Plyatski: වට්ටෝරුව

ඉතා ශෝධිත හා රසවත් අතුරුපස plyatski වේ. මෙම කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව දුෂ්කර, නමුත් එය වටී. බේකින් සුවිශේෂී රසවත් හා ටෙන්ඩර් වේ.

Plyatski - එය කුමක්ද?

එය ඉතා රසවත් හා ලස්සන කෑමක් වේ. එය ලෙස සඳහන් කර නැත වහාම: ආදිය පයි, කේක්, මෆින්, ලමයා බොහෝ බොහෝ දැක එවැනි අතුරුපස උත්සාහ කරයි, නමුත් සෑම කෙනෙකුටම දේ ඔවුන්ගේ සැබෑ නම දන්නේ - plyatski ... මෙම කෑමක් සඳහා වට්ටෝරුව බස්නාහිර යුක්රේනය රුසියාව ආවා.

අතුරුපස තාච්චියෙන් සමස්ත දිග පුලුස්සන ලද හා පසුව සිසිල් හා පසුව තනි තනි කේක් කපා එය ඉවත් කිරීමට කැමැත්ත වේ. දීසි උස වෙනුවට විශාල විය. සියලු විවිධ plyatski කේක් සූදානම් සේවිකාවන්. බෙරි වර්ග, පළතුරු, ඇට වර්ග, පොපි ඇට හා ජෑම් සමග වට්ටෝරු ජනප්රිය වී ඇත.

විවිධ උත්සව සඳහා ප්රධාන වශයෙන් මෙම කෑමක් සේවය කරන්න. ඔවුන් සීතල කප්පාදු කකුල් මත භාජන සාමාන්යයෙන් මේසය වෙත ගෙන එනු.

Plyatski: වට්ටෝරුව සහ ඡායාරූප

පළමු වට්ටෝරුව දී plyatsok සකස් කිරීමට පහසුම සහ සරලම ආකාරය ගැන සලකා බලමු. මෙම වට්ටෝරුව සම්භාව්ය හා ඉතා ජනප්රිය වී ඇත.

පිටි ගුලිය සඳහා අමුද්රව්ය:

• හලනු පිටි ග්රෑම් 500 ක්.
• සීනි එක් කුසලානය.
• ටුනා පහක්.
• ග්රෑම් 250 ක් මාගරින් මේද.
• විනාකිරි එක් tablespoon.
• ෙබ්කිං කුඩු ක තේ හැඳි දෙකක්.

පිරවීම සඳහා අමුද්රව්ය:

• ලද පළතුරු ග්රෑම් 400.
• ඝන ලෙමන් ජෑම් පහළොවක් හැදි.
• සීනි එක් කුසලානය.
• අඳුරු චොක්ලට් බාර් දෙකක්.

සකස් කිරීම:

1. පළමුව ඔබ shortbread පිටි ගුලිය knead යුතුය. සීනි සමග ටුනා සමත්විය. මෙම මිශ්රණය පහත සඳහන්, මාගරින් සහ විනාකිරි එක් කරන්න. සියල්ල ඔබ හොඳින් මිශ්ර කළ යුතුය.
2. පිටි ගුලිය පසු, ඔබ ෙබ්කිං කුඩු සමග මිශ්ර පිටි එකතු කල හැක. ඔබ පිටි ගුලිය ටෙන්ඩර් knead සහ ශීතකරණයේ ටික එය ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ.
3. එවිට, පිටි ගුලිය සමාන කොටස් තුනකට බෙදිය යුතුයි. පළමු, ඔබ විසින් පළමු කොටස රෝල් සහ පිළිස්සීම් කෑමක් දී එය කළ යුතුයි.
4. ඊළඟ ස්ථරය මස් ඇඹරුම් යන්තෙය් මගින් සම්මත සහ සීනි, වියලන ලද, පළතුරු සමග මිශ්ර කර ඇත.
5. පිටි ගුලිය මත ලද පළතුරු (එය දැලක කළ යුතුය) නැවත වේ.
6. ඊළඟ හැන්දක් ජෑම් ප්රවේශමෙන් අනුබල දුන් හ යුතුය.
7. ඉතිරි පිටි ගුලිය ජෑම් මුදුනේ රළු කෝණයන් දැලක සඳහා අවශ්ය වේ.
8. චොකලට්, උණු කොට ඒවා plyatski වත් කළ යුතු ය. කේක් අලංකාර කිරීම සඳහා, ඔබ පිටි ගුලිය ඉතිරි කාලා ඉසිය යුතු ය හැක.
9. රවුම් කේක් සියලු අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයක් දී පැයක පමණ විය.

Plyatski: චොක්ලට් අතුරුපස සඳහා වට්ටෝරුව

Plyatsok ඇමරිකානු නමින් මෙම වට්ටෝරුව සඳහා සූදානම් විය. මෙම ස්ථර තුළ සිදු නොවන බව පමණක් බේකරි වේ. නිසා ඇට වර්ග සහ ඇපල් අතුරුපස සඳහා සුවිශේෂී රසවත් පෝෂනය වේ. කෑම ඈත් බිඳ පාහේ කළ නොහැකි ය.

අමුද්රව්ය:

• බිත්තර පහක්.
• එළවළු තෙල් 1.5 කෝප්ප.
• සීනි කෝප්ප දෙකක්.
• පිටි පස් කෝප්ප.
• පිළිස්සීම් සෝඩා තේ හැන්දක.
• කොකෝවා කෑම කාමරය හැදි භාගයක්.
• කුරුඳු එක් තේ හැන්දක.
• ඇපල් කිලෝ ග්රෑම් දෙකක්.
• ඇට වර්ග ඒ අතලොස්සක්.
• උණුසුම් චොකලට් වීදුරුවක්.

සකස් කිරීම:

1. බිත්තර තරයේ සීනි සමග ආලේප කළ යුතුය.
2. මෙම එළවළු තෙල් හා කලබලයක් එකතු කළ යුතුය.
3. පිටි පිළිස්සීම් සෝඩා, කොකෝවා සහ කුරුඳු එකතු විය යුතුයි.
4. මෙම මිශ්ර මිශ්රණය බිත්තර සමග එක්සත් විය යුතුය.
5. ද සිහින් ව කැඩුණු ඇපල් හා තැළුණු ගෙඩි එකතු කිරීමට එහි අවශ්ය වේ.
6. පිටි ගුලිය සූරියකාන්ත තෙල් සමඟ ආලේප ෙබ්කිං තැටි මතට වත් කළ යුතු ය.
7. තවත් විනාඩි 40, ඔබට අංශක 180 මත පත් කිරීමට අවශ්ය, ඒ සමගම අවන් සඳහා පිළිස්සීම.
8. එය උණුසුම් වන තුරු plyatsok සූදානම් විය පසු, එය චොකලට් වතුර දැමීම කළ යුතුය.

පොපි plyatsok

එවැනි plyatsok මී පැණි පෘෂ්ට සූදානම්. පොපි සහ මී පැණි වල සංයෝජනයක් පිඟාන ඇදහිය නොහැකි රසය දෙන්න. ළමුන් සහ වැඩිහිටියන් මෙම අතුරුපස අවශ්යයෙන්ම රස ඇත.

මී පැණි කේක් සඳහා අමුද්රව්ය:

• මී පැණි හැදි දෙකක්.
• බිත්තර හතරක්.
• සීනි 180 g.
• පිහියක් අග මත සෝඩා.
• පිටි එක් ශ්රේෂ්ඨ කුසලාන.

පොපි කේක් සඳහා අමුද්රව්ය:

• පොපි 125 g.
• බිත්තර හතරක්.
• භාවිතෙය්දී ඇපල් ග්රෑම් 200 ක්.
• රුලං පහක් හැදි.
• බටර් අඩක් පැකට්ටුවක්.
• අසම්පූර්ණ tablespoon ෙබ්කිං කුඩු.
• සීනි 150 g.

සකස් කිරීම:

1. මී පැණි කේක් සුදෝ පෙණ දමන තුරු සීනි සමඟ බිත්තර දැරුවේ ය.
2. මී පැණි සෝඩා සමග මිශ්ර කළ යුතුය.
3. බිත්තර හා මී පැණි මිශ්රණය සම්බන්ධ සහ ඒ සඳහා පිටි එකතු කරන්න කළ යුතුය. සියල්ල ඔබ හොඳින් මිශ්ර, අත්තිවාරම දමා පාච්මන්ට් කඩදාසි අච්චුවක බවට වත් කළ යුතුයි.
4. සඳහා ස්ථාපිත පොපි මල් ස්මාරකය කේක් ඇපල් දැලක විය යුතුය, ඔවුන් සීනි සමග සුදෝ පෙණ දමන තුරු කසයෙන් තළා බිත්තර, එක් කරන්න.
5. මැක් කෝපි ක්රීම් දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට අවශ්ය වේ. මෙම රුලං හා ෙබ්කිං කුඩු එකතු කළ යුතුය.
6. එය ස්ථාපිත පොපි මල් ස්මාරකය කේක් සඳහා සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර හා මී පැණි මිශ්ර කර කට වත් අවශ්ය ය.
7. Top plyatsok shortcrust පේස්ට්රි සැරසීම හැක. මේ සඳහා, බටර්, සීනි හා පිටි අරියාලේ.
8. අංශක 180 කිසිදු සියලු වඩා 30 කට වඩා විනාඩි පිළිස්සීම.

යුක්රේන plyatski පෙම්වතුන් රසවත් අතුරුපස පාහේ සූදානම්. එය එක් එක් අවුස්සමින්, කළ කිරීමට අවශ්ය බව ඇදහිය නොහැකි තරම් කටට කෙළ ප්රණීත ආහාරයකි. appetit බොන්!