සුදුළූණු සමග බීට්රූට් සලාද: විවිධත්වය තුළ සරල

බීට්රූට් - ඇත්තටම විශේෂයෙන්ම ආහාර සැලැස්මේ, ශරීරයේ විශාල ප්රතිලාභ කරගෙන යන බව නිෂ්පාදනයක්. කෙසේ වෙතත්, මූල පංකා ඕනෑවට වඩා නැත. ඇයි මේ වෙන්නේ? සමහර විට නිසා සමහර විසිතුරු ගෙදර ඉවුම් පිහුම් සුදුළූණු ඔව් සමග බීට් සලාද ලෙස පමණක් එවැනි සම්භාව්ය කෑම සීමා වේ එය ලොම් කබාය යටතේ වූවත් අප? අපට එම තත්ත්වය නිවැරදි කිරීමට එකට වැඩ කරමු.

බීට් - පළමුව, වචන කිහිපයක් ප්රධාන අමුද්රව්යයක් සලාද සකස් කිරීමට මුදල් ගෙවිය යුතුය. එය තම්බා ආහාරයක් ලෙස, සහ පුළුස්සන ලද ආකෘති පත්රය ඉදිරිපත් විය හැක. අග විකල්පය, ප්රායෝගිකව, තාපය ප්රතිකාර නිමි භාණ්ඩය රසය වැඩි දියුණු කරන ලදි.

ඒ නිසා, අපි බීට් සමාන (මධ්යම හෝ කුඩා) ප්රමාණයේ මුල් අවශ්ය හා එසේ දීර්ඝ කාලයක් සඳහා සූදානම් වේ. අපගේ අරමුණ වන්නේ බැලීම ප්රායෝගික ස්ථානයේ සිට - සියලු මූල බෝග කැපවීම සඳහා එම අවස්ථාවේ දී ය. තරයේ පස් හා අනෙකුත් කුණු ඉවත් කිරීමට බුරුසුවක් හූරන්න, ජලය ධාවනය යටතේ බීට් මෙයට පිළියමක්. පීල් මූල බෝග වර්ග ආහාර පිසීම විට ඉවත් නොකරන්න, දඬු යට කපා නැහැ - එය වඩා විටමින් රඳවා ඇත. මෙම ගිනි වතුර සර්ව තබන්න, සහ ගෙඩියක් ගෙන. උතුරන වතුර දී බීට් හා ආවරණය කළේය. ලුණු අවශ්ය නොවේ. විනාඩි 60 ක් පමණ, තම්බා එළවළුවල තවත්. ඩයිජස්ට් අවශ්ය නොවේ - එසේ බීට් රසය ගුණාංග දියුණු කරගත යුතු.

උපදෙස්: ආහාර පිසීම බීට් සඳහා ජලය ලීටර් දෙකකට හැන්දක් අර්ධ අනුපාතය දී ජලය සීනි එකතු කරන්න, දුඹුරු-පාට, දම් පාට දෙයක් බවට පත් සිය පොහොසත් වර්ණ, කල් තබා ගන්නා හා නොවේ. දැන් ඔබේ බීට් සලාද සුදුළූණු සමග දර්ශනීය බැලීමට සහතික කර ඇත.

රවුම් කේක් බීට් ද සම සොයා ගත. තාච්චියෙන් දී මුල් දමා පැය භාගයක් අංශක 160-180 අවන් කිරීමට රත් ඉවත් කරන්න. ඔබගේ සලාද සඳහා අමුද්රව්යයක් කිරීමට, ෙබ්කිං සඳහා තීරු එක් එක් බීට් ආවරණය කරනවා, අවන් දී වියළී නැත. ඔබ ඝන-පවුරකින් වට වීදුරු තිබේ නම් - පියනක් ආවරණය, එය ආරක්ෂිතව පුළුස්සා, හරි.

ඉවුම් පිහුම් පසු, සහ බීට් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල්, පසුව පමණක් ලෙලි ඉවත් කිරීමට කටයුතු සිදු කිරීමට ඉඩ, ෙබ්කිං පසු.

හා දැන් - මෙම ලිපිය වඩාත්, දැක්ම ප්රායෝගික ස්ථානයේ සිට වැදගත් කොටසක්, එනම් සලාද වට්ටෝරු.

බීට්රූට් සලාද සුදුළූණු සමග: සම්භාව්ය විවිධාංගීකරණය කරන ආකාරය

උ බේක් 500 හෝ තැම්බූ අල තුනී තීරු කපා. කම්මැලිකම නම් - ඔබ දැලක හැක, නමුත් පිදුරු ඇත්තටම බොහෝ tastier වේ. සුදුළූණු (1-2 හෝ දත් 3 - ඔබගේ පෞද්ගලික රසය මත රඳා පවතී) කුඩා කෝණයන් මත මාධ්ය හෝ රබර් හරහා ගමන්. සලාද භාජනයක් තුළ අමුද්රව්ය මිශ්ර මෙයෝෙන්ස් දෙකක් හෝ තුනක් හැදි සමග පුරවන්න. ලුණු සහ රස ගම්මිරිස්. මෙයෝෙන්ස් ප්රිය නොවන අය, ඕනෑම එළවළු තෙල් (ඔලිව්, සූරියකාන්ත, බඩ ඉරිඟු) ක ක්රීම් හෝ 50 මිලි සංඛ්යාව ද මීට සමාන පිරවීම ෙලස නිර්ෙද්ශ කළ හැක.

දැන් තේමාව වෙනස්කම්. ඒ වෙනුවට බීට් සහ සුදුළූණු සමග සලාද දී නවතයි, ඔබ සිහින් තීරු කපා, කුඩා අච්චාරු (ගර්කින්) කිහිපයක් එක් කළ හැකිය. ඓන්ද්රීයව මෙම කෑමක් හා තැළුණු walnut හෝ සමස්ත පයින් ගෙඩි අතලොස්සක් ඉදිරියේ. තවත් අසීරු, අවදානම්සහගත රසම රස විසඳුමක් සුදුළූණු ඇඹුල් ඇපල් තිබේය සමග බීට් එකතු වනු ඇත හෝ නැවුම් පවා රතු කරන්ට් ඇතුළු බෙරි (නැවතත් තීරු කපා).

සහ සුදුළූණු කෑමක් සමග නවතයි බීට් සලාද එකතු කිරීම මඟින් ඔබ නිරන්තරයෙන් ඇය රූපය ගැන සැලකිලිමත් විශේෂයෙන්ම නම්, දෙයාකාරයකින් ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මේ සඳහා, නවතයි ග්රෑම් 200 ක්, මෙයට පිළියමක් ජලය යන්තමින් ලද පළතුරු ආවරණය එසේ උතුරන වතුර පුරවා, මෙහි සීනි tablespoon එකතු කරන්න. මෙම plums මෘදු වූ විට, බීජ, ඉවත් කිරීම හා තීරු කපා.

Indescribably රසවත් එය අතිරේක අමුද්රව්යයක් feta ඇත හෝ නම් ඔබගේ සුදුළූණු බීට්රූට් සලාද වේ Adygei චීස්. විනිවිදක පුරා කලාත්මක ආබාධයක් වියළි ගතිය කිරි නිෂ්පාදන 150 ග්රෑම් දැනටමත් සලාද කොළ නොඉවසිය.

මාර්ගය වන විට, මෙම ලිපිය ආරම්භයේදී, අපි ඔබ ඔහු වෙනුවෙන් අමු මූල භාවිතා කරන්නේ නම් සුදුළූණු සමග බීට් සලාද, වඩා ප්රයෝජනවත් සහ අඩු රසවත් බව අමතක කළ. නමුත් එය මේ සඳහා සුදුසු එකම තරුණ බීට් සඳහා වඩාත් සුදුසු ය. පමණක් මෙම නඩුවේ බීට් දඩ කෝණයන් මත ආලේප හා ලෙමන් යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය කළ යුතුය.