ගෙදරක තක්කාලි තක්කාලි බේරා ගන්නේ කෙසේද?

බොහෝ විට ජනයා සඳහා ස්නානය කිරීම විශේෂයෙන් තක්කාලි මෙම ක්රියාවලිය සඳහා ලබා දී ඇත. තක්කාලි ද්රාවණ හා ලුණු සහිත තක්කාලි විවිධ රසවත් ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා භාවිතා වන අතර ඕනෑම රාත්රී භෝජන සංග්රහයක් හෝ උත්සවය සඳහා ඉතා ගෞරවනීය තැනක් හිමි වේ.

නැවුම් තක්කාලිවලට සාපේක්ෂව වඩා ඉක්මනින් භාජන තුළ බැරල් තක්කාලි කෑවා. මෙය අහම්බෙන් සිදුවන්නේ නැත. මොකද අවර්ණ මට්ටමේ දී, දරුවන්ගේ ජීවියා පවා එය පමණක් ප්රතිලාභ ලබා දෙයි.

එහෙත්, ඔවුන් ඉතා රසවත් වන පරිදි ඔබ බැරල් තක්කාලි ගෙදර සාදන්නේ කෙසේද? අපි තක්කාලි නැමති ඉතා සරල වට්ටෝරුවකි, ඕනෑම අත්දැකීමක්, හොදම අත්දැකීම් නොමැති ඕනෑම සත්කාරකයකු විසින් කළමණාකරණය කළ හැකිය. අපේ කාලය තුළ, නිවස තුළ ලී බැරලයක් සොයා ගැනීම අපහසු වේ, ඒ නිසා ඔබ තක්කාලි බාල්දිය එනැමෙල්, බඳුනක් හෝ පෑන් දී ගන්න පුළුවන්. වඩාත්ම වැදගත් වන්නේ, මහත් ආශාවක් ඇත.

කෑන් තුළ බැරල් තක්කාලි: පිසීම සඳහා වට්ටෝරුව

පළමුව ඔබ අච්චාරු සඳහා අමුද්රව්ය පිළියෙල කිරීමට අවශ්ය වේ.

• තක්කාලි 1 බාල්දි.
• කොළ ලෙවල්.
• අශ්වයා-රාබු මුල්.
• මිල අධික ගම්මිරිස්.
• සුදුලූනු 1 හිසක්.
• Horseradish කොළ.
• Parsley, බැසිල්, ඩිල්.
• චෙරි හෝ කරන්ට් ඇතුළු නිවාඩු.

අති ක්ෂාර ජලය ලීටර් 10 සඳහා අවශ්ය වේ:

• 1 තේ හැදි. සීනි.
• 1 තේ හැදි. පිටි අබ
• 2 තේ හැදි. ලුණු.
• ඇස්ප්රින් ටොප් 12 ක්

තක්කාලි පිළිස්සීමට කෙසේද?

ඉතින්, අපි ගෙදර අච්චාරු බැරල් තක්කාලි වෙත යමු.

අපි පටන් ගනී අච්චාරු සකස් කිරීම සමග. එය, එතැනින් ඉවත් කිරීමට මිනිත්තු 10 ක් පසු, තාපාංක හෝ චූඩ්ලට් පත්රයක් කොළයක් දැමිය යුතුය, සීනි, ලුණු, සහ සම්පූර්ණ සිසිල් - අබ, පසු. එවිට ඔබ තෘණ, සුදුළූණු හා තක්කාලි හොඳින් හොඳින් සේදීම.

Horseradish මුල් සහ කැට කපා. බාල්දියේ පතුලේ ගම්මිරිස්, වල්පැලෑටි හා සුදුළූනු කරාබුනැටි දැමිය යුතුය. එවිට තක්කාලි දමන්න. ඔබ රසය එකතු කිරීමට ඔවුන් අතර ටිකක් තෘණ දැමිය හැක.

රසය පිළිබඳ ම්ලේච්ඡත්වය සඳහා, ඔබට ඉහළින් horseradish සහ සුදුළූණු සමග ඉසිය හැක. එවිට ඉතිරි ඖෂධ පැළෑටි සමග නිදාගන්න. සීතල අති ක්ෂාර වත්, සිසිල් ස්ථානයක පියනක් හා ස්ථානය තදින් වසා දමන්න.

තක්කාලි මතුපිට සිටීම වැළැක්වීම සඳහා පියන මත පීඩනය කළ හැකිය. සතියකට පසු, ලුණු සහිත තක්කාලි බැරල් දෙකක් භාවිතා කිරීමට සූදානම්.

එකම වට්ටෝරුව මත, ඔබ ලුණු කොළ තක්කාලි, පමණක් එය ප්රබලම තෝරා ගැනීමට මස් කඩචනය හා තක්කාලි එකතු කිරීමට යෝග්ය වේ.

මෙම වට්ටෝරමය ආධාරයෙන්, කෑන් තුළ බැරල් තක්කාලි ඉතා රසවත් වේ. තක්කාලි මගේ ප්රියතම ආච්චීගේ බැරල්වලින් වඩා නරක අතට හැරෙන තරම් ප්රණීත රසයක්. එවැනි පුදුම සුළු ආහාරයක් ඕනෑම වගුවකට විශිෂ්ට සුවයක් වනු ඇත!

වඩාත්ම වැදගත් දෙය - කෑන් දී තක්කාලි කඩොලාන ඔබේ බඳුනේ දිගු කාලයක් සඳහා ගබඩා කළ හැකිය. ඔබ හා ඔබගේ ආදරණීයයන් සතුටු කිරීම සඳහා එක් වරක් හා සියළුම ශීත ඍතුව ඉතාම පහසු කිරීම ඉතා පහසුය. නැවුම් ළූණු හෝ parsley සමග ඒකාබද්ධව, තක්කාලි නැවත නැවතත් නැවත උත්සාහ කිරීමට අවශ්ය වනු ඇත තෘප්තිමත් රසය ලබා දෙයි. Bon appetit!