Minced තුර්කිය සිට ඉස්ම සහිත බර්ගර් වර්ග හයකුත්,: රසවත් වට්ටෝරු, ආහාර සංයුතිය

තුර්කිය මස් දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදන ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයක්, විටමින් හා අංශුමාත්ර මූලද්රව්ය විවිධ අඩංගු වේ. රස ගුණාත්මක ආහාර, මස් ද ආකර්ෂණීය නොවේ, නමුත් ඔවුන් ඖෂධ පැළෑටි, එළවළු සහ කුළු බඩු ද සහාය ඇතිව වැඩි දියුණු කළ හැක. minced බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ආහාර පිසීමට ආකාරය තුර්කිය? ඔබ අපේ ලිපිය ඉගෙනගත හැකි රසවත් වට්ටෝරු හා ප්රයෝජනවත් උපදෙස්.

ඉස්ම සහිත බර්ගර් වර්ග හයකුත්, යෙදුවත් සමග

මෙම වට්ටෝරුව සීමාසහිත කාලයක් රසවත් දිවා ආහාරය සඳහා ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීමට කැමති අය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. ඉක්මන් බවට පත් කර ගන්නේ කෙසේද minced සිට රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, තුර්කිය? පහත වට්ටෝරුව කියවන්න.

• කිලෝග්රෑම් දෙකක් තුර්කිය fillet බටර් (ග්රෑම් 200) සමග එක්ව පටලවා.
• 300 මිලි ක්රීම්, එක බිත්තරයක්, ලුණු සහ රස විලවුන් minced මස් එකතු කරන්න. ඉන් අනතුරුව, සුමට තෙක් අමුද්රව්ය මිශ්ර. ඔක්සිජන් එහි ප්රතිඵලයක් මහා saturate කිරීම සඳහා, මේසය මත ඇගේ අත් පලවා හැරීම.
• ධ පැටිස්, බටර්, පිටි සහ ෆ්රයි ඔවුන් රෝල් කරන්න.
• මෙම යෙදුවත් සූදානම් කිරීම සඳහා, පොඩි කළ තම්බා අර්තාපල් හා බටර් කෑල්ලක් උයන්න. (ගිම්හාන sorrel හෝ නිවිති එය විස්ථාපනය) ලුණු හා arugula කොළ එකතු කිරීමට අමතක කරන්න එපා.

නිමි කෑමක් වන සෝස් සහ ඕනෑම නැවුම් එළවළු සලාද සමග සේවය කළ හැකිය.

අවන් තුළ minced තුර්කිය (රසවත්) සිට අසල සිටි

මෙය ඉතා සරල වට්ටෝරුව වන අතර, ඒ සමඟ කටයුතු කරන ඕනෑම කෙනෙකුට විය හැක.

• යතට ඉහළින් ග්රෑම් 600 ක් පියයුරු, ලූනු සහ සුදුළූණු හරහා අනුචලනය කරන්න.
• සුදු පාන් හෝ රොටියක් ග්රෑම් 300 කුඩා කැබලිවලට කපා කිරි පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.
• සුදුසු ආහාරයක් පිළියෙළ ආහාර සම්බන්ධ කිරීමට සහ ඔවුන් එක අමු බිත්තර එකතු කරන්න.
• අත් අමුද්රව්ය කලවම්, ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ප්රාර්ථනාවක් තිබේ නම්, ඔබ යම් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි කළ හැකි.
• minced මස් පැටිස් ක ඕවල් විසින් අන්ධ සහ පිළිස්සීම් පත්රයේ ඊට තැබිය. මේදය ප්රමාණවත් ප්රතිපාදන වෙන් කිරීමට වන අතර පිසීමේදී minced මස් - තෙල් අපි පාවිච්චි කරන්නේ නැහැ.

මෙම අඩංඟු කෑමක් සැහැල්ලුවෙන් එක් පැත්තකින් browned විට, ඔවුන් ගියහොත් අවශ්යයි. නැවුම් එළවළු, පැලෑටි සහ අම්බෙලිෆර් සමග garnished සමග නිමි කෑමක් සම්පූර්ණ කරන්න. අපි ඔබේ පවුලේ අය සමඟ අමුණා ඇති උත්සාහය අගය කරන බව ස්ථිර වේ.

minced තුර්කිය සිට ඉස්ම සහිත රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්,

කුකුල් ආහාර පිසීම - සතුටක්: පාහේ උත්සාහයන් වැය කිරීමට අවශ්ය නැත, සහ කෑම ඉස්ම සහිත හා රසවත් වේ. මෙම කාලය අපි ඔබ සමඟ තුර්කිය minced බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ආහාර පිසීමට ආකාරය රහස් බෙදා ගැනීමට අවශ්ය. රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ඔබේ මුඛය තුළ දියවෙනවා, සහ තුර්කිය මස් ආහාර ගුණ ඕනෑම බියක් නොමැතිව ආකලන කන්න ඉඩ දෙන්න. ඒ නිසා, වට්ටෝරුව:

• ග්රෑම් 500 ක් වූ mincer සමග චොප්සි fillet.
• දඩ කෝණයන් හෝ මධ්ය මත පෙර-ගාන ලද, අමු අර්තාපල් කිහිපයක් පිරවීම සඳහා එක් කරන්න.
• මෙම ලූනු තැකීමක් හා අනෙකුත් නිෂ්පාදන අත්තනෝමතික එය ය.
• රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කිරීම මඟින් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ජලය minced වීදුරුවක් අර්ධ බවට වත් කරන්න. තරයේ මිශ්ර හා එහි ප්රතිඵලයක් මහා පලවා හැරීම - මෙම අනාගත අසල සිටි ඇති ආලෝක හා airiness මත රඳා පවතිනු ඇත.
• ඔබේ අත් දෙන්න තෙත් පටලවා කරගැනීම හැඩය ය, කැපීම මණ්ඩලය මත වැඩ ෙකොටස් තැනින්, පසුව පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයේ යවන්න.
• විට නිවැරදි කාලය, අඩංඟු කෑමක් ෆ්රයි ඇත.

රසවත් කෑමක් ස්ටූ කර භාවිත එළවළු අමතර කෑම ඌන පූරනය කල හැක.

බිම්මල් සෝස් කට්ලට්

එය රසවත් හා ලස්සන කෑමක් නිවාඩු මේසය විශිෂ්ට පෙනුමක් වේ. minced තුර්කිය සිට රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, සූදානම් ද අපහසු නැත. වඩාත් වැදගත් වන්නේ, ප්රවේශමෙන් මෙතන යෝජනා වට්ටෝරුව කියවීමට:

• පාන් කෑලි දෙකක් කිරි දී පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි.
• මාධ්ය භාවිතා සුදුළූණු ඇඹරීමට ක කරාබුනැටි කිහිපයක්.
• නැවුම් cilantro හා parsley සිහින් ව තැකීමක්.
• ගැඹුරු බඳුනක minced මස් 600 ග්රෑම්, කුකුළු මස් බිත්තර, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සිට සකස් කරන ලද නිෂ්පාදන සම්බන්ධ වේ. අමුද්රව්ය මිශ්ර.
• අන්ධ ලෙස ටෙන්ඩර් තෙක් පෑන් තෙත් අත් හා ෆ්රයි මස් කැබලි.
• සෝස් සූදානම් වෙන්න. මේ සඳහා තෙල් හා බටර් මිශ්රණය ඔවුන් ෆ්රයි පසුව, නැවුම් හතු ග්රෑම් 500 කපා ඉවත් කරන්න.
• මෙම හතු යුෂ කැපී විට, පෑන් සුදු වයින් වීදුරුවක් වත් කර ද්රව අඩකින් වාෂ්ප තෙක් උයන්න.
• හැන්දක් සහිත සුදු පිටි මිශ්ර කිරීම ක්රීම් භාගයක් කුසලාන (10% ක්) සහ සර්ව බවට වත් කරන්න. සෝස් තරම් ඝන බවට පත් වී තිබේ තෙක් අඩු තාප කට අධික හතු පතුලේ.
• , එය, ෙබ්කිං කෑමක් දී මස් කැබලි දාන්න preheated අවන් සිදු සෝස් වත් කරන්න.

ඒ උත්සව කෑම වේලක් විනාඩි පහකින් සූදානම්. අපි ඔබේ ක් සබැදී minced තුර්කිය අසල සිටි අගය කරන බව ස්ථිර වේ. රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ඕනෑම අමතර කෑම සමග සේවය කරන්න.

චීස් සමග තුර්කිය අසල සිටි

මෙම කෑමක් සංයුතිය තරමක් අසාමාන්ය වේ. නමුත් ස්වල්පයක් "රහස" අමුද්රව්ය ස්තුති, එය ඉස්ම සහිත හා රසවත් හැරෙනවා. minced තුර්කිය සිට රසවත් බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ආහාර පිසීමට කෙසේද? වට්ටෝරුව ඉතා සරළ ය:

• බඳුනක් තුළ, චීස් 200 ග්රෑම්, උණුසුම් බටර් 200 ක්, ග්රෑම් සුදුළූනු, බොහෝ නැවුම් ශාඛමය ද්රව්යද ක කරාබුනැටි කිහිපයක් බ්ලෙන්ඩර් සුදුළුනු.
• එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා ශීතකරණය ප්ලාස්ටික් එතුම, රෝල් සොසේජස් සහ ගබඩා මත මෙහිය.
• තුර්කිය 700 ග්රෑම් සිහින් ව කැඩුණු දුම් බේකන් 200 ක්, ග්රෑම් හරිත ලූනු එකතු කරන්න, ටුනා කිහිපයක් සහ කිරි ආහාර පොඟවා. එහි ප්රතිඵලයක් පටලවා පලවා හැරීම හා පැය භාගයක් සඳහා ශීතකරණයේ එය යැවීමට හොඳින් අමුද්රව්ය මිශ්ර.
• පෙති, ප්රෝටීන, ගුටි, ලොකු කදී පටලවා කට්ලට් රෝල් බවට චීස් කප්පාදුව සාකච්ජාව හුදෙක්.
• වැඩ ෙකොටස් තුර්කිය, මධ්යයේ ඉඳි නැතත් චීස්, hamburger හැඩය තැනින්, පාන් සුදු සහ රෝල් එය ගල්වා. එමෙන්ම අනෙක් නිෂ්පාදන සමඟ ද කලේ ය.
• ෆ්රයි මෙම අඩංඟු කෑමක්, තීරු සමග පිළිස්සීම් කෑමක් හා ආවරණය ඔවුන් සමත්.

හතරෙන් පැය කෑමක් පිළියෙළ, පසුව වහාම ඕනෑම යෙදුවත් සමඟ කෑමට අදාළ වේ.

අසල සිටි "සුවඳ"

මෙම කාලය අපි සූදානම් කරනු ඇත නිර්මාංශ අසල සිටි minced තුර්කිය සිට. රසවත් හා සුවඳින් ආකලන නිමි කෑමක් විශේෂ සුවඳක් දෙන්න.

• පීල් රතු ලූනු, එය තැකීමක්, බඳුනක් තබා හා විනාඩි කිහිපයක් උතුරන වතුර වත් කරන්න. ජල කාණු.
• fillet පිහියක් ග්රෑම් 400 කුඩා කැට කපා හා ළූණු සමඟ මිශ්ර.
• ලුණු, ගම්මිරිස්, බිත්තර, වියලන ලද, බැසිල් හා ටිකක් balsamic විනාකිරි එක් කරන්න.
• නිෂ්පාදන මිශ්ර කරගන්න.

ටෙන්ඩර් තෙක් මධ්යම තාපය පුරා බර්ගර් වර්ග හයකුත්, ග්රිල්. appetit බොන්!