මුල් වට්ටෝරු: අනෝදා

"අනෝදා" හෝ sauasep - පවුලේ annonaceae ක බලාගාරය. පිටතින් සිල්වත්, එය (කුඩා උස) ඉදිකටු ආවරණය ගස් පුළුල්, කොළ අතු හා විශාල පළතුරු සමග, වගේ. එය මධ්යම සහ දකුණු ඇමරිකාව, බර්මියුඩා සහ වර්ධනය බහමාස්, ඉන්දියාව, ඕස්ට්රේලියාව, දකුනු චීන. මෙම බලාගාරය සුමට කොළ තරමක් විශාල ප්රමාණයේ වන අතර ලා කොළ පාට පහළ, සහ ඉහල ඇත - තද කොළ. ඔවුන් ශක්තිමත් පොහොසත් සුවඳ ලක්ෂණ වේ. අනෝදා සතුව විශාල පළතුරු සෙන්ටිමීටර තිස් පහක් ගැන - සෙන්ටිමීටර පහළොවක් සහ දිග, පළල. පළතුරු අනුව සිරුරේ බර බොහෝ විට කිලෝ හතක් ළඟාවේ. කෙසේ වෙතත්, පැරනි සෝවියට් සංගමය තුල, නම තරමක් වෙනස් අර්ථයක් ඇත. සශ්රීක ඇපල් සමඟ කටින් ඇපල් පයි දී ලෝ දිය ඊනියා ගුවන්,. මෙම නඩුවේ ඇඹුල් ක්රීම් ප්රධාන අංගයක් වේ. ඇයට ස්තුති, පිඟාන ඉතා පහසු හා තල්ල මත මෘදු හැරෙනවා. මෙම ලිපිය තුළ, අප "අනෝදා" සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න ඔබට පෙන්වා දෙන්නම්.

සාමාන්යයෙන්, පයි - ප්රංශ ආහාර පිළිබඳ කෑමක්, සුදු පාන්, මත්පැන් සහ කස්ටඩ් ගැනීම සඳහා භාවිතා වන. නමුත් අපි මේ කෑමක් ටිකක් වෙනස් අර්ථ හා ඔවුන්ගේ ම ආකාරයකින් සූදානම් නැත. උදාහරණයක් ලෙස, ඉතා බොහෝ විට සමජාතීය මිශ්රණයක් රාජ්ය තෙක් බිම් වන අමුද්රව්ය කැරට්, ඇපල්, ඇඹුල් ක්රීම්, ලෙස ගත. පවා වට්ටෝරුව චාලට් සඳහා පේස්ට්රි ටිකක් "රුසියානු" මුල් බැස ඇත. එය මිශ්ර යෝගට්, මෙයෝෙන්ස් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් එක් කරයි. එය අග චාලට් වැඩි ආලෝක සම්පන්න කරන්නේ බව විශ්වාස කෙරේ. අපි පහත විස්තර පරීක්ෂණ සකස් කිරීම.

ඒ නිසා, ඇඹුල් ක්රීම්, හෝ "අනෝදා" සමග පයි. අපට අවශ්ය වනු ඇත: සීනි එක් කුසලාන, පිටි, සහ ඇඹුල් ක්රීම් එකම මුදල, එක බිත්තරයක්, ෙබ්කිං සෝඩා අර්ධ තේ හැන්දක, තුනක්, හතරක් හෝ පහක් මධ්ය ඇපල්. බඳුනක් තුළ බිත්තර බිඳ. තොග අමුද්රව්ය හා ඇඹුල් ක්රීම් එකතු. තරයේ සියලු මිශ්ර. පිටි ගුලිය ටිකක් දියර තිබිය යුතුය. ඇපල් පිරිසිදු කර, තුනී පෙති කපා. ආලේප ස්වරූපයෙන් සූදානම් ඇපල් අර්ධ පැතිර, සහ මත බිම වත් කරන්න. ඇපල් ඉතිරි දමා නැවත තද වත් කරන්න. කලින් කලට අනෝදා ගිනි නැති බව පරීක්ෂා, විනාඩි හතළිස් පමණ පිළිස්සීම.

පුදුම බොහෝ ගෘහණියන්ට ඊළඟ ක්රමය. මෙයෝෙන්ස් - ඇත්ත වශයෙන්ම, අමුද්රව්ය ලැයිස්තුවේ එය තරමක් සාම්ප්රදායික මිහිරි පේස්ට්රි නිෂ්පාදන ඇතුළත් වේ. නමුත් බිය නොවන්න. පිටි ගුලිය පුදුම හිතෙන ආලෝකය, මෘදු, ඇදහිය නොහැකි තරම් රසවත් හා විශේෂ piquancy අත්පත් කර ගනී. ඒ නිසා, එහි ගෙදර හැදූ ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයෝෙන්ස් එම මුදල් ප්රමාණය (පරිමානයේ සූදානම් ආහාර අපේක්ෂිත ප්රමාණය මත පදනම්ව, වෙනස් කල හැක) අඩක් කෝප්පයක් ගන්න දුඹුරු සීනි එක් කුසලාන, එක බිත්තරයක්, එක් කුසලාන හලනු පිටි, පරීක්ෂා ෙබ්කිං කුඩු එක් තේ හැන්දක.

ඔබ සංගත මහජන ලබා තෙක් සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. ඇපල් පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන්, සූදානම්. එවිට අප මීට පෙර ආලේප, රොටි සර්ව සුදුසු පරිමාව බවට ය. එකසිය අසූ අංශක උෂ්ණත්වයේ විනාඩි හතලිස් - ඊළඟට, එම පරීක්ෂණ සහ සූදානම් භාගයක් පමණ පැය වත් කරන්න.

appetit බොන්!