සලාද "රථ වාහන ආලෝකය" - දීප්තිමත්, රසවත්, ප්රයෝජනවත්! අපි මේ ප්රණීත සඳහා වට්ටෝරු ඉගෙන

සෑම ආහාරයක් රසවත් පමණක් නොව, ලස්සන විය යුතුය. සලාද "රථ වාහන ආලෝකය" ලෙස වඩාත් ප්රණීත රස එක්. ඒ නිසා එහි සංයුතිය ඇතුළත් අමුද්රව්ය පාට එහි නම විය. මෙම කෑමක්, කොළ, කහ සහ රතු වර්ණ නිෂ්පාදන සිදු කෙරේ. එය ආහාර පිසීම සඳහා විකල්ප, බොහෝ දෙනා සිටිති. ඔබ හට මෙම ලිපිය කියවා හැකි වට්ටෝරු සමහර. වර්තමාන පිරිවිතර අනුව සකස් සලාද, විශිෂ්ට රසය, ප්රසන්න සුවඳ හා කටට කෙළ පෙනුම ඇත.

සලාද "රථ වාහන ආලෝකය": වට්ටෝරුව අංක 1

මෙම කෑමක් හතරක් අමුද්රව්ය වනු ඇත: කිවි, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් රතු ටින් ඉරිඟු හා මෙයෝෙන්ස්. සලාද ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා සෘජු ගමන්, අපි ගැඹුරු පාත්රය, පිහියක්, අවශ්ය කැපීම මණ්ඩලය සහ හැන්දක්. දැන් ඔබ ආහාර පිසීමට සූදානම්.

කිවි (2 කෑලි), කුඩා කැබලිවලට සාරය හා සැපයුම අත්හිටුවන. මිහිරි ගම්මිරිස් විශාල හැලීම බීජ සෝදන්න ඉවත් කරන්න. තීරු බවට දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි. ජලය බැස යන කාණු පෙරනයක් බඩඉරිඟු (1 භාජනයක්) ටින්. මෙම සියලුම භාණ්ඩ බඳුනක් වත් කරන්න. වැඩ ෙකොටස් රස ලුණු සමග සමය. සලාද මෙයෝෙන්ස් සාමාන්ය මේද ප්රමාණය (40-45%) පුරවන්න. හරිත සමඟ වීදුරු බඳුනක් හා යෙදුවත් දී සුලූ කෑමක් දාන්න.

වට්ටෝරුව № 2: සොසේජස් හා රතිඤ්ඤා පත්තු සමග

ආහාර නිෂ්පාදන, මූලික පමණක් නොවෙයි, මෙතන සේවිකාව විවිධ රථවාහන ආලෝක වර්ණ, පමණක් නොව, ඔවුන්ගේ වර්ණ. එහෙත් වඩා වැදගත්, එය ඉතා රසවත් වේ! ආහාර පිසීමට ඉගෙන ගන්න.

මෙම කෑම වර්ග ඉටු කිරීමට ලැයිස්තුවේ සඳහන් නිෂ්පාදන අවශ්ය:

• පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
• ටින් ඉරිඟු - 1/2 දමන භාජන;
• නැවුම් තක්කාලි - 1 කෑල්ලක් (විශාල);
• පිසූ සොසේජස් - 200 ග්රෑම්
• මෙයෝෙන්ස් 45% - 4 විශාල හැඳි,
• රතිඤ්ඤා පත්තු, රයි හෝ තිරිඟු - 200 ග්රෑම්.

උපදෙස් කියවීම, මෙම නිෂ්පාදන සලාද "රථ වාහන ආලෝකය" සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න. ප්රභේද්යයක් කෑම වර්ග මේ එකිනෙකා නැහැ සමග අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන බව ක සැලැස්ම. ඔවුන් සියලු පමණක් පුළුල් තැටියක ලා කණ්ඩායම් තුළ තැන්පත් කර ඇත. හා සේවය පසුව සියලු සංරචක මිශ්ර සලාද කොළ විය හැක. හෝ එක් එක් තහඩුව ඔහු කැමති බව එම ආහාර ඔබම තබා ඇති අතර, ඒවා ඔබ මිශ්ර කරගන්න. ඒ නිසා, පිපිඤ්ඤා, තක්කාලි, සොසේජස්, කැට කපා. මෙම preform ව්යාප්ත කිරීමට පිඟාන දාර. වෙනම ගොඩ ගසා ඇති මීට පෙර colander කිරීමට ඒකාබද්ධ බඩ ඉරිඟු වත් කරන්න. මෙයෝෙන්ස් දමා ආහාර මැද. මෙම සලාද වගේ "රථ වාහන ආලෝකය" ඉතා කටට කෙළ හා වර්ණවත් වේ.

වට්ටෝරුව № 3: සැහැල්ලු එළවළු, ෙකටි

මෙම සලාද ප්රභේද්යයක් සූදානම් මෙයෝෙන්ස් භාවිතා නොකරන බව මීට පෙර අය වෙනස් ය. අපි සූරියකාන්ත හෝ ඔලිව් තෙල් පිරිපහදු පිඟාන පිරවීම සඳහා. උන් වහන්සේ හැර, අපි මේ ද්රව්ය අවශ්ය වනු ඇත:

• නැවුම් තක්කාලි දෙකකට
• බල්බ් අර්ධ;
• එක් නැවුම් පිපිඤ්ඤා,
• එක් මිහිරි කහ ගම්මිරිස්,
• ලුණු,
• විනාකිරි එක් කුඩා හැන්දක්.

සලාද කිරීමට "රථ වාහන සැහැල්ලු," සියලුම එළවළු වර්ග කැට බවට තැකීමක් සහ වෙනම භාජනයක් එක් එක් කළ යුතුයි. ලුණු සමග මිශ්ර අමුද්රව්යය එහි පහත සඳහන්. එවිට තහඩු පහත සඳහන් අනුපිළිවෙල කණ්ඩායම් සිරස් අතට පුළුල් preform දමා: තක්කාලි, ගම්මිරිස්, පිපිඤ්ඤා. ළඟා කර ගැනීමට තිබූ රථවාහන ආලෝකය සුලූ කෑමක්, ඉතාමත් සමාන පෙනුම. දැන් එක් එක් එළවළු තෙල් ඉසිය යුතු ය.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ එහි සියලුම කොටස් එකට මිශ්ර නම්, මෙම සලාද රස ගුණාත්මක නරක් නැහැ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සහ තවත් අවස්ථාවක, මෙම කෑමක් දීප්තිමත් හා ලස්සන පෙනුමක්. නමුත් එහි ප්රධාන වාසිය එය ඉතා ප්රයෝජනවත් වන බවයි. මෙම විටමින් ප්රණීත ඔබගේ නිවසේ ආදරය කරනවා.

afterword

සලාද "රථ වාහන ආලෝකය" (ඡායාරූප සාක්ෂි) නිවාඩු වගුව අලංකාර කිරීමයි. සෑම ගෘහණියක් ගෙදර ගත වන කහ, රතු සහ කොළ වර්ණ නිෂ්පාදන, භාවිතා, එය ආහාර පිසීම සඳහා තමන්ගේ ම අනුවාදය සමග එන්න පුළුවන්. රසවත් සලාද නිර්මාණය සහ ඔබේ පවුලේ පෝෂණය, නිර්මාණශීලී විය.