වේගවත් පීසා: වට්ටෝරුවක් සහ එහි වෙනස්කම්

"ඔවුන්ගේ හිස මත හිම වැටීම වැනි" කැමති අමුත්තන්ගෙන් සමන්විත මුළු කාණ්ඩයක් තිබේ. ඇගේ ස්වාමි පුරුෂයාගේ යහළුවෙකු වන අතර, ඊටත් වඩා ඥාතීන්ගෙන් යුත්, හොඳ ගෘහනියක, ඔවුන් සඳහා වඩාත් හොඳ පිරිසිදු නොකළ හොත් ඔවුන්ට මේසයක් ආවරණය කිරීමට සිදු වනු ඇත. එවන් අවස්ථාවලදී, ඉක්මනින් සකස් කරන ලද ආහාර සහ අමුද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අවශ්ය නොවන බව ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.

මේවා සලාද, සරල සීතල ආහාර, පහසුවෙන් බේක් කිරීම හෝ ක්ෂණික පීසා. මෙම අන්තිම වට්ටෝරුව ඇනූ හා පිරවුම සකස් කිරීමේ දී විවිධ වර්ගවල වෙනස් වේ. එයින් අදහස් වන්නේ ශීතකරණය තුළ ඇති සෑම දෙයක්ම සුදුසු බවය. සාමාන්ය ආකාරයේ නැවුම් තක්කාලි, සොසේජස් පෙති හෝ හැම්, හතු සහ ඝන චීස් භාවිතා කළ යුතුය. කෙසේ වෙතත්, ක්ෂණික පීසා සඳහා වට්ටෝරුව ඔබගේ රුචික අභිමතයන් අනුව පහසුවෙන්ම වෙනස් කළ හැකිය, ඔබේම විකල්පයන් අත්හදා බැලීම හා සොයා ගැනීම.

වට්ටෝරුව

එවැනි කෑමක් ගිලී යාමේ වේගය, fritters වර්ගය මත සිදු කළ යුතු පරීක්ෂණයේ සුවිශේෂත්වය වේ. ඔහු ගැඹුරු කුසලානක් තුළ, මධ්යස්ථයට පිටි කිලෝග්රෑම් 9 හැදි වත්, කේන්ද්රය වෙත 2 බිත්තර බිඳ සහ මැද හැගොඩ හැදි එකතු කරන්න. මෙයොනීස් හා ඇඹුල් ක්රීම් (වඩා ඝන හා තෙල් සහිත). එවිට, සෑම වේගයකින් යුත් පීසාව සාර්ථක වන පරිදි, අර්ධ දියර සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගන්නා තෙක් මිශ්රකය හෝ කැටියකින් පහර දිය යුතුය. එමගින් වට්ටෝරුවේ සෝඩා හෝ ෙබ්කිං කුඩු බල්බයට එකතු කළ හැකිය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි ගුලියකින් හෝ සරුව කපන පියන් මත වත් කර පිරවීම සඳහා ගින්නක් හෝ උඳුනක තබා ඇත. අපි තුනී සොසේජ් තහඩු හා හතු, තක්කාලි - අර්ධ මුදු, කුඩා කෝණයන් මත චීස් ඇඹරීමට අපි කපා. දැනටමත් තරමක් බේක් කරන ලද පිටි ගුලිය පුරා පැතිර ඇති අතර මධ්යම උෂ්ණත්වය මත විනාඩි 15 කන්න. ඒ නිසා එය වේගවත් පීසා වේ, එහි කාර්යසාධනයේ දී අසාමාන්ය ලෙස සරල වට්ටෝරුව, සහ රස රසය සහ දීප්තිමත්. එය ලුණු දැමීම හෝ පිටි ගුලිය කිරීම සඳහා එය ලුණු දැමීම නොකළ යුතු අතර, එය මෙයොනීස් සමග ලිහිසි කළ හැක. ඒ නිසා ඔවුන් යටින් පවතින සියලු ස්ථරවලින් පොඟවා ඇත. පීසා ඉතා ඉතා සෝචනීය හා ටෙන්ඩර් බවට පත්වනු ඇත.

නවෝත්පාදනයන්

එමනිසා, ඔබගේ කුටුම්භය වේගවත් පීසා රසවිඳින්න නම්, සෑම වතාවක්ම වට්ටෝරුව වෙනස් කළ හැකි අතර, එය නව ආහාරයක් සමඟ පවුලේ නිරන්තරයෙන් පුදුම කිරීමට. ඔබ කැටපල් ලීටර් භාගයක සිට ආරම්භ කළ හැකිය, සෝඩා-වියලන ලද, පිටි, ලුණු හා විනාකිරි ක්රමයෙන් එකතු කරන්න. එය අර්ධ දියර ස්කන්ධ විය යුතුය. පිරවීම තුළ හතු බිත්තර වම්බටු හෝ zucchini, හම් සොසේජස් හෝ දුම් කුකුල් මස් කඩනවා. තක්කාලි පෙර-මිශ්ර කජුප් සමග කෙසෙල් සහ පෙරනිමි මිශ්රණය ඇනූ මතුපිට ලිහිසි කිරීමට ප්රතිඵලයයි. එහෙත්, චීස් සාම්ප්රදායිකව තෝරා ගැනීමට වඩා හොඳයි: "කොස්මාණෝ", "පෝශක්ෂොන්ස්" හෝ ඕනෑම ප්රභවයක්. රත් වූ විට එය ඉක්මණින් දිය වී යයි. ඕනෑම අවස්ථාවක, පීට්සා ඉක්මණින් හා රසවත් ලබා ගන්න. ඔබ ඔබේ දරුවන් පවා විශ්වාස කළ හැකි වට්ටෝරුව, එය සමග සාර්ථකව සහ නවක කෝකන්. මුලින්ම පිඟන් කෝප්පයෙන් පිටතට නොයන්න, පීට්සා ලබා ගත හැකි තනි තනිව තීරණය කරනුයේ ඇනූ ඝනත්වය සහ ඝනකම මත ය. එසේම පිරවුම් පිරවුම් පිළිස්සීමේදී ඇතිවන ඉදිමීම් කාලය ද කපා ගත යුතුය.