා තබා ගත හැක. නැවුම් ශාඛමය sprigs නැවුම් එළවළු කැපීම, මෙන්ම වැඩ කිරීමට පෙර එය අලංකාර.

මී පැණි-අබ සෝස් කුකුළු මස් Skewer

ඔබ ස්වභාවය කාලය ගත කිරීමට යන්නේ නම්, පසුව මෙම වට්ටෝරුව අවධානය යොමු.

නිවැරදි නිෂ්පාදනය:

• අට කුකුළු මස් මුරුංගා.
• සාමාන්ය අබ හැදි තුනක්.
• හැදි දෙකක් grainy Dijon අබ.
• ඔලිව් තෙල් පස් හැදි.
• Tablespoon දෂ්ට.
• මී පැණි හැදි දෙකක්.
• ත්රී දේවදාර කොළ.
• රස ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

කුකුළු මස් Skewers පහත සඳහන් පරිදි අප සූදානම් කරනු ඇත මී පැණි-අබ marinade දී:

• ගැඹුරු වීදුරු බඳුනක, අබ, ඔලිව් තෙල්, සහ විනාකිරි වර්ග දෙකක් මී පැණි සම්බන්ධ වේ. නිෂ්පාදන මිශ්ර, බිම ගම්මිරිස් සහ බේ කොළ ඔවුන් එක් කරන්න.
• ෂින් සෝදා සහ marinade දී පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයේ කුකුළු මස් බඳුනක් දාන්න.
• එය skewer මත කුකුළු මස් මුරුංගා විය යුතු අතර, උණුසුම් අඟුරු සමග brazier පුරා ඔවුන් තබන්න.
• ග්රිල් මෙම skewers පිසූ තෙක්, කලින් කලට අමතක නොවන skewers හා කුකුළු මස් අතිශයින්ම ඉහල ඉතිරි marinade, භ්රමණය.

මෙම රසවත් කෑමක් ඉතා ඉක්මණින් පිස ඇත, එසේ පූර්ව-සැපයුම අත්හිටුවන එළවළු හා සලාද කොළ සූදානම්. Skewer එසේ නම්, තහඩුව මත පැතිර තක්කාලි සෝස් එකතු සහ ක් සබැදී සේවය, තරමක් සිසිල්.

නිවාඩු සඳහා Ruddy කුකුළු මස්

ඔබගේ ක් සබැදී රසවත් හා ලස්සන කෑමක් පුදුම. ඒ සඳහා සූදානම් ඉතා සරල වන අතර, සමස්ත ක්රියාවලිය ඔබේ කාලය ගත නොවනු ඇත.

අමුද්රව්ය:

• හතර කුකුල්.
• මී පැණි ක tablespoon.
• Tablespoon අබ.
• සෝයා සෝස් හැදි හතරක්.
• කෙචප් ග්රිල් සභාවේ හැදි තුනක් (පැණිරස හා ඇඹුල් රස රස සමග).
• මෙයෝෙන්ස් හැදි දෙකක්.
• තේ හැන්දක paprika.
• කළු ගම්මිරිස් හා ගිනි අර්ධ තේ හැන්දක.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක්.

එය මී පැණි අබ marinade කුකුළු මස් උයන්න කෙසේද? මෙම සරල හා රසවත් කෑම වට්ටෝරුව, පහත බලන්න:

• වීදුරුවක් පාත්රය දී marinade සඳහා, මී පැණි, මෙයෝෙන්ස්, අබ, කෙචප් හා සෝයා සෝස් මිශ්ර කරගන්න. මාධ්ය සුදුළූණු සහ කුළු බඩු විසින් මර්දනය ඔවුන්ට එකතු කරන්න.
• මෙම marinade මිශ්ර, පසුව කුකුල් එය අඩු. එක පැයක් පමණක් ඔවුන් තබන්න.
• එය, ෙබ්කිං පත්රයේ චිකන් තබන්න, අත්තිවාරම දමා පාච්මන්ට්.

විනාඩි අඩි 45 ක් පමණ පුළුස්සා, හා එක් පැත්තේ ඇණවුම් පෙති හැරී කිරීමට කාලය අමතක කරන්න එපා.

මී පැණි-අබ සෝස් තටු

මෙම සරල හා රසවත් කෑමක් සකස් සමග සාමනේර අරක්කැමියන් පවා මුහුණ.

ආරම්භ කිරීම සඳහා, පහත නිෂ්පාදන වන්න:

• දස ශීතකරණයෙහි කුකුල් තටු.
• හැදි හතර උණුසුම් අබ.
• මී පැණි ආලෝකය හැදි හතරක්.
• හැදි හතර හැදි බටර්.
• ලුණු අඩක් තේ හැන්දක.
• බිම ගම්මිරිස් ආකාරයෙන්.
• එක ලෙමන් ගෙඩියක්.
• මෙම තීරු ආලේප කිරීමට ටිකක්, එළවළු තෙල්.

මුල් කෑම වට්ටෝරුව මෙහි ලබා ගත හැකිය:

• ලෙමන් කපා යුෂ මිරිකා හැරීම.
• එය saucepan බටර් දවණ, පසුව යුෂ වත් කර සිසිල්.
• මී පැණි, අබ, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. හොඳින් අමුද්රව්ය මිශ්ර.
• මෙම marinade තටු ගල්වා, ඔවුන් පැය භාගයක් පමණ එහි බොරු ඉඩ දෙන්න.
• තීරු සමග පිළිස්සීම් පත්රය ආවරණය හා එළවළු තෙල් සමඟ එය ආලේප. අවන් Preheat.

එය, ෙබ්කිං පත්රයේ පියාපත් තබා ටෙන්ඩර් තෙක් ඔවුන් පිළිස්සීම.

කුකුළු මස් බඳුනක්

මෙම කෑමක් රහස සම දිලිසෙන රන් කුකුළු මස් කරවන විශේෂ සැර marinade වේ.

නිෂ්පාදන:

• එක් කුඩා කුකුළු මස්.
• මී පැණි හැදි දෙකක්.
• අබ සෝස් හැදි දෙකක්.
• සුදුළූණු කරාබුනැටි තුනක්.
• 200 මිලි ජලය.

වට්ටෝරුව:

• කුකුළු මස් වොෂ්, ලුණු සමඟ රබර් සහ අබ සහ මී පැණි මිශ්රණයක්. පැය භාගයක් තබන්න.
• මෙම බඳුන, ජලය එකතු වන භාවිතෙය්දී සුදුළූණු සහ බේ කොළ ය.
• (මේදය එහි ඉවතට ඇත) ජල බඳුනක් තුළ භාජනයක් තියන්න.
• භාජනයක් බවට කුකුළු මස් තබා තීරු සමග එය ආවරණය කරයි.

පැය භාගයක් සඳහා preheated අවන් දී කෑමක් උයන්න. එවිට හොඳින් එම තීරු ඉවත් කිරීමට, කුකුළු මස් තවමත් marinade සමග මදින්න, සහ පැය තවත් කාර්තුව සඳහා අවන් එය ආපසු.

නිගමනය

අපි ඔබ පැණි-අබ marinade කුකුළු මස් භුක්ති බලාපොරොත්තු වෙනවා. මෙම කුළුබඩු රස සමග මුල් කෑමක් ඔබගේ ක් සබැදී පිළිබඳ හොඳ හැඟීමක් ඇති කර ඇත හා ඔවුන් ඔබේ ආහාර පිසීමේ හැකියාව සැමරීමට කරනු ඇත. මෙම ක්රමය වාසි අතර පිහුම් වේගය සහ එම ක්රියාවලිය පහසුව වෙනස හඳුනා ගත හැක.