චීන ගෝවා සමග ඉස්සන් සලාද: රසවත් සරල හා ප්රයෝජනවත්!

රුසියාව තුල චීන ගෝවා මෑතකදී සාර්ථක බවට පත් වී තිබේ. එය මෑතකදී, ලකුණින් බැහැරව භාවිතය සඳහා අනවශ්ය සුඛෝපභෝගී සිට, ප්රයෝජනවත් සහ පෝෂ්යදායී එළවළු නොවන තෙක් බරපතල ගෙන නැත. පසුගිය භූමිකාව සාමාන්ය ගෝවා මිල සාපේක්ෂව බෙහෙවින් ඉහළ වන වන, චීන ගෝවා වියදම විසින් ඉටු කළේ නැහැ.

අද, චීන ගෝවා, එහි භාවිතය හෝ ඒ වෙනුවට ආහාර ගැනුන්ගේ ලෙස විශේෂයෙන්, නිසා, එය වඩාත් ප්රයෝජනවත් සරල ගෝවා වඩා, ඉතා ජනප්රිය වී ඇත.

සලාද චීන ගෝවා සඳහා විලාසිතා

ගේ චීන ගෝවා සමග ඉස්සන් සලාද වැනි එවැනි, රසවත් සෞඛ්ය සම්පන්න හා උත්සව, දීසි, වෙත ගමන් කිරීමට පෙර නිතර යාම් ඊම් අද සලාද ඇයි පීකිං ගෝවා ගැන කතා කරමු. එපමනක් නොව, යම් හේතුවක් නිසා, බොහෝ වෙනස් කෑම එකතු කිරීමට එය වැඩි කැමැත්තක් දැක්වුවා, එළවළු සලාද බව, එය එසේ මත සැන්ඩ්විච් පිටත් හා සැරසීම විශ්වාස කරනවා.

පළමු වැන්න නම්, එවැනි ගෝවා සලාද කොළ හැම විටම වැඩි ඉස්ම සහිත හා සුවිශේෂී දැඩි රස ඇත; දෙවනුව, චීන ගෝවා දළු විටමින් මුළු ගබඩාවලට වීම, ඕනෑම එළවළු සුවඳට පරිපූර්ණ සහකාරියක් වේ.

තවමත් නැවත මෙම ලිපියේ ප්රධාන මාතෘකාව ගැනීමට කාලය, එනම්, චීන ගෝවා සමග ඉස්සන් සමග සලාදයක් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න කිරීමට, සලාද කොළ කුමන ආකාරයේ අද අප දන්නා අතර, එය මෑතකදී උත්සව වගුව වඩා වැඩි හෝ වැය ඇයි තොරව කරන අවන්හලක් මෙනුව.

චීන ගෝවා සාම්ප්රදායික රෝස ඉස්සන් සලාද

පහසු, චීන ගෝවා සමග රසවත් හා ලස්සන නම සමඟ ඉතා පෝෂ්යදායී සලාද "රෝස ඉස්සන් සලාද 'සකස් කිරීමට හදිසි වේ.

මේ සඳහා අපි සෘජුවම තමන් ඉස්සන් (එය රාත්තල් විය හැකි තරම් වේ), චීන ගෝවා Kachan, ඝන unsalted චීස් එකසිය ග්රෑම්, 3 කුඩා තක්කාලි, 3, බිත්තර, ටිකක් ලෙමන් යුෂ හා රස සමය අවශ්යයි.

සෝස් සඳහා අවශ්ය වන මෙයෝෙන්ස් 4-5 හැදි සූදානම් කරනු ඇත, කෙචප් හැදි දෙකක්, උනු චීස්, බර ක්රීම් ක tablespoon සහ සුදුළූණු කරාබුනැටි කිහිපයක් හැදි තුනක්.

සකස් කිරීම රෝස සලාද සුදුලූනු අන්ත ආරම්භ වීමත් සමග, එය සුමට තෙක් හොඳ ගුටි වන සෝස්, අනෙකුත් අංග එකතු කර ඇත. ඉස්සන් කුළු බඩු සමග සැහැල්ලුවෙන් ලුණු සහිත ජලය කැටි උනු කිරීමට අවශ්ය, හා ඉන් පසු ඔවුන්ව, සිසිල්, පීල් හා පැය කිහිපයක් සඳහා සූදානම් සෝස් marinate ගැනීමට ඉඩ ලබා දෙනු ඇත.

ගෝවා යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් බිත්තර සහ චීස් ගාන ලද ඔහුගේ අත් බිඳ දැමීම සඳහා පසුව නැවුම් ලෙමන් යුෂ සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය, එම රූප කැමරාගත කිරීමේ තක්කාලි එකතු කරන්න, නිවසින් පිටත්වේ. සියලු අමුද්රව්ය ප්රවේශමෙන් ස්ථර තැබීමට අවශ්ය වනු ඇත. පළමු ස්ථරය - තක්කාලි, දෙවන - ගෝවා, තෙවන - බිත්තර, සිව්වන - චීස් හා සම්පූර්ණ චිත්රයක් - ඉස්සන්. එක් එක් තට්ටුවක් සෝස් පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

සෝයා සෝස් සමග ඉස්සන් සලාද

මෙම සලාද සකස් කිරීම සඳහා ටින් ඉස්සන් කුඩා සෝයා සෝස් සහ නැවුම් ඉඟුරු ග්රෑම් 300, තල තෙල් 10 ග්රෑම්, ලුණු සහ කුළු බඩු තොරව කුකුළු මස් සුප් හොද්ද 20 ග්රෑම්, සහ සහල් වයින් ග්රෑම් 10 ක්, හා 5 ග්රෑම් ඇසිටික් අම්ලය සියයට තුනක් විසඳුමක් බවද ආරක්සක ප්රධානීහු සකස් කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත.

පළමුව ඔබ ඔවුන් සිහින් ව තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය මේ සඳහා, ඉස්සන් සූදානම් විය යුතුයි. ද වසන්ත ළූණු සහ ඉඟුරු තැකීමක් කළ යුතුය. විනාකිරි, වොඩ්කා සහ තල තෙල් සමඟ සුප් හොද්ද තරයේ සුමට තෙක් සුදුළුනු කළ යුතුය.

සලාද භාජනයක් තුළ, ස්ථර ඉස්සන්, පැළෑටි තැබීමට සූදානම් සෝස් වත් සහ සේවය කදිම ය.

විකල්පයක් ලෙස ඔබ ද නැරඹිය හැක හා සරල සලාද ඉස්සන් හා අලිගැට පේර තෙල්. එහි සැකසීම සඳහා සමග ඉස්සන් 150 ග්රෑම් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත සලාද කොළ, ලෙමන් යුෂ, දෙකක් කැඩුණු තක්කාලි හා එක් අලිගැට පේර දැම්මා. කුළු බඩු හා තෙල් ලෙස හැකි මෙම සලාද ක්රීම් පිරවීම, වඩාත් ඔලිව්.