නිරෝගී පුද්ගලයෙකි හා රසවත් චිකන් නූඩ්ල්ස් ගෙදර හැදූ

රසවත් චිකන් නූඩ්ල්ස් සූදානම් ඉක්මන් හා පහසු. මෙම සුප් ගොස් සිටි බැවිණි දිවා ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණ බව විශේෂයෙන් සැලකිය යුතු කරුණකි. ඇත්තෙන්ම, පොහොසත් සුප් හොද්ද, ඔබ ඔබේ ශරීරය ප්රමාද රාත්රී ආහාරය තෙක් තෘප්තිමත් කළ හැකිය.

කුකුළු මස් නූඩ්ල්ස් ගෙදර: වට්ටෝරුව වල දුර්වල සුප්

අවශ්ය අමුද්රව්ය සඳහා සුප් හොද්ද, නූඩ්ල්ස්:

• අර්තාපල් - මධ්යම ප්රමාණයේ අල කිහිපයක්;
• මධ්යම ලූනු ලූණු - 1 PC.
• කුඩා, කිකිළි බිත්තර - 1 PC,.
• තිරිඟු පිටි - එහි අභිමතය පරිදි පිටි ගුලිය එකතු;
• කුකුළු මස් සුප් - මෙම මළකුණු ½ ක;
• කුඩා කැරට් - 1 PC,.
• කුඩා පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු - 1,4 කුඩා හැන්දක්;
• සුවඳ කළු ගම්මිරිස් - නිමි කෑමක් එකතු කිරීමට,
• ශාඛමය ද්රව්ය, නැවුම් ෙහෝ ශීත කළ - 1-2 හැදි.

මස් සැකසුම්

මෙම සුප් හොද්ද දැඩි කරන ලද කුකුල් මස් සුප් ආහාර පිසීමට නම් කුකුළු මස්, විශේෂයෙන් රසවත් නුඩ්ල්ස්. එය තරයේ සෝදා, මළකුණු ½ ක ප්රමාණය රැගෙන කළ යුතු හිසකෙස් හා අනවශ්ය මූලද්රව්ය පිරිසිදු, පසුව කොටස් කපා (තබා ගත හැකි අතර, සියලුම). ඉන් අනතුරුව, මස් බඳුනක් බවට, වතුර එකතු කරන්න, එකතු කරන්න පත් කළ යුතු ය පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු හා නභිගත ගෙන. අතර සූදානම් චිකන් සුප් හොද්ද, ඔබ හැකි ගනිත් මිශ්ර කර ගන්න.

ගෙදර කරන ලද නූඩ්ල්ස් සඳහා පදනම සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය

තාප පිරියම් තුළ දැවෙමින් සිටිනා නොවන රසවත් කුකුල් මස් නූඩ්ල්ස් ලබා ගැනීමට, පිටි ගුලිය අනන උපරිම සිසිල් නිර්දේශ කර ඇත. මේ, බඳුනක් සුදුළුනු 1 බිත්තර විය ලුණු, සමහර ජලය සහ තිරිඟු පිටි එකතු කළ යුතුය. ඔබ දැඩි පිටි ගුලිය ලබා පසු, එය ඉතා අඩු ජනගහණයකින් පිටතට ස්ථරය, නොමසුරුව, පිටි සමග ඉසිය යුතු ය රෝල් දී ආවරණය කරනවා හා දිගු නූඩ්ල්ස් ස්වරූපයෙන් තියුණු පිහියකින් තැකීමක් රෝල් කළ යුතුය. ඒ නිසා එය නැත දණ්ඩක් එකට නෙවෙයි සිරවී කිරීමට මේසය, එය යෝග්ය තරමක් වියලි, විසිරුණු පුරා විශාල කැපීම මණ්ඩලය.

එළවළු සැකසීම

කුකුළු මස් නූඩ්ල්ස්, නිෂ්පාදන පිටි හා මස් අමතරව, ද එවැනි ලූනු, අර්තාපල් බීජ අල හා කැරට් වැනි එහි සාමාජිකත්වය එළවළු ඇතුළත් වේ. ඔවුන් සිහින් ව තැකීමක් සහ ඔහුගේ විනාඩි 45 ක් සීරුවෙන් පසු සුප් එක විසි, පිරිසිදු විය යුතුය. මේ කාලය තුළ දී, කුරුළු කැබලි බොහෝ කතාබහ වනු ඇති අතර, ඔවුන් එළවළු සමග එක්ව මේ වන විටත් Dowar.

ද සූදානම් කරමින් අවසන් අදියර

අර්තාපල් ටෙන්ඩර් වන අතර මස් සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ වේ, එය වහාම සුප් හොද්ද අතුළ නූඩ්ල්ස් ආරම්භ කළ යුතුය. වරක් මෙම වියළි පිටි නිෂ්පාදන කළ යුතු වන්නේ නැවත දී පෙරනයක් හා දැඩි protryasti, අහිමි එය පිටි. තවදුරටත් නූඩ්ල්ස් අවශ්ය මෘදු පහත හෙලන බවට සුප් හොද්ද සමග ශීත හෝ බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද. එය කළ යුතු ප්රකට බවද නිෂ්පාදනයක් කිරීමට සුප් එක විශාල ප්රමාණයක් නොකළ යුතු නිසා, පසුගිය වන අතර පිසීමේදී එය සැලකිය යුතු වැඩිවීමක් ප්රමාණය. මෙම සුප් හොද්ද නටන පසු 3-4 විනාඩි සඳහා නිර්දේශ නූඩ්ල්ස් බඳුනකට.

මේසය වෙත ගෙන ඒමට ආකාරය

එහි ගෙදර හැදූ කුකුල් මස් නූඩ්ල්ස් සූදානම් උණුසුම් සුප් තැටියක ලා පවුලේ සාමාජිකයන් සේවය කර ඇත. මෙම සුප් රසය කළු allspice හා ඕනෑම කුලු බඩු කිරීමට වග බලා ගත යුතු. අවශ්ය නම්, මෙම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි නැවුම් තිරිඟු පාන් ඉදිරිපත්, මෙන්ම ඝන ක්රීම් (මේදය හෝ ගමකට හෝ) 30% ක් කළ හැක.