සරල වට්ටෝරු: කොරියානු කැරට් පේර්මය සමග සලාද

කුඞා ළමුන් සඳහා උපන්දින සාදය පුංචි මිනිසා හැම විටම මතක තබා ගත යුතුය බව එක් නිවාඩු දිනයක් වේ. මේසය මත තෘප්තිමත් හා සතුටු විය යුතු අතර, කන්න වන ලස්සන රසවත් හා රසවත් කෑම, විය යුතු වේ. මෙම උළෙලේ දී, ජල ඉසින සමග සලාදයක් "පේර්මය" කරන්න පුළුවන් කොරියානු කැරට්. මෙම කෑමක් සිනහව, දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් සතුටු කරවිය හේතු වනු ඇත. හුදෙක් ගැන ඕනෑම තැනක මිලදී ගත හැකි බව ලබා ගත හැකි අමුද්රව්ය වලින් ඉතා සරලව ඒ සඳහා සූදානම්. ඇත්ත වශයෙන්ම, තියුණු කැරට් ළමයි සඳහා වන යහපත් සංග්රහ නොවන අතර, එම නිසා එය ඉහළ ස්ථරය ආහාර පිසීම වැළකී තමයි හොඳම දේ. නමුත් කුඩා දරුවන් සඳහා ඔබ ලබන විශාල කිරීමට පිහිටුවමින්, ඇපල් සාදා ඉඳිකටු කුඩා පේර්මය ඉදි කළ හැකිය. ඉතා මුල් නරකද සලාද "පේර්මය" එය අද අපි විමර්ශනය කරමින් සිටින කොරියානු කැරට් වට්ටෝරුව සමග.

කොරියානු කුකුළු මස් හා කැරට් "Hedgehog"

අමුද්රව්ය: කොරියානු කැරට් තුන් සියයක් ග්රෑම් එකසිය ඉරිඟු අසූ ග්රෑම්, බිත්තර තුනක්, චීස් ග්රෑම් හැත්තෑවක්, කුකුළු මස් පියයුරු තුන් සියයක් ග්රෑම්, විසිතුරු කිරීම සඳහා parsley සහ ඔලිව්.

සකස්

චීස් කෝණයන් මත ආලේප හා සලාද භාජනයක් දී එය ව්යාප්ත විය. මෙම වට්ටෝරුව සලාද කොරියානු කැරට් සමග "පේර්මය" ස්ථර සිදු කරන බව සඳහන් කළ යුතු ය. සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර වේ. බඩ ඉරිඟු විවෘත වේ, දියර ජලය බැස යන සහ චීස් එකතු කර ඇත. ද සලාද භාජනයක් තුළ අර්ධ කැරට් අලයේ, එය පූර්ව-කැඩුණු, තම්බා diced කුකුල් පපු සහ කැඩුණු තම්බා බිත්තර දෙකක් සහ මෙයෝෙන්ස් ය. මේ සියල්ල හොඳින් මිශ්ර හා පේර්මය ශරීරය පිහිටුවීමට කෑමක් ගොඩක් මත තබා අවශ්ය ය.

ප්රෝටීන් කෝණයන් මත ආලේප හා ඔහු ටිකක් මුහුණ කරන්න වේ. ඉතිරි කැරට් එය පෙතියා පිහිටුවීම, සත්වයා පිටුපස ව්යාප්ත විය. ඔලිව්, ඇස් හා නාසය කරන්න. එක බිත්තරයක් වලින් සාදන ලද, කැඩුණු parsley හා හතු සමග සලාද අලංකරණය.

බිත්තරය සිට දිලීර කිරීම

මේ සඳහා බිත්තර අද්දර කපා එය තේ කොළ තේ කෝප්පයක් දී එය ඉදිරිපත් අඳුරු වර්ණ ලබා ගෙන ඇත. කකුල ඇය තොප්පිය කපා ඇති එක් බිත්තරයක් භාගයක්, සාදා ඇත. බිම්මල් පේර්මය පෙර lubricated වැඩෙන ස්ථානය මෙයෝෙන්ස් මත තබා තිබෙනවා.

සලාද දුම් කුකුළු මස් සමග "Hedgehog"

අමුද්රව්ය: ත්රී බිත්තර, දුම්, චිකන් දෙසිය ග්රෑම් එක් පිපිඤ්ඤා, කැකිරි, එක් ලූනු, කොරියානු කැරට් එකසිය පනහක් ග්රෑම්, ලුණු සහ කුළු බඩු, මෙන්ම පැළෑටි සහ කොළ ලූනු රස.

සකස්

කොරියානු කැරට් සමග සලාද "පේර්මය" බවට පත් කිරීම සඳහා, ලූනු කුඩා කැට කපා හා රන් දුඹුරු තෙක් තෙල් එය ෆ්රයි කළ යුතුය. Fillet සහ කුඩා ප්රමාණයේ, පිපිඤ්ඤා diced - සැරයටි, බිත්තර - diced. කැරට්, පිරවුම්, බිත්තර, ලූනු සහ පිපිඤ්ඤා මිශ්ර සහ බර මෙයෝෙන්ස්, කුළු බඩු සහ ලුණු පිරුණු පේර්මය නිමැවිය කෑමක් පැතිර, එක් කල, සහ කැඩුණු හරිත ලූනු සහ පැළෑටි සමග ඉස ලදී.

තවත් වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය: දෘඩ චීස් එකසිය ග්රෑම්, පිසින ලද කුකුල් මස් දෙසිය ග්රෑම්, කොරියානු කැරට් දෙලක්ෂ ග්රෑම්, තම්බා බිත්තර තුනක්, අච්චාරු දමන ලද හතු දෙසිය ග්රෑම්, සැරසිලි, මෙයෝෙන්ස්, parsley සඳහා ඔලිව්.

සකස්

සලාද "Hedgehog" කොරියානු කැරට් අපි සලකා කරන වට්ටෝරුව, මහා වැඩ කරන්න එපා. මෙම මධ්යම ප්රමාණයේ පිරවුම් සලාද වටකුරු හැඩයක් ලබා දීම සහ මෙයෝෙන්ස් සමග ස්පෙකියුලම් වූ "නාසය", නිමැවිය බඳුනක පැතිර, කැබලිවලට කපා සඳහා. ඒ අනුව, සලාද කොළ සඳහා හිස් බවට පරිවර්තනය වී තිබේ. තවදුරටත් දිලීර තලා සහ ඉහල මෙයෝෙන්ස් මැදීම, දෙවන ස්ථරය ව්යාප්ත විය. ඔලිව්, මුදු කපා හතු දමා, ඉහළ මෙයෝෙන්ස් ක විදුලි බල පද්ධතියට අඳින්න. ගාන ලද චීස් මුදුනේ දමා බිත්තර කෝණයන් මත ආලේප හා ඔවුන්ගේ ආහාර වේලක් ආවරණය. කැරට් සතාගේ ඇෙඟනවා බලපාන තොරව, ඉතා අවසානයේ දී තැන්පත් කර ඇත. ඔලිව්, parsley ස්වරූපය අනුව ධනවත්ම ආසියාතිකයන් සිටින, ඇස් හා නාසය කරන්න. මේ අනුව, සලාද "පේර්මය" කොරියානු කැරට් සූදානම්. එය හතු සමන්විත වේ නිසා එය, දරුවන් සඳහා නිර්දේශ නොකරයි භාවිතා කරන්න. එහෙත් ඔහු වැඩිහිටි දරුවන් සඳහා ඉතා හොඳින් සුදුසු වේ.