වට්ටෝරුව Funchoza.

මේ මොහොත වන විට වට්ටෝරුව Funchoza විශාල-නම සූපවේදීන් අතර පමණක් නොව, සාමාන්ය ගෘහනියන්ට වැඩි කවයන් තුල ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. ඇය නම් විශාල සංඛ්යාවක් ඇත: තායි නූඩ්ල්ස් හා සුදු නූඩ්ල්ස් සමඟ අවසන්. බොහෝ විට වැරදි විශ්වාස වැනි නූඩ්ල්ස් නිජ බිම, තායිලන්තය, නෑ, චීනය වේ. තායිලන්තයේ, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර ඉතා අවධානයෙන් සියලු. නැගෙනහිර බලය ලබා ගැනීමට අවශ්ය Funchoza ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගැනීම සඳහා. මෙම සහල් නූඩ්ල්ස් - පාරභාසක හා තුනී, එය සිදු කෙරේ සහල් පිටි හා කිසිදු රස.

යන කරුණ අපේ රටේ සිරිත වේ ලෙස පැස්ටා නැගෙනහිර, කිසිදාක පාහේ සූදානම් තිරිඟු පිටි වලින් බව යි. සෝයා බෝංචි හා අම්බෙලිෆර් කි්රයාත්මක එකතු වන සහල් පිටි, එය කරන්නේ Funchoza. පෙරදිග සහල් අරක්කැමියන් නමස්කාර ද, එසේ පවා නූඩ්ල්ස්, ඔව්හු එය කරන්න. වට්ටෝරුව Funchoza ඕනෑම විචලනය වේ, නමුත් එය රන් පාලනය මතක තබා ගැනීම වැදගත් වේ: එය කවදාවත් ආහාර පිසීම පෙර බිඳ යුතුය. නැගෙනහිර දී, නූඩ්ල්ස් දිග කාලයක් ජීවත් සංකේතවත් කරයි. සලාද Funchoza සෑම විටම පාහේ ඔබ සූදානම්.

ප්රතිලාභ Funchoza පවා කතා කිරීමට අවශ්ය නැත. කැල්සියම්, පොස්පරස්, සින්ක්, තඹ, මැග්නීසියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, සෙලේනියම් සහ අනෙකුත්: එය මිනිස් සිරුරට එසේ අවශ්ය බව විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ විවිධ අඩංගු වේ. මීට අමතරව, නූඩ්ල්ස් සංයුතිය අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල, අට, ප්රෝටීන්, කාබෝහයිඩ්රේට් ඇතුළත් වේ.

වට්ටෝරුව Funchoza සාමාන්යයෙන් ඉතා නූඩ්ල්ස්, අච්චාරු දමන ලද ගම්මිරිස්, dzhusay, radishes, කැරට් හා ළූණු ඇතුළත් වේ. නමුත් එය පහසුවෙන් වෙනස් කළ හැක. සහල් නූඩ්ල්ස් පුළුල් ලෙස සලාද හා ප්රධාන කෑම දී භාවිතා කරන අතර, සීතල හා උණුසුම් සේවය කර ඇත.

සකස් කිරීමට මස් සමග Funchoza , ඔබ නූඩ්ල්ස් ග්රෑම් 300, කොරියානු කැරට් 200 ග්රෑම්, 2 නැවුම් පිපිඤ්ඤා, හරක් මස් 200 ග්රෑම්, daikon ග්රෑම් 100 ක්, සෝයා සෝස් සහ adjika ක tablespoon අවශ්ය වනු ඇත. ජලය උණු නූඩ්ල්ස් විනාඩි තුනක් තවත් පහත හෙලන කළ යුතුය. ඊට පසු, එය, පසුව සිසිල් ලබා ගැනීමට හා කුඩා කැබලිවලට කපා හැක. ගව මස් පැය කිහිපයක් තුළ, එනම්, සම්පූර්ණයෙන්ම පිසූ තෙක් උනු යුතුය. ඊට පසු, එය සිසිල් සහ තීරු කපා. රාබු සහ පිපිඤ්ඤා ද දඩ තීරු කපා අවශ්යයි. සියලු එළවළු එකිනෙකා සමග සංකලනය වී ඇත, පසුව adzhika හා සෝයා සෝස් ඉන්ධන.

මෙහි උත්සාහ කළ යුතුයි තවත් වට්ටෝරුව Funchoza ය. කිලෝ ග්රෑම් භාගයකට Funchoza, ඌරු මස් ග්රෑම් 300, සාමාන්ය රාබු, එක් විදුලි බුබුලක්, කැරට් දෙකක්, සුදුළූණු කරාබුනැටි යුගල, එළවළු තෙල්, ගම්මිරිස්, ලුණු, ගත සෝයා සෝස්. ගෑස් මුල දී එය නිවැරදි කාලය කාලය තිබුණා ඇත උනු ජලය සමග පෑන් ය. දඩ තීරු බවට ඉරීම මුදු, කැරට් හා රාබු - ඌරු මස් කුඩා කැබලි, ලූනු කපා ගත යුතු ය. දැන් උණුසුම් පෑන්, එළවළු තෙල් පෙර පිරවීම, මස් තබා එය ෆ්රයි. මෙම ක්රියාවලිය අවසානයේ දී, ඔබ කැඩුණු එළවළු, එනම්, කැරට්, ලූනු සහ radishes එකතු විය යුතුයි. දැන්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සහ කබලෙන් ලිපට අන්තර්ගතය මිශ්ර කරගන්න. මිනිත්තු කිහිපයකට පසුව සුදුලූනු පිටතට මිරිකා හැරීම හා සෝයා සෝස් හැදි කිහිපයක් එකතු කිරීමට. මෙම සියලූ ගෑස් අක්රිය, මිනිත්තු කිහිපයක් තුළ මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. බොහෝ විට මේ වන විටත් බරපතළ වැඩසහිතව දී, කළය තුළ ජලය, ඒ නිසා අපි නූඩ්ල්ස් එය සිදු විය හැකිය. නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, විනාඩි පහකට වඩා වැඩි කාලයක් එය පිසූ. නිමි සහල් නූඩ්ල්ස් විනිවිද පෙනෙන හා අළු බවට පත් වෙයි. , එය colander එය දාන්න මිරිකා හැරීම සහ පුළුල් කෑමක් තබා. නූඩ්ල්ස් මත සූදානම් සෝස් සිදුවිය.

මෙහි සලාද කොළ හුමාලයක් Funchoza වට්ටෝරුව වේ. ඔබ කොරියානු හා මෙයෝෙන්ස් සහල් නූඩ්ල්ස් එකක් ගෙඩියක්, බිත්තර තුනක්, තම්බා මස් 200 ග්රෑම්, radishes එක් සේවය සහ කැරට් අවශ්ය වනු ඇත. නුඩ්ල්ස් කාලයක්, පසුව නොකළ colander තබා උතුරන වතුර ඉසිනු කළ යුතුය. බිත්තර තළා බේක් crepes වේ. තම්බා මස් වැනි කුඩා කැබලි, ඔවුන් කපන්න. කෑමක් ගෙන මෙයෝෙන්ස් එය ආලේප, පසුව නූඩ්ල්ස් තට්ටුවක් දමා, එය මින්, මෙයෝෙන්ස් සමග ස්පෙකියුලම් ඇත - අනුගමනය මෙයෝෙන්ස්, - - ද මිශ්ර කරන බිත්තර, මස්, පසුව මෙයෝෙන්ස්, රාබු සමඟ කැරට් - මෙයෝෙන්ස්. සූදානම් සලාද ශීතකරණය පැය කිහිපයක් සඳහා පෙරන යුතුය. එය රසවත් සහ පිරිපහදු හැරෙනවා.