බීජ චෙරි ජෑම් උයන්න, සහ ඔවුන් නොමැතිව කරන ආකාරය

මොන "ශීත" අතුරුපස තුළ නැවුම් ගෙඩි කටයුතු කිරීමට වඩා පහසු වන්නේ කෙසේද? කෙසේ වෙතත්, බෙරි ලක්ෂණ ලබා දී, ඔබ පළමු සූදානමක් ක්රම වලින් එකක් තෝරා යුතුය. එම අවස්ථාවේ දී තවමත් චෙරි ජෑම් ආහාර පිසීමට ආරම්භ කිරීමට පෙර නිමි කෑමක් ගුණ සමහරක් පිළිබඳ ඉගෙන ගැනීමට අවශ්ය වේ. ඇටකටු සමඟ, එය විශේෂිත රසයක් හා පුදුම සුවඳ ලක්ෂණ, විශේෂ තත්ත්ව ඇත. බෙරී ටාට් අභ්යන්තර හරය එහි පල්ප් සහ සිරප් අවට ආහාර පිසීම තුළ "සටහන්" impregnates බව. නිසා හරියටම මේ, බොහෝ gourmets ඝන "හමුවට" තොරව සම්පූර්ණයෙන්ම ඉස්ම සහිත මහා සමන්විත, බීජ හා සමාන අතුරුපස සමඟ චෙරි ජෑම් කැමැත්තක් දක්වයි. අන් අය මිහිරි පෙම්වතුන් ව්යුහය තනි මහා (වෙනත් වචන වලින් කිවහොත්, nucleoli කෙළ) මුලුමනින් ම සමන්විත අතුරුපස තෝරා ගැනීමෙන් විනෝදජනක නරක් වීමට අවශ්ය නැති වේ. ඔවුන් කුමන ආහාර පිසීමේ තේරීම වඩා හොඳ ද? ඒ සියල්ල එක් එක් රසය මනාප මත රඳා පවතී. මෙම ලිපියෙන් අපි බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද, වට්ටෝරු ලබා දී ඇත චෙරි ජෑම් බීජ, සහ ඔවුන් නොමැතිව. දීසි දෙකක් තාක්ෂණය එකිනෙකට තරමක් වෙනස් වේ. ද වැඩ ෙකොටස් ගබඩා විශේෂාංග සහ කාලය පිළිබඳ තොරතුරු සපයයි.

බීජ චෙරි ජෑම් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

වර්ණ ආකෘතිය සහ සුන්දර පිළිවෙළකට හැරී බෙරි කිරීම සඳහා, එය විවිධ අවස්ථා වැඩ කිරීමට වඩා හොඳ ය:

1. සීනි ක සිරප් (1-1.2 kg) සහ ජලය 1 කුසලාන සූදානම් වෙන්න.
2. උණුසුම් විසඳුමක් සහ සෝදා තෝරාගත් ගෙඩි (1 කිලෝ ග්රෑම්) වත් කරන්න. 1-2 පැය බර වාඩි වෙමු.
3. විනාඩි 5 සඳහා, පෙන එකතු කිරීම, marmalade උනු.
4. පෙර පියවර දෙකක් හෝ තුන් වතාවක් නැවත නැවත සිදු කරන්න. ඕනෑවට වඩා බර අඩු උනු යුතු නොවේ. එය පළතුරු සහ දියර සමන්විත විය යුතුයි. මේ සඳහා, මධ්යස්ථ ගෙඩියක් අනුගමනය, ඔබ පැහැය තරමක් දුඹුරු වෙනස් විට එය නතර කරන්න.
5. මහ බැංකුව විසින් වාණිජ බැංකු මත සිරප් සමග බෙරි වත් කරන්න.

චෙරි තදබදයක් seedless සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ උපදෙස්

මෙම ක්රමය වැඩි කාලයක් වැය වන කටයුත්තක් වන, නමුත්, එය වටිනවා. ඔබ nucleoli ඉවත් කිරීමට විශේෂ උපකරණයක් නොමැති නම්, ඔබ විශාල පොදු පින් භාවිතා කළ හැකිය. කඳ පෙර ස්ථාවර සිටි කුහරය හරහා බෙරී එය බව්තීස්ම, poddevat අස්ථි, එය පිටට අධ්යක්ෂණය. සකසන විට චෙරි sokoobraznoy තරල ගොඩක්, ඒ නිසා විශේෂයෙන් එම සිරප් ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැහැ වෙන්කර ඇත. සමාන ප්රමාණවලින් සීනි නිමි බර වත් කරන්න. පැය කිහිපයකට පසු, ඔබ මීට පෙර විස්තර සමාන වනු ඇත, ඉවුම් පිහුම් ආරම්භ කළ හැක. ජලය භාවිතා නොවන දීසි සංයුතිය දී මෙන්, ඉක්මනින් කිරීමට ඇති සූදානම බව ජෑම් seedless "එබ" ද සලකා බලන්න.

කොපමණ කල් ඔබ චෙරි ජෑම් තබා ගත හැකි?

ඒ සියල්ල ඔබට එය සූදානම් ආකාරය මත රඳා පවතී. ක කාලයක් තබාගත බීජ චෙරි ජෑම් එනම් මාස හත අටක්, එකකට වඩා වැඩි වාර (සරත් සෘතුවේ-ශීත-වසන්ත) විය යුතු නොවේ. මෙම nucleolus තුළ සෞඛ්ය සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් නොවේ අඩංගු බව හයිෙඩ්රාසයනික් අම්ලය. කාලයත්, එය බෙරි සිරප් මස් බවට ඇති හැකියාවයි. ඒ නිසා ඔබ සමස්ත ආහාර අනුභව කිරීමට අවශ්ය ටින් ගෙඩි නැවුම් තෙක් (ජෑම්, කම්ෙපෝට්). මෙම සීමා නැත අයදුම් කිරීමට අස්වනු seedless, ගත හැකි ගබඩා තුනක් දක්වා වසර.