Horseradish අස්වනු නෙළීම: දෙකක් සරල වට්ටෝරුව

horseradish මුල් තියුණු කුළුබඩුවක් ලෙස ආහාර පිසීම තුළ භාවිතා වේ. රස අනුව horseradish අබ වඩා පහත් නොවන අතර කෑම ලුණු රස රස ඉස්මතු හා තර කර ගැනීමට හැකි වේ. මීට අමතරව, මූල ජන වෛද්ය භාවිතා කරන ප්රයෝජනවත් ඖෂධීය ගුණ, මහජන ඇත. horseradish අස්වනු නෙළීම මතු සහ ආහාර රුචිය වැඩි කරයි. ලෙස සේවය කිරීමට එහි හොඳ ආලෝකය ආහාර වේලක් කෑම ආරම්භයේ දී මෙන්ම, ප්රධාන කෑම සමග. සමහර වට්ටෝරු සොයා කරන්න.

අස්වනු නෙළීම horseradish: වට්ටෝරුව බීට් සමග පදම්

ඔබට අවශ්ය තිත්ත කුලු බඩු සූදානම් කිරීම සඳහා:

• 300 ග්රෑම් ක මුදලක් දී horseradish මුල් ද
• 200 ග්රෑම් අල නැවුම් බර;
• පානීය වතුර වීදුරුවක්;
• තරමක් විශාල කෝප්ප (මිලි 250 ක්), 9% ක්, විනාකිරි;
• ලුණු සහ සීනි ග්රෑම් 20 ක්.

ගෙදර horseradish අස්වනු නෙළීම: හැරීම මත පදනම් තාක්ෂණය

1 පියවර

කුණු පැහැදිලි horseradish මූල, මෙයට පිළියමක්. ඔබ දීර්ඝ කාලයක් සඳහා බිම කණින ලද මූල, ගෙන ඇති නම්, සීතල වතුර එක දිනක එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි. ඒ නිසා ටිකක් හිතකරය මුල් තෙතමනය සහිත සංතෘප්ත කළ හැක. එවිට සාම්ප්රදායික තලය හෝ තලන්නන් එය සිට පීල් ඉවත් කරන්න.

2 පියවර

මූල එළවළු තලා ගත යුතුය. යතට ඉහළින් භාවිතා එය කිරීමට වඩාත් පහසු ක්රමයක්. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඔබ භාවිතා කළ හැකිය , ප්ලාස්ටික් බෑගයක් ඒකකය ශරීරය අනුයුක්ත කළ යුතු. සියලු සීයලා නිරයේ මල්ලක් එකතු කරනු ඇත, සහ ඔබේ ඇස් අසාමාන්ය උද්දීපනයක් pungent ගන්ධය ආරක්ෂා කරනු ඇත.

3 පියවර

මෙම බීට් ආහාර පිසීමට දාන්න. එය මෘදු බවට පත් වෙයි පසුව, ජල සිට එය ඉවත් කිරීම හා සිසිල් දෙන්න. එවිට සම් පොත්ත ගලවන්න. යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් හෝ mincer එළවළු අරියාලේ.

පියවර 4

කඩදාසි ඉරා horseradish මූල පිරිසිදු වඳ භාජන මත පැතිර හා උතුරන වතුර වත් කරන්න. එය සිසිල් කළ පසු, වැව් දී ගාන ලද බීට් එකතු කරන්න. සීනි, ලුණු සහ විනාකිරි දමා, හොඳින් මිශ්ර. එවිට පියනේ මුදුනේ සමග භාජනවලට ප්ලග් ඉන් ශීතකරණය තුළ ගබඩා ය. කුළුබඩුවක් මස්, මාළු කෑම සමග සේවය කරන්න. appetit බොන්!

horseradish, ඇපල් සහ කැරට් අස්වනු නෙළීම

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත ශීත ඍතුවේ දී සලාද සූදානම් කිරීම සඳහා:

• කිලෝ ග්රෑම් 1.7 ක් වූ ප්රමාණය නැවුම් කැරට්,
• ග්රෑම් 100 ක මුදලක් ඇපල් අම්ලය;
• ග්රෑම් 100 ක ප්රමාණය horseradish මූල;

පිරවීම සඳහා:

• පානීය ජලය ලීටර් 1 ක,
• 80 ග්රෑම් ක මුදලක් ලුණු;
• සීනි ග්රෑම් 100 ක් පමණ.

ඇපල් හා කැරට් horseradish අස්වනු නෙළීම: සූදානමක් තාක්ෂණය

මෙම කැරට් හා horseradish මූල සෝදන්න. මෙම සාරය, ඉවත් කිරීම හා සාමාන්ය trowel ඔවුන්ට තැකීමක්. ඇපල් පෙති කපා, සෝදා, හරය පිටතට කැපීම. ගාන ලද අමුද්රව්ය හා ඇපල් පෙති ස්ථර පැතිර සකස් වඳ භාජන. උණුසුම් marinade වත් කරන්න. එය සූදානම් පහත සඳහන් පරිදි වේ: වතුර උනු හා ලුණු සහ සීනි වත් විය යුතුය. අවශ්ය නම්, තාප සිට අති ක්ෂාර ඉවත් කිරීමෙන් පසුව, එය කළ හැකි කුඩා විනාකිරි වත් කිරීමයි. horseradish අස්වනු නෙළීම උග්ර වනු ඇත. ටින් පියන සහ විෂබීජහරණය සඳහා saucepan සිදු සමග රුවනයකි ආවරණය කරයි. ඔබ විනාඩි 15 පැවැත්වීමට අවශ්ය භාජනයක් අර්ධ-ලීටර් ධාරිතාව, ලීටර් - 20. ගැන පියන වැසීම සහ සීතල සිසිල් කාමරය තුළ තැන්පත් විශේෂ ප්රධාන හිස් horseradish ය. තනිව හෝ මස් කෑම සමග සුලූ කෑමක් සේවය කරන්න. appetit බොන්!