Cranberries සිට Kissel. මුල්වී

ජෙලි රුසියානු ආහාර ජාතික ආහාරයක් ලෙස සැලකිය හැකිය. ඔහුගේ වට්ටෝරුව වෙනත් ජාතීන් ගත් ණය, නමුත් ඔබගේ රුචිය අනුගත විය. දැඩි ජර්මානුවන් එය කරාබුනැටි එකතු කරන්න, සහ ආදර ප්රංශ - vanillin. පුරාණ කාලයේ දී එය මගේ ප්රියතම අතුරුපස එකක් විය - පවා රුසියානු සුරංගනා කිරි ගංගා කත කිරි සහ මී පැණි ය. සිට Kissel cranberries, වට්ටෝරුව ඉතා සරළ, වහාම පෙනී නැත. සිට සකස් පළමු බීම භෝග, වඩාත් OAT දන්නා, නමුත් අපේ මුතුන් මිත්තන් මුන් ඇට, රයි, තිරිඟු ජෙලි, කෑම කෑවේ ය. ඔවුන් ඇඹුල් රසය වූ අතර ඉතා priglyadny grayish වර්ණ නැත. ඔවුන් පසුව පිෂ්ඨය එකතු කිරීමට ආරම්භ කර, මී පැණි, බෙරි වර්ග, ජෑම්, සිරප් වර්ග භාවිතා රස කාරකයකි ලෙස. ඔහු බාලාංශ උදේ ආහාරය සඳහා ළමයි දුන් පෙර අහම්බෙන් නොවේ - එය දරුවන් සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. එය ජීර්ණයට තුවාලයක්, ඉහළ ආම්ලිකතාවය සමග gastritis පෙළෙන ජනතාව සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. රුසියාව, අනෙකුත් සියලු Kiselev ක්රැන්බෙරි කැමති.

cranberries සිට Kissel. වට්ටෝරුව

ක්රැන්බෙරි ක සෞඛ්ය සම්පන්න ජෙලි ආහාර පිසීමට, එක් බෙරි වර්ග, සීනි, පිෂ්ඨය සහ ජල ගත යුතුය. පළමුව, ඔබ සීනි සිරප් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. මෙම අරමුණු ඉටු කර ගැනීම සඳහා, සීනි සීතල ජලයේ දිය වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් විසඳුමක් තාපාංකය තෙක් නිතර ඇවිස්සීමත්, සකස්, ගිනි තබන ලදී. ක්රැන්බෙරි යුෂ මිරිකා ඇත. තවදුරටත් හැන්දක් පිෂ්ඨය තැම්බූ වීදුරුවක් තනුක සහ ජලය සිසිල් සියලු හොදින් මිශ්ර. ඇවිස්සීමත් අතර උණු සීනි සිරප් මෙම පිෂ්ඨය විසඳුමක් බටහ ඇත. විනාඩි පසු අක්රිය කරන්න. ලෙස දිගු කලක් තිස්සේ ජන ඝන බවට පත් මැදිහත්, පසුව ක්රැන්බෙරි යුෂ වත් කරන්න.

cranberries දරුවා සිට Kissel

පිඟාන රසවත් පමණක් නොව, ලස්සන නම් තරුණ දරුවන්, වඩා හොඳ කෑම කන්න. ඔවුන් සඳහා, ඔබ ක්රැන්බෙරි ජෙලි උයන්න පුළුවන් "හිම පියලි සමග." එය ආහාර පිසීමට 8 හැදි (පැණිරස කැමති නැති අයට, අඩු ගත හැක) සීනි, අර්තාපල් පිෂ්ඨය 5 හැදි, 1 tablespoon පිටි, සීනි, ක්රැන්බෙරි වීදුරුවක් ජලය ලීටරයක අවශ්ය ය.

පව්කාරයන්ගේ ආහාර පිසීමට ආකාරය කුඩා දරුවන් සඳහා cranberries සමග

ක්රැන්බෙරි වොෂ්, එය ඉවතට, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා උතුරන වතුර වත් කරන්න. මෘදු බෙරි ක යුෂ මිරිකා හැරීම. තාච්චියෙන් දී, සීතල වතුර වත් ක්රැන්බෙරි කේක් එකතු කරන්න, ඇවිලවීමේ. විනාඩි 5 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට, නටන තෙක් බලා සිටින්න. එවිට කම්බි දැලක් හරහා පෙරීමට. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සුප් හොද්ද, සීනි එකතු කරන්න නැවත කෝප ගෙන. අර්තාපල් පිෂ්ඨය ඇත එය beaker තුලට දමා, ජලය, කලබලයක් වත් කරන්න. 1 නටන සීනි සිරප් බවට තුනී ධාරාව වත් අවශ්ය වන වීදුරුවක් පිෂ්ඨය විසඳුමක් විය කිරීමට නියමිත ව තිබේ. පළු පෙනී වළක්වා ගැනීමට ඇවිස්සීමත්, සියලු කාලය අමතක කරන්න එපා. විට මෙවන් පරිමානයක ඝන ජෙලි ලබා ගත්තේ ය. ගිනි ඉවත් කරන්න, සිසිල් කරමු. විනාඩි 10 කට පසු, ජෙලි මිරිකා ක්රැන්බෙරි යුෂ එක් කරන්න. මිශ්ර කරන්නේ කෙසේද, සිසිල්. මේ කාලය වන විට, ඔවුන්ගේ බම්පර් ජලය සමඟ මිශ්ර, අයිස් ක්රීම් බඳුන් ගත, පසුව එය ඔවුන්ගේ බිත්ති හිම priporoshit බව පෙනේ කිරීමට සීනි ඉසිනු. ඔවුන් තුළට කුඩු, සීනි ස්ථරයක හිම පියලි සමග සිසිල් පුඩිං සහ ඉහල වත් කරන්න.

කෙසේ ප්රයෝජනවත්

cranberries, සිට Kissel කාගේ වට්ටෝරුව ඉතා සරළ, විටමින් C අම්ලය හා acetylsalicylic විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු අතර, එය, සෙම්ප්රතිෂ්යාව සහ උණ සමඟ භාවිතා කළ හැක. එය පමණක් නොව හැකි ඔබගේ පිපාසය සංසිඳවීමට, පමණක් නොව, කුසගින්න. ළමා පෝෂණය සඳහා cranberries වට්ටෝරුව සිට Kissel ඒ සඳහාම විෙශේෂෙයන් නිර්මාණය කරන අතර, ඉහත විස්තර කර ඇති ආකාරයට, රසවත් හා ප්රයෝජනවත්.