බහු සංස්කරණයේ කිරි මත ආහාර සහ පෝෂ්යදායී අම්බෙලිෆස් කරඬිය: පිසීමට කෙසේද?

ආහාර පිසින ලද බහුආකෝටිවල කිරි දී අම්බෙලිෆස් කැඳුම , උදෑසන ආහාර සඳහා සුදුස්සා රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් වේ. මෙවැනි සූපශාස්ත්ර සෑදීම ඉතා ඉක්මණින් සකස් වෙමින් පවතී. මීට අමතරව, උපකරණයේ පාත්රයට එකතු කරන ලද හෝ වෙනත් අමුද්රව්ය මත පදනම්ව, මෙම ආහාරය අඩු හෝ වැඩි කැලරි විය හැකිය. අද අපි මෙම කැෙරෝ සෑදීම සඳහා විවිධ විකල්ප දෙකක් සලකා බලමු, ඉන් එක් ආහාරය පෝෂණය සඳහා සුදුසු , සහ අනෙක් - හෘද ආහාර වේලක් සඳහා.

බර අඩු කිරීම සඳහා කිරි අම්බෙලිෆර් කැඳ සඳහා වට්ටෝරුව

අතිරේක අමුද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය නොවන බැවින් මෙම ආහාරය ඉතා පහසුවෙන් සකස් කර ඇත. එබැවින්, ආහාර කැඳවුම් නිර්මාණය කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය වනු ඇත:

• ග්රිල්ස් අම්බෙලිෆර් පිරිසිදු කරන ලද (ඔබ හරිත පැහැ කරන්න) - 1 වීදුරු;
• ලුණු කුඩා - පිහිනුම් (රස සඳහා එකතු කරන්න);
• කිරි යනු නැවුම් (1.5% දක්වා මේද ප්රමාණයට) - 4 කෝප්ප.

පිසීමේ ක්රියාවලිය

බහුකාරකයක් තුළ කිරි මත අම්බෙලිඩ කැහේට් සඳහා රසවත් හා ඇත්ත වශයෙන්ම ප්රයෝජනවත් වූ අතර, එය සකස් කර ගැනීමට පෙර අත්පත් ග්රෑම් සැලකිය යුතු ලෙස සකස් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ හදිසි අනතුරකට ලක් වී ඇති ගල් කැට හා සෙසු ධාන්ය නිශ්පාදනය කර පිරිසිදු පෙරනයක් තුළ තබා එය අත් හොඳින් සේදීම.

අම්බෙලිෆර් හැදූ හා ද්රව මුළුමනින්ම නැතිවී ගිය පසු, එය උපාංගයේ පාත්රයෙහි තැබිය යුතු අතර, අඩු මේදය කිරි වත්, ටිකක් ලුණු සහ මිශ්ර ඉසිය යුතු ය. එවැනි සංයුතියක දී, ග්රීස් ඇටරීම් තිරිඟු තුළ ශබ්දය සංඥාවක් ඇසෙන තුරු ගවුම පිස ගත යුතු ය.

උදෑසන ආහාරය ලබා ගන්නේ කෙසේද?

මෙම ලිපියෙන් ඉදිරිපත් කර ඇති මෙම ඡායාරූපය කිරි සමග ආහාරයට ගන්නා අම්බෙලිෆස් කැඳ, උණුසුම් හෝ උණුසුම් තත්වයකට වගුවේ සේවය කළ යුතුය. ඔබ මෙම ආහාරය නැවුම් බව නැවුම් බව සිතන්නේ නම්, ඔබ මී පැණි spoonful එකතු කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, මී මැස්සන් සමඟ ආහාරයට නොගත යුතු නිසා, කාබෝහයිඩ්රේට අධික ප්රමාණයක් ශරීරයේ බර වැඩිවීමට දායක වන අතර, එහි අලාභය නොවනු ඇත.

පෝෂ්යදායී සහ පෝෂ්යදායී ආහාරයක්: multivarquet "Polaris" හි අම්බෙලිෆර් කැඳ ආහාර පිසීමට

වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග එකතු කිරීම සමග නැවුම් සහ මේද කිරි මත එවැනි කෑමක් සූදානම් කරන්න. ප්රයෝජනවත් සහ පෝෂ්යදායී ආහාර වල මෙම සංයෝජනය මගින් ඔබේ ප්රියතම දරුවන්ට දිවා ආහාරය සඳහා නැවත වරක් අසුන් ගන්නට නුසුදුසුය.

ඒ නිසා, කිරි සමග රසවත් සහ රසවත්වීම උදෙසා, ඔබ මෙම නිෂ්පාදන මිලදී ගත යුතුය:

• ගෙඩි walnuts හෝ ආමන්ඩ් - සුළු අතලොස්සක් සඳහා;
• අම්බෙලිෆර් අච්චාරු දැමීම - අඩි 5 ක වීදුරු;
• කිරි නැවුම් 4% මේද ප්රමාණය - වීදුරු 5;
• වැලි සීනි - 2 අතුරුපස හැඳි (රසය සහ ආශාවට එකතු);
• ලුණු කුඩා කුකුළා - ½ කුඩා හැන්දක් (රසය සඳහා එකතු කරන්න);
• බ්ලැක් රයිසෙන්ස් නැමැති මුද්දරප්පලම් - අතලොස්සක්;
• බටර් ක්රීම් නැවුම් - 30-45 ග්රෑම් (අවශ්ය නම් සූදානම් කළ ආහාරය සඳහා එකතු කරන්න);
• වියළි ඇටවල මදය - පැකට් කිහිපයක්;
• Pips තොරව කප්පාදු - කැබලි අක්ෂර කිහිපයක්. (විකල්ප).

සීරියල් සකස් කිරීම

බහුකාර්යයක් තුළ කිරිපිටිවන බහුතරයක් කිරි සෑදීමේ දී සැලකිය යුතු අම්බෙලිෆර් වර්ගයක් පෙර පැවති වට්ටෝරුවෙහි විස්තර කර ඇති ආකාරයට සමාන වේ. කෙසේ වෙතත්, ඉදිරිපත් කරන ලද වට්ටෝරු අතර වෙනසක් පවතී. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පවත්නා සුන්බුන් වලින් කුණු කැබලි පිරිසිදු කරන්න, ඉන්පසු උණුසුම් හා පසුව සීතල වතුරේ දී මුලින්ම සේදීම. ඊට පස්සේ, අම්බෙලිෆර්ට් දියර දියරයෙන් තොරව හැකි තරම් ප්රතිශක්තිකරණයේ සිහින් විය යුතුය.

සමහරක් කුක් කිරි නිෂ්පාදනය 2-4 ක් සඳහා මෙම කිරි පොඟවා ගැනීම වැදගත් ය. මෙම කුරුඳු මෘදු හා සැලකිය යුතු තාපය ප්රතිකාර කාලය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරයි. ඔබ එවන් අවුල් සහගතව කටයුතු කිරීමට තීරණය කරන්නේ නම්, ඔබට මෙම ක්රියා පටිපාටිය අනුගමනය කළ නොහැකිය.

අතිරේක අමුද්රව්ය සැකසීම

බහුකාර්යයේ කිරිපිටිවල කිරිකැපුම් කැඳීම රසවත් හා පෝෂ්යදායී වන අතර, අතිරේකව වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග එකතු කිරීම නිර්දේශ කෙරේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ කළු විශාල මුද්දරප්පලම්, පැණිරස වියළි ඇටවල සහ කුරුල්ලන් ගෙන යා යුතුය. ඔවුන් හොඳින් සෝදාගත යුතු අතර, අධික තාපාංක ජලය සමග පුලුස්සා හා ඉදිමීම සඳහා බලා සිටිය යුතුය. තවත් අමුද්රව්ය නැවත නැවත සේදීමට සහ සිහින් ව තැකීමක් නොකළ යුතුය. එසේම, ඔබට walnuts හෝ ආමන්ඩ් සමග කරන්න.

තාප පිරියම් කිරීම

සියලු සංරචක සකස් කර ඇති පසු, ඔබට කුස්සියට උපකරණ ඒකකයේ ක්ෂණික ආහාර පිසීමට. මේ සඳහා, ඔබ ලුණු, සැකසූ අම්බෙලිෆර්ඩ්, සීනි, සහ බහු එළවළු බඳුනේ තෙල් සහිත නැවුම් කිරි වත් කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙම සංඝටක සියල්ල සූදානම් කර ශබ්ද සංඥාවට පෙර කිරි කැඳ හැසිරවිය යුතුය. ඔබගේ උපාංගයේ එවැනි වැඩසටහනක් නොමැතිනම්, ඔබට "Quenching" හෝ "Soup" භාවිතා කළ හැකිය. නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී, ටයිමර් විනාඩි 30-37 ක් සඳහා අතින් සකස් කළ යුතුය.

වියළි පලතුරු සහ ඇට වර්ග දැමීම සඳහා අම්බෙලිෆස් කැඳ ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව, සියල්ල මුළුමනින්ම මිශ්ර, තවත් 10-14 විනාඩි තාපය මත නැගී සිටින්න.

උදෑසන ආහාර සඳහා නිවැරදි ආහාර

උදෑසන ආහාරය සඳහා අම්බෙලිෆස් කැහැටු ඉදිරිපත් කිරීම උණුසුම් ආකාරයකින් විය යුතුය. අවශ්ය නම්, එය බටර් කෑල්ලක් (ක්රීම්) සහ බිම කුරුඳු රස කර ගත හැකිය. Bon appetit!