ආහාර හා බීම වර්ග, වට්ටෝරු
ස්කොෂ් fritters: වට්ටෝරු
ස්කොෂ් - එය ඉතා අසාමාන්ය හැඩය ඇති එළවළු, වේ. පිටතින් සිල්වත්, ඔවුන් දෙස වගේ තව තවත් ෙසෝස්, පියාසර ලේස් වලින් සරසා. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම එළවළු ස්කොෂ් සහ වට්ටක්කා මහතාගේ සමීපතම ඥාතියකු ද වේ. කාවාටියන් සාමාන්යයෙන් ඉදෙමින් පසු හයවන දින දැනටමත් කැඩීම සිදු කරයි. ඔවුන් බාධා හා වඩා තරුණ සූදානම් නම් මේ එළවළු, ප්රමාණවත් තරම් ටෙන්ඩර් වන බව සඳහන් කළ යුතු ය. ස්කොෂ් ම හරිම ලස්සනයි. ඒ නිසා, ඔවුන් සාමාන්යයෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම සූදානම් කර ඇත. බොහෝ විට, එම කාවාටියන් පල්ප් සිට පිරිසිදු කර ඇති අතර, පසුව පිරවූ. කෙසේ වෙතත්, ඔබ එළවළු ඉරීම කිරීමට අවශ්ය තැනට ඉතා මුල් වට්ටෝරු පවතී. උදාහරණයක් ලෙස, fritters තීන්දුව බලරහිත. පිඟාන ඉතා රසවත් හැරෙනවා.
සම්භාව්ය ස්කොෂ් fritters
මෙම වට්ටෝරුව පිසින ලද කෑමක් වැඩිහිටියන්ට පමණක් නොව ආයාචනා කරනු ඇත. පෑන්කේක් පවා දරුවන් කැමති වැටෙනු ඇත. ඔවුන්ගේ සකස් කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:
- ග්රෑම් 250 ක් තීන්දුව බලරහිත.
- කිරි මිලි ලීටර් 100 ක්.
- ඇඹුල් ක්රීම් 50 ග්රෑම්.
- බිත්තර.
- පිටි ග්රෑම් 25 ක්.
- සීනි ග්රෑම් 25 ක්.
- කළු ගම්මිරිස්.
- ලුණු සහ සෝඩා.
සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය
Fritters වට්ටෝරු තීන්දුව බලරහිත අපූරු කෑමක් - ඔබ මෙම ලිපිය සොයාගත හැකි. ඔවුන් ඉතා ඉක්මනින් සකස් කළා. සියලුම එළවළු වර්ග සකස් කිරීමට පටන් ගැනීමයි. ස්කොෂ් කඩදාසි තුවා සමග සෝදා හා වියළි යුතුය. ඊට පසු, සාරය, ඉවත් කිරීම හා එම කෝණයන් ඔවුන් දැලක, වඩාත් කුඩා වේ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මහා එහි අමු ආකෘති පත්රය, ලුණු සහ සෝඩා දී බිත්තර එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. මිශ්ර සියලු සංරචක සහ තාපය තුළ විනාඩි 10 ක් පිටි ගුලිය ය.
, ෙවන් ෙවන් වශෙයන් දැරුවේ ඇඹුල් ක්රීම් සහ කිරි. ව්යුහය ද ඇතුලත් විය යුතුය කළු ගම්මිරිස් හා ලුණු, සීනි එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය කාවාටියන් සම්බන්ධ කළ යුතුය. පිටි ගුලිය ද දියර ලබා නම්, එය ටිකක් පිටි එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. ඊට පසු, පිටි ගුලිය හොඳින් මිශ්ර කල යුතුය.
ස්කොෂ් fritters සූදානම් කිරීම සඳහා, තාච්චිය එළවළු තෙල් රත් කළ යුතුය. මෙන්න එය සූදානම් පිටි ගුලිය තැබීමට අවශ්ය වේ. එය හොඳම tablespoon කිරීම. ෆ්රයි පෑන්කේක් දෙපස විය යුතුය. නිමි කෑමක් ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය හැක.
සුදුළූණු සමග Fritters
සුදුළූණු සමග ස්කොෂ් fritters, වඩාත් සැර-ලුණු රස කැමති අය සඳහා පරිපූර්ණ. අවශ්ය සකස් කිරීම සඳහා:
- කුඩා කාවාටියන්.
- කිහිපයක් මධ්යම ප්රමාණයේ අල.
- බිත්තර දෙකක්.
- පිටි විශාල හැඳි තුනක්.
- ලුණු.
- සුදුළූණු සහ නැවුම් ශාඛමය.
ආහාර පිසීමට කෙසේද?
ස්කොෂ් fritters ඕනෑම උයන්න පුළුවන්. තරුණ ස්කොෂ් භාවිතෙය්දී, සෝදා ගත යුතුය. එය ද පල්ප් ඉවත් කිරීමට වටී. යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් කිරීමට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි, ලුණු එකතු කිරීමට එළවළු සූදානම්. ලුණු සමග කාවාටියන් සහ හුදු විනාඩි 10 සිටගෙන තබන්න.
අර්තාපල් ද පිරිසිදු හා සෝදා අවශ්ය වේ. අල යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් ඔවුන් ආලේප, තලා ගත යුතුය. හරිත පක්ෂය සිහින් ව තැකීමක් කළ යුතුය. සුදුළූණු කරාබුනැටි මාධ්ය හරහා පිරිසිදු හා සම්මත කළ යුතුය.
විනාඩි 10 පසු, කාවාටියන් ජය ගත යුතු ය. කැඩුණු එළවළු සමඟ යුෂ ජලය බැස යන කළ යුතුය. ඊට පසු, ඔබ ගාන ලද අර්තාපල්, සුදුළූණු, බිත්තර, ලුණු, කුළුබඩු සහ පැළෑටි ගොඩක් එකතු කළ යුතුයි. මේ සියල්ල තරමක් බිඳ දමමින්, මිශ්ර කිරීමයි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය ටිකක් පිටි ඇතුළු කළ යුතුය.
ස්කොෂ් ක Fritters පාහේ සූදානම් වේ. එය පමණක් දෙපස තද හා ෆ්රයි ක tablespoon දාන්න පවතී. පිඟාන මෘදු හා බුරුල් හැරෙනවා. නමුත් එහි ප්රධාන වාසිය - අද්භූත රසය.
Similar articles
Trending Now