සීනි ක්රැන්බෙරි: වට්ටෝරු, සෞඛ්ය සම්පන්න

ඔබ cranberries කන්න ආකාරය බොහෝ විට, එය පිළිගැනීමට? බොහෝ විට ඉතා නැත. නමුත් සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාව පංකා සඳහා, මෙම බෙරී සැබෑ කෝකටත් තෛලයක් වනු ඇත. cranberries අඩංගු විටමින්, වඩාත් ඵලදායී ලෙස විටමින් පෙති වඩා ශරීරය මත ක්රියා කරයි. දරුවන් cranberries සඳහා ඉතා ප්රයෝජනවත්. කොපමණ හොඳ ස්වාභාවික කන්න, ස්වභාවය විසින් නිර්මාණය, රසායනික රසායනාගාර සිදු වඩා Vitaminki.

බෝවෙන රෝග, දැවිල්ල, උදර රෝග, මුත්රා ආසාදන, ගම් ගැටලු - මේ සියල්ල හා තවත් කුඩා බෙරී ක්රැන්බෙරි වළක්වා ගත හැක. මෙම ප්රයෝජනවත් "ඇඹුල් වගුරු පන්දුව" ඇතුලත් වට්ටෝරු, එය ඉතා විවිධ වේ. එය අඩංගු නිසා තවදුරටත්, cranberries, අනන්ය ගුණ ඉතා දීර්ඝ කාලයක් දිගටම ඇති බෙන්සොයික් අම්ලය ද ස්වාභාවිකව ඇති වන සංරක්ෂණ දක්නට ලැබේ. ඒ නිසා, ශීත කළ පිරිසිදු ක්රැන්බෙරි පවා එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ආරක්ෂා කරයි.

මෙම බෙරි ක කුඩු, සීනි දී ක්රැන්බෙරි ලෙස, ඔබ ඔබ ම සංග්රහ කරන්න පුළුවන්. එය ඉතා පහසු හා වේගවත් විය. බෙරි ක 50-100 ග්රෑම් දෙකක් අමු බිත්තර ප්රෝටීන්, කුඩු, සීනි 200 ග්රෑම් සහ වැනිලා හෝ ලෙමන් යුෂ එක් tablespoon ගන්න. ක්රැන්බෙරි හොඳින් මෙයට පිළියමක් හා ටිකක් කපා වියළීමට ඉඩ දෙන්න. කුඩු, සීනි සමග සුදු ජාතිකයින් පරාජය, වැනිලා හෝ ලෙමන් යුෂ එක් කරන්න. පාච්මන්ට් වියළීම මත ප්රෝටීන්-සීනි මිශ්රණය සහ ව්යාප්ත බෙරි එක් අවංකත්වය. වියළි පළතුරු වඩා හොඳ, ඔවුන් එක් ස්ථරයක්, නමුත් රෑනක් ය.

ඔබ හැම විටම සීනි මෙම ක්රැන්බෙරි ලයාංගි එන්න, ශීත ඍතුව සඳහා කරන්න, අස්වනු හැක. වට්ටෝරුව පහත සඳහන් පරිදි වේ: බෙරි කිලෝග්රෑම් එකක් සීනි කිලෝ ග්රෑම් 1.6-1.7 අවශ්යයි. (ප්රමාණය මත පදනම්ව, හෝ ඊට වැඩි) වීදුරු ජෝගුවක් ගෙන එය cranberries පිරවීම ආරම්භ, සීනි සමග ඉස ස්ථරය විසින් ස්ථරය. ඔබ ළඟා වන විට "අදායම් බදු" බැංකු සීනි සමග අවසන් backfilling කරන්න, සිසිල් තැනක දී ම භාජනයක් පියන සහ ගබඩා වසා දමන්න.

රක්ෂිතයේ cranberries නෙලාගනු පරිදි, තවත් විකල්පයකි. සීනි හා බෙරි කරන ලද මුදල ෙකොපමණද බව පසුගිය සමාන වට්ටෝරු සමාන වේ, නමුත් ඉවුම් පිහුම් ටිකක් වෙනස් විදිහකට. මේ අවස්ථාවේ දී, cranberries හොඳින් ලී කොස්, තලා, හෝ මස් ක්රීම් අනුචලනය කර ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා සීනි සමග මිශ්ර හා භාජන තුලට දමා ඇත. Top නැවතත්, සියලු සීනි නතර පියන වසා - හා අඳුරු සිසිල් ස්ථානයක.

cranberries - හා, ඔබ පළතුරු බීම, වන අතර එහි ප්රධාන අංගයක් සූදානම් විය හැක. පළතුරු බීම වට්ටෝරු සියලු දෙනාටම, නමුත් උදාහරණයක් ලෙස, අපි මෙහි දිය පහත පරිදිය: colander දී ඔවුන් වත් කර උතුරන වතුර දී 3-4 විනාඩි සඳහා පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි නම්, බෙරි වර්ග ජල කිලෝ ග්රෑම් එකක් ධාවන සෝදා හරින්න. ඉන් අනතුරුව උණු වතුර සහ තම්බා සීනි වීදුරු ලීටර් සමග පෙරනයක් හා මිශ්ර හරහා ලී හැන්දක් පොරයට බෙරි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් යුෂ බෝතල් බවට වත්, සහ ප්රමාණවත් තරම් ශීතකරණය තුළ තබා, සිසිල් පසු. අනාගතයේ දී එය එක් වීදුරු 3-4 වතාවක් දිනකට, නිර්මල භාවිතා කළ හැකි අතර, ශක්තිමත් බීම වර්ග කිරීම ලබා ගැනීම සඳහා තම්බා ජලය සමග තනුක කළ හැක. එසේම, මෙම යුෂ ක්රමයෙන් තේ එක් කළ හැක.

මෙහි එවැනි එය, ක්රැන්බෙරි ප්රයෝජනවත් වේ. අපේ මහා-ආච්චි දන්නා සහ අගය මෙම බෙරී සමග වට්ටෝරු. උදාහරණයක් ලෙස, යන විට, ඔවුන් මී පැණි සමඟ මිශ්ර කරන ලද ක්රැන්බෙරි යුෂ, භාවිතා කරන අතර, උෂ්ණත්වය එය විසින් පහත හෙලන ලද, එහෙත්, වතුරෙන් තනුක. එසේම, දෙළුම් යුෂ සමග සමාන ප්රමාණවලින් මිශ්ර ක්රැන්බෙරි යුෂ,, ඇපල්, ලෙමන්, මී පැණි 50 ග්රෑම් එකතු සමඟ කැරට් හා බීට්, ලේ හිමොග්ලොබින් වැඩි කිරීමට භාවිතා කරයි.

එහෙත් සමහර අවස්ථාවල දී එය cranberries භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නොවේ. ඔබ බඩ තුවාලයක්, gastritis, රෝග duodenal වණ, තිබේ නම් hyperacidity, cranberries පමණක් තත්ත්වය උග්ර විය හැකියි. එසේම, ක්රැන්බෙරි යුෂ හෝ එය අතරින් අධික භාවිතය දත් එනමල් හානි සිදුවිය හැක, ඒ නිසා එක් වරක් මෙම බෙරි කා උත්සහ කරන්න, ජලය සමග කටින් තරයේ මෙයට පිළියමක්.