Multivarka මස් සහ අල සමග වම්බටු: එක් දිනයක් සඳහා වන සවරින් සහ රසකාරක කෑමක්

multivarka මස් සහ අල "පැනසොනික්" සෑම විටම ඉතා රසවත් හැරෙනවා. කෙසේ වෙතත්, මෙම කෑමක් කිරීමට වඩා, සවරින් හා සුවඳින් රාත්රී ආහාරය සඳහා එය වෙනත් එළවළු එකතු කරන්න කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

කොහොමද වම්බටු ආහාර පිසීමට multivarka මස් සහ අල සමග

අවශ්ය අමුද්රව්ය:

• ඇටකටු තොරව ඌරු මස්, මස්, මේද විශාල ප්රමාණයක් - ග්රෑම් 400,
• කැරට් - 200 ජී;
• තරුණ නැවුම් වම්බටු - 3 පළාත් සභා.
• මිහිරි ලූනු - 2 පළාත් සභා.
• පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති ලුණු හා ගම්මිරිස් - අභිමතය පරිදි,
• parsley හා ඩිල් - කුඩා මිටියක් සඳහා;
• මධ්යම ප්රමාණයේ නව අර්තාපල් - 3-4 බීජ අල,
• තක්කාලි පේස්ට් - 1 විශාල හැන්දක්;
• නැවුම් සුදුළූණු - 1 කුඩා කරාබු.

මස් සැකසුම්

ඒ නිසා රසවත් multivarka මස් සහ අල සමග වම්බටු කිරීමට ඉක්මන් සහ, එය පමණක් නැවුම් ඌරු මස් මාංශ මිලදී ගැනීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ. මෙම නිෂ්පාදනය පිළිබඳව කටයුතු කිරීමට ඉතා පහසු සහ මුළුතැන්ගෙයි උපකරණය වහාම සූදානම් නිසා එවැනි තෝරා ගැනීමක් ඇත. මේ අනුව, මස් උණුසුම් ජලය බැහැර කළ යුතු අතර, පසුව කුඩා කැබලිවලට ඉරීම.

එළවළු සැකසීම

මස් සහ අල සමග වම්බටු පමණක් නැවුම් සහ තරුණ එළවළු කළ යුතු ය. එසේ නැත්නම්, එක් එක් නිෂ්පාදන මිල දී අවශ්යයෙන්ම දැඩි ලෙලි පැහැදිලි අවශ්යයි.

බවට පත් කිරීමට මෙම නිරෝගී පුද්ගලයෙකි එළවළු 2 මිහිරි ලූනු, තරුණ eggplants, කැරට් හා කිහිපයක් අර්තාපල් ගැනීම අවශ්ය වේ. සියලු අමුද්රව්ය, සෝදා පිරිසිදු හා මධ්ය ප්රමාණයේ කැට කපා ගත යුතුය. තවදුරටත් ඔවුන් එක් රුවනයකි මිශ්ර අවශ්යවනු, පසුව රසය ලුණු පරීක්ෂකවරුන්ට වෙළඳපොළේ ඇති හා කළු ගම්මිරිස්.

මස් නිෂ්පාදන කරවීම

multivarka මස් සහ අල සමග වම්බටු කිරීමට පෙර, එහි ම යුෂ දී ඌරු මස් ෆ්රයි කිරීමට වග බලා ගන්න. අහාර වළඳන පාත්රය උපාංගය මෙම කරන්න, ඔබ සකස් සියලු කෑලි බවට පත් විය යුතුයි, එය රස කර ටිකක් ලුණු සහ ගම්මිරිස් බව හොඳය. ඊළඟට, මස් විනාඩි 17-18 සඳහා පිළිස්සීම් ආකාරයෙන් තබා ගත යුතුය. මේ කාලය තුළ දී, ඌරු මස් මාංශ මෘදු ෆ්රයි යුතු සහ දුඹුරු කබොල සමග ආවරණය කරන ලදී.

සියලු ආහාර රිදවීම

මස් browned පසු, එය රස තක්කාලි පේස්ට් කිරීමට පාත්රය Multivarki අමතරව සෘජුවම කළ යුතු සියලු කඩදාසි ඉරා එළවළු, තැබීමට අවශ්ය වේ. ඊළඟ පානීය ජලය එක භාගයක් කුසලාන වත් කර හොඳින් විශාල හැන්දක් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය අමුද්රව්ය සඳහා.

multivarka මස් සහ අල සමග වම්බටු වූ රිදවීම ආකාරයෙන් පැය නොවන තවත් එක් වඩා සූදානම් විය යුතුය. කැබලි විතන්ය හුවමාරැ මුල් කෙටුම්පත් පසු, නිර්දේශ එළවළු කැඩුණු parsley හා ඩිල් හා ගාන ලද සුදුළූණු කරාබු වත් කරන්න. ඊළඟට, මුළුතැන්ගෙයි ඒකකය නැවත තවමත් මාදිලිය විනාඩි 3-6 රත් සිටීමට කෑමක් ආවරණය හා ආවරණය කිරීමට අවශ්ය වේ. මේ කාලය තුළ දී, දිවා ආහාරය රස අවශෝෂනය කරගනු ඇත හා එකතු අමුද්රව්ය වඩාත් රසවත් හා කටට කෙළ වනු ඇත.

නිවැරදි සේවය

ඌරු මස් සහ අල සමග සූදානම් වම්බටු portioned තහඩු පුළුල් කළ යුතු අතර, ඔහු විසින් වහාම මේසය සඳහා අදාළ වේ. එසේම, මෙම සුවඳ නිරෝගී පුද්ගලයෙකි තිරිඟු පාන්, එළවළු සලාද හා පෙති ඉදිරිපත් කිරීමට නිර්දේශ කර ඇත.