Kebab සඳහා කෑම වර්ග: සූදානම් සලාද

විනෝද චාරිකාවක් කරන්න, මිතුරන් සමග වාඩි, කෙබාබ් කන්න එළිමහනේ ගිම්හානයේදී, ලී හෝ ගඟ හරිම හොඳයි. එහෙත් වාසනාවකට මෙන්, සූදානම් ගල්වලා බාබකියු සඳහා මස් ඕනෑම ගබඩා අද, එය පමණක් උණුසුම් අඟුරු skewers හා දුඹුරු මත පැතිර ඇත මිලදී ගත හැකිය. එහෙත් එක් බාබකියු කන්න බැහැ. ඔහුට අවශ්යයෙන්ම සුලූ කෑමක් අවශ්යයි. මෙම ගබඩා නිෂ්පාදන ලේබල් "කෑම වර්ග kebab තවමත්" අලෙවි නොවන නිසා නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී එය, තමන්ගේ මත කටයුතු කිරීමට වනු ඇත. ඒ නිසා මම ඔබට පහත සඳහන් වට්ටෝරු අවම වශයෙන් එක් උත්සාහ බව යෝජනා කිරීමට අවශ්ය මුල් කෑම වර්ග ය. ඔවුන් ඉස්ම සහිත මස්, රස සිංහලකම පමණක් නොව, බර ආහාර සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කිරීම සඳහා බඩ උපකාර කරන්න.

සලාද "පහසු"

සෑම අර්ථයකින් kebab ආලෝකයට කෑම වර්ග මේ ආකාරයේ. එය අනුභව කිරීමට පහසු, සූදානම් කිරීම පහසු වන අතර, ඔහු අතිරේක කිලෝ ස්වරූපයෙන් දෙපැත්තේ කල් කළ නොහැකි වනු ඇත. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, ලූනු, පැණිරස ගම්මිරිස්, ඩිල් හා parsley ගොඩක් සහ සුදුළූණු ක කරාබු නැටි කිහිපයකින් නැවුම් සලාද ගන්න. සියලු තරයේ ඔලිව් තෙල් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් රස හා සමය කුඩා කැබලි, ලුණු සහ ගම්මිරිස් කපා, සෝදා හරින්න. කිසිවක් ඔබ මෙම "ආලෝකය සලාද" උයන්න පුළුවන් විට සලාද හොඳම වට්ටෝරු! මෙහි සියලු දේවල් නැවුම් වූ අතර නිසි වර්ධනය බව ප්රධාන දෙයක්, එය යෝග්ය, පසුව රස මිල අධික අවන්හලක් තුල ඕනෑම සලාද වඩා හොඳ වනු ඇත!

සලාද "වන"

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ සලාද ගල්වලා හතු, ගැනීමට අවශ්ය තම්බා අර්තාපල්, තම්බා කැරට්, තම්බා බිත්තර හා පිපිඤ්ඤා. සූරියකාන්ත තෙල් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් කුඩා කැට, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කන්නයේ බවට අමුද්රව්ය සියලු තැකීමක්. සලාද kebab කිරීමට appetizer ලෙස හොඳින් ගැලපෙන. මන්ද ඔහු, වන ලෙස ගල්වලා හතු පමණක් වන glade මත රැස් කිරීමට වඩා හොඳ වේ. ඒ වෙනුවට විශේෂ හරිතාගාර වගා හතු මිලදී ගැනීම chanterelles, boletus, boletus හා වන හතු කැමැත්තක් දක්වයි.

සලාද "අසාමාන්ය"

එක් කෑමක් දී, ඇඹුල් පැණිරස හා ලුණු ඒකාබද්ධ කිරීමට කෙසේද? එය ඉතා සරල වේ! , එම "අසාමාන්ය" සලාද සකස් කිරීම හා උණුසුම් කෙබාබ් එය සේවය මස් සුලූ කෑමක් සමග විනාඩි සම්බන්ධයෙන් වැඩි වනු ඇත. එය කිරීමට, ඇපල්, තක්කාලි, ඇති පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, ටින් සහ බඩ ඉරිඟු ටින් අන්නාසි ක මුදු කිහිපයක් භාජනයක් ගන්න. සමාන කෑලි පළතුරු සහ එළවළු කපා, ඒ නිසා ඔවුන් බොහෝ ඉරිඟු කර්නල් නැත. ගැඹුරු පාත්රයෙහි සියලු දාන්න, බඩ ඉරිඟු හැදි තුනක් එකතු, සලාද මෙයෝෙන්ස් එක ලෙමන් හා සමය යුෂ වත් කරන්න. මෙම සලාද අවම වශයෙන් එක් වරක් වත් උත්සාහක නිසැකව වටී! එහි රසය සඳහා භාවිතා කර ගැනීමට නොහැකි වන අතර, ඔබ නැවත නැවත ඒවා භුක්ති ඇති අතර, අමුත්තන් වට්ටෝරු සඳහා ඔබ අහන්න. සලාද ඔබේ අත්සන කෑමක් වනු ඇත!

සලාද "බාබකියු"

සියලු පෙර සලාද ඔබට පහසුවෙන් ගෙදර ආහාර පිසීමට හා රාත්රී ආහාරය සඳහා සැන්ඩ්විච් කන්න පුළුවන් නම්, මෙම පමණක් kebab කිරීමට appetizer ලෙස සුදුසු වේ. , ආහාර පිසීමට සේදීම, පිරිසිදු එකක් වම්බටු, පෙති කපා. තක්කාලි දෙකක් සෝදා, උතුරන වතුර සමග ඔවුන් එළියට පිළිස්සීමද, එම පීල්, ඉවත් කිරීම හා කුඩා කැබලිවලට කපා. එය කබලෙන් ලිපට රත් හා ඒ මත ටිකක් එළවළු තෙල් වත් කරන්න. එක් ලූනු මුදු කපා, සුදුලූනු තැකීමක් හා රන් දුඹුරු තෙක් ඔවුන් ෆ්රයි. එසේ නම්, සර්ව තක්කාලි සහ වම්බටු ආවරණය තබා අඩු තාප මත විනාඩි 10 සඳහා පතුලේ, කලින් කලට ඇවිස්සීමත්. සිහින් ව parsley හා ඩිල් පොකුරේ තැකීමක්, හා එළවළු එය එකතු කරන්න, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය, රස ඇවිලවීමේ පසුව පියන තවත් විනාඩි තුනක් පැවැත්වීමට. එසේ නම්, ගැඹුරු පාත්රය දී ඉස්ටුවක් දමා එක් කැඩුණු එකතු අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා සමඟ තෙල් හා නැවුම් පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, සමය සලාද හා නිමි මස් සඳහා අදාළ වේ. appetit බොන්!