ඇපල් සමඟ ක්රැන්බෙරි තදබදය: වට්ටෝරු හා ඡායාරූප

ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා ඉතා රසවත් ප්රයෝජනවත් විටමින් ප්රණීත එම අවස්ථාවේ දී දක්වා කොටස් කිරීමට අවශ්ය ද? එවිට ක්රැන්බෙරි ඇපල් වල තදබදය උයන්න. ඔවුන් ක් සබැදී සහ ගෙදර සංග්රහ කළ හැකි අතර, එය සීතල ඔබ රථයකට ඉස්සර කාලය වෙනුවෙන් භාජන කිහිපයක් වෙන් කිරීමට හැකි වන අතර, හෝ පවුලේ කෙනෙක්. ටිකක් පසුව ජෑම් ප්රතිලාභ, සහ දැන් අපි හොඳින් පරීක්ෂා වට්ටෝරු කිහිපයක් කියන්නම්. ප්රවේශමෙන් කියවා ජීවිතයට ඔබේ අදහස ගෙන.

වට්ටෝරුව තදබදය: cranberries සමග ඇපල්

අපි පටන් ගනිමු? ඉවුම් පිහුම් හොඳ මනෝගතිය පමණක් අවශ්ය වේ! ඒ නිසා, ආහාර පිසීමට සඳහා වූ ජෑම් ඇපල් cranberries, අපි මේ ද්රව්ය අවශ්ය:

1. Cranberries - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
2. සීනි - කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් පමණ.
3. ඇපල් - රාත්තලක්.
4. ජලය - 1-1.5 කෝප්ප.

හොඳයි, අපි පටන් ගනිමු?

ආහාර පිසීමට කෙසේද?

බෙරි හරහා ඔබ මුලින්ම ගොස් නරක් ඉවතලන්න කළ යුතුය. ඊළඟට, තරයේ ඔවුන් වියළි කිරීමට colander දී වත්, සීතල වතුර ඔවුන් සෝදා හරින්න.

හැරීම සහ ඇපල් විය. ඉදුණු පලතුරු තෝරා, ඔවුන් භාවිතෙය්දී සෝදා හරින්න. අඩකින්, බීජ හා හරය ඉවත් කරන්න. දැන් ඔවුන් කුඩා කැට කපා ගත යුතු වෙනවා. එය ලෙමන් යුෂ සමග ඇපල් පෙති වතුර ඔවුන් අඳුරු නැහැ ඒ නිසා ඉතා යෝග්ය වේ.

බෙරි හා පළතුරු සූදානම් වූ විට, ඔබ සීනි සිරප් සූදානම් විය හැක. එවිට ඔබට එය ඇති cranberries අතහැර දැමීමට අවශ්ය වේ. එවිට ඔබ ගතියට සමග නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, මධ්යම තාපය වැඩි ආහාර පිසීමට සහ එහි ගොඩනැගීමට තුළ පෙන ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ.

හොඳයි, දැන් ඔබ වත් ඇපල් හැක. ඒකාකාරව තාච්චියෙන් තුල පිහිටා ඇත cranberries සහ ඇපල් එකට අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට වග බලා ගන්න. කුක් ඉඳහිට පතුලේ ජෑම් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 20 කට පමණ වැඩි යමක් අවශ්යයි. තාපය ඉවත් කරන්න, පසුව විෂබීජහරණය භාජන අපේ ප්රණීත බඳුන්වල. ඊළඟට, ඔබ ඔවුන් ඔසවාගෙන හා අඳුරු තැනක තබා ගැනීමට අවශ්ය, ඒ නිසා ඔවුන් සිසිල් කර ඇත. ඒක තමයි, ජෑම්, ඔබ හට මෙම ලිපිය තුළ දකින හැකි ඡායාරූප, ඔබ සිදු කරනවා! අපූරු පුංචි ඇඹුල් රස විදින්න!

දැන් ඔබ ඇපල් cranberries සිට ජෑම් ආහාර පිසීමට ආකාරය සඳහා සම්මත වට්ටෝරුව දන්නා බව. අපි ටිකක් සිහිනය ලබා එවැනි walnuts ලෙස නව අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට.

ගෙඩි එකතු

පහත සඳහන් ද්රව්ය තොග:

1. Cranberries - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
2. ඇපල් - රාත්තලක්.
3. Walnuts - අඩක් පමණ කිලෝ එකක්.
4. සීනි - කිලෝ ග්රෑම් එකහමාරක්.

ඔබ ෂෙල් ගෙඩි සිට පිරිසිදු ඉවතට ගත වනු ඇති කාලය බොහෝ, කෙසේ වෙතත්, මෙම කාර්යය සඳහා ඉවසීමෙන් කඩිනමින් සිදු කළ යුතු ය. මෙම කර්නල් කුඩා කෑලිවලට කපා ඇති පසු.

ඇට වර්ග විසි හා විනාඩි 30 ක් සඳහා ආහාර පිසීමට, උතුරන වතුර විශාල භාජනයක් බවට වත් කරන්න. එය ජලය උණු ඒවා පළමුෙවන් හොඳම. රටකජු උනු විට, ඔවුන් කැට කපා cranberries සහ ඇපල්, එක් කරන්න. සීනි එකතු කිරීමට අමතක කරන්න එපා. දැන් ඔබ හොඳින් තරයේ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා පත්තක් සමග ඉඳහිට ඇවිස්සීමත්, විනාඩි 40 ක් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.

තාපය සිට saucepan ඉවත් කරන්න සහ ජෑම් භාජන බවට වත්, ඔවුන් සිසිල් කිරීමට අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක තබා, පසුව ශීතකරණයක් තුළ සඟවා තබන්න. ජෑම් (මෙම ලිපියේ පින්තූරය) සූදානම්. තමන් හා තම දරුවන්, නිසැකව එහි රසය භුක්ති කරන ඔවුන් සලකන්න. appetit බොන්!

කොහොමද, දෙහි ස්වල්පයක් ගැන?

ඔබ තැඹිලි හා ලෙමන් එකතු සමඟ cranberries ජෑම් හදාගන්න පුළුවන්ද? තව දුරටත් කියවන්න.

අපි මේ ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

1. ක්රැන්බෙරි - කිලෝ ග්රෑම් 3 ක් පමණ.
2. දොඩම් - A කෑලි කිහිපයක්.
3. ලෙමන් - 3-4 කෑලි.
4. සීනි - කිලෝ ග්රෑම් 2 ක් පමණ.

ප්රවේශමෙන් cranberries නිරාකරණය, වියලන ලද, ඉන්පසු ප්රදේශ කිහිපයකට බවට පත්, ඒවා සෝදා ගත්තේය.

දැන් මගේ ලෙමන් හා දොඩම්, සහ සම ඔවුන් පවිත්ර හා මධ්ය ප්රමාණයේ කෑලි කපා, බෙරි සමග මිශ්ර. ඔබ බහුල සීනි සමග පිරවීම සඳහා අවශ්ය සියලු ද්රව්ය, ඔබ ද මී පැණි වත් හැක. ඵල හා බෙරි යුෂ ඉඩ පැය කිහිපයක් සඳහා අඳුරු තැනක රක්ෂිතය රුවනයකි. ඊළඟ තරයේ මිශ්ර. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය දිරාපත් බැංකු විසින් විෂබීජහරණය හා ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. මෙම තදබදය සැලකිය යුතු කාලය ද ඉතිරි, ආහාර පිසීමට අවශ්ය නැති බව සේවිකාවන් ද ඇදී එති. රස කිසිම ආකාරයකින් එය එහෙම වුණේ නැහැ. ඔවුන් උනු නැති නිසා ඒ වෙනුවට, එවැනි නිෂ්පාදනයක්, වැඩි විටමින් අඩංගු වේ.

විශිෂ්ට අමුද්රව්යය pear තුල

දැන් අපි ද cranberries සහ පෙයාර්ස් ද ඇතුළත් වන ඇපල් ජෑම් වට්ටෝරුව සූදානම් කරනු ඇත.

අපි මේ ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

1. Cranberries - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
2. ඇපල් - 1 කිලෝ ග්රෑම්.
3. පෙයාර්ස් - 800
4. මී පැණි - ලීටර් 3.

අපි දැන් පිසීමේදී කෙලින්ම ඉදිරියට යන්න.

පළමුව, ඔබ තරයේ ඇපල් සෝදා ගානවා යුතුය. අපි සාමාන්ය ප්රමාණයේ කෑලි ඒවා කපා. පෙයාර්ස් ද මගේ, පිරිසිදු කිරීම, ඉරීම.

Cranberries සහ මගේ capacious බඳුනක් බවට වත් කරන්න. පියනක් සමඟ ආවරණය, ජලය වත් කරන්න. ඔබ බෙරි මෘදු වන තුරු ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.

දැන් අපි පෙරනයක් රැගෙන සම් හා බීජ ඉවත් කිරීමට cranberries හරහා අරියාලේ යුතුය.

අපි ගිනි තබා හා නභිගත ගෙන, ගැඹුරු රුවනයකි බවට මී පැණි වත් කරන්න. එවිට ඔබ ඇපල් හා පෙයාර්ස් වල cranberries, පෙති එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. තවදුරටත් තදබදය පැය 1 ක් පමණ උනු යුතුය.

අවසන් පියවර: බැංකු මත වාන් රසවත් තදබදයක්. තදින් ඔවුන් වසා, සිසිල් සහ ශීතකරණයක් තුළ සැඟවී ඔවුන් දෙන්න. ඇපල් ජෑම් වට්ටෝරුව, සෙම්ප්රතිෂ්යාව සඳහා ඉතා හොඳ, ඉතා සරල වන අතර, නිසා cranberries එය තුළ සිටීම ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරන ලදි. ඒ නිසා, සෞඛ්ය කන්න සහ ඔවුන්ගේ ආදරය කරන අය සලකනවා.

ඇපල් සමඟ ක්රැන්බෙරි ජෑම් multivarka පිසින ලද ගත හැක. ඒ නිසා, ඔබ කුස්සියේ ඇති නම්, මෙම ප්රයෝජනවත් උපකරණයක්, ඔබ මේ දැන් ආරම්භ කළ හැක.

අපි multivarku ලබා

පහත ලැයිස්තු ගත කර ඇති අමුද්රව්ය, මත දක්වා කොටස්:

1. ඇපල් - 800-900, එම
2. ක්රැන්බෙරි - 250-300 ග්රෑම්
3. සීනි - කිලෝ ග්රෑම් ½ ක්.
4. වතුර.

cranberries වඩාත් කැපීපෙනේ, භාවිතයට නුසුදුසු බෙරි එළියට විසි. තරයේ සෝදා හා ජලය වීදුරු කිරීමට colander දී වත් කරන්න.

ඇපල් ද සෝදා, පසුව කළ යුතු පිරිසිදු අවශ්ය වේ. එය නැති නිසා එවැනි පෙක්ටීන් වැනි ද්රව්යයක් ලබා ගැනීම සඳහා ඇති අවශ්යතාව පිළිබඳ එම සාරය විසි කිරීමට අවශ්ය වේ. multivarochnuyu පාත්රය ගොඩගසා සම්, සම්, ජලය සමග පුරවන්න. ඊළඟට, ඔබට, කාලය විනාඩි 20 "යාත්රා" ප්රකාරය තෝරා ගත යුතුයි. ඊට පස්සේ අපි ලැබෙන ද්රව පෙරීමට.

ඔබ ඒ සඳහා සූදානම් පෙක්ටීන් ඉන්නේ විට multivarochnuyu කුසලාන ගොඩගසා කුඩා කැට, කපා ඇපල් ඔවුන් ගානවා. සීනි වත්. පැය 1 - "රිදවීම" ආකාරයට, කාලය බව හෙලිදරව් කරයි.

නියමිත කාලයෙහි, ගතවූ පසු, ඇපල් සහ සීනි මිශ්රණය හම් සිට සුප් හොද්ද වත් කරන්න.

දැන් ඇපල් මත cranberries ව්යාප්ත විය. එවිට ඔබට අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. විනාඩි 60 ක් සඳහා "බේකින්" මාදිලිය තෝරා ගන්න. එක් වැදගත් කරුණක්: පියන Multivarki වසා නැහැ.

ඇපල් සමඟ ජෑම් cranberries සූදානම් වූ විට, ඔබ බැංකු මත වත්, සහ ශීතකරණයක් තුළ සිසිල් පසු කළ හැක. ඔබේ ආහාර වේලක් භුක්ති විඳින්න!

ක්රැන්බෙරි බොහෝ රෝග සුව උපකාර කළ හැකි ...

දැන් ඔබ cranberries සමග ජෑම් ඇපල් සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න නොදන්නා බව, නමුත් දැන් ගේ ශරීරය මේ පුදුම පළතුරු ප්රතිලාභ ගැන කතා කරමු.

1. එය විටමින් සී, පොටෑසියම් සහ මැග්නීසියම් පොහොසත් පරිදි ක්රැන්බෙරි, එම හෘද පද්ධතිය සමඟ ගැටලු ඇති අයට පෙන්වා ඇත.
2. වෛද්යවරුන්, අධික රුධිර පීඩනය සඳහා භාවිතා කිරීමට නිර්දේශ කරමු.
3. බෙරි සම ජීවනදායක මුහුණු ආවරණ විවිධ කිරීමට භාවිතා කරනු ලැබේ.
4. Cranberries අනුභව හා ආන්ත්රික රෝග, gastritis හා colitis කළ යුතුය.
5. බෙරි වැනි scrofula, දද, දී සමේ ලෙස රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට භාවිතා කරනු ලැබේ.

පසුගිය දී

ඒ නිසා, ඔබ ඇපල් සමඟ ආකාරය ප්රයෝජනවත් ක්රැන්බෙරි තදබදයක් දක්නට ඇත. රසවත් ඖෂධයක් ලෙස ශීත ඍතුවේ දී එය භාවිතා කිරීමට, මෙම ප්රණීත මත කොටස්!