වට්ටෝරුව චොක්ලට් සොසේජස් - සරල සිට මුල් කිරීමට

වට්ටෝරුව චොක්ලට් සොසේජස් වෙනස් විය හැකිය - බිත්තර හෝ පලතුරු අමතරව සමග, සාම්ප්රදායික කිරි හෝ බටර් හෝ එය නොමැති තනිකමට භාවිතා කිරීම. එය සියලු චෙෆ් පරිකල්පනය, මෙන්ම ඔහුගේ කුසලතා මත රඳා පවතී. - ඒ නිසා, ඔබේ අවධානය සම්භාව්ය වට්ටෝරු විවිධ ලබා චොක්ලට් ආහාර පිසීමට ආකාරය සොසේජස්. ඔවුන් සමහර සාමනේර කුක් පවා හැසිරවිය හැකි වනු ඇත.

වට්ටෝරුව චොක්ලට් සොසේජස්:

I. සරලම හා වඩාත්ම පොදු තමයි චොකලට් පුඩින් රස කළ කිරි සමග, පහත දී ඇත වන වට්ටෝරුව.

අමුද්රව්ය:

1. බිඳ බිස්කට් කිලෝ ග්රෑම් එකක් හෝ වෙනත් ඕනෑම විශාල කුකී, උදාහරණයක් ලෙස, "ජුබිලි." එය කුකීස් කිසිදු ආකලන බව හොඳය, වෙනත් ආකාරයකින් එය සොසේජස් රස බලපානු ඇත.
2. බැංකු උකු කිරි.
3. එක් උළු අඳුරු චොක්ලට්.

සකස් කිරීම:

1. මුලින්ම අපි කුඩා කැබලිවලට බිස්කට් බිඳ දැමීම සඳහා අවශ්ය වේ. ඔබ බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය. අපි, කුකීස් සහ කැබලි දූවිලි අවශ්ය නැති නිසා, වයනය අවධානය යොමු වන අතර. ඔහුගේ අත් බිඳ දැමීම සඳහා - ඒ නිසා, එය අක්මාව කොටසක් ද, ඉතිරි දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි කිරීමට මේ ආකාරයට වඩා හොඳ වේ. විශාල කෑලි 1 සෙන්ටි වඩා විශාල නොවන විය යුතුය.
2. කුඩා කෝණයන් මත ගැඹුරු භාජනයක චොක්ලට් බාර් අරියාලේ. චොක්ලට් ඔබේ අත් හරි දිය ලෙස මෙම ක්රියාවලිය, තරමක් ඉක්මණින් සිදු කළ යුතු වෙනවා.
3. දැන් ඔබ රස කළ කිරි සමග izmolotoe කුකීස් මිශ්ර කිරීමට අවශ්ය වේ. එය හැන්දක් ඒකාකාරී ලෙස ස්කන්ධ ලබා ගත නොහැකි සමග මෙන්, අත් මිශ්රණයක් knead තමයි හොඳම දේ. ඔබ ජනතාව අතින් කිසිදු ඍජු සම්බන්ධතා ඇති බව ප්ලාස්ටික් බෑගයක් හෝ mitten ගත හැක. පිටි ගුලිය හොඳින් මිශ්ර වූ විට, එය කුඩා සොසේජස් නොවේයැයි අවශ්ය වේ. එවිට ගාන ලද චොකලට් සොසේජස් ගල්වා, එක පැයක් ශීතකරණය යවයි.

සටහන. ඔබ සොසේජස් හා පන්දු රෝල් නැති නම්, එසේ නම් මැද ඔබ කෙසෙල් කෑල්ලක් විය හැකිය. එවිට ද චොකලට් කාලා දී රෝල් සහ සිසිල් ස්ථානයක ය. අපි අයිස් ක්රීම් එකම ගුලියක් සමග සේවය කළ හැකි බව ඉතා රසවත් අතුරුපසක් ලබා ගන්න. appetit බොන්!

II. බටර් වට්ටෝරුවකට චොක්ලට් සොසේජස්.

සකස් කිරීම සඳහා අපට අවශ්ය:

1. බිස්කට් 200 ග්රෑම්. වැඩි සරල, ඉතා මිල අධික නොවේ දෙයක් තෝරන්න. එය අඩු විවිධ ආකලන අඩංගු අතර එම නිසා සොසේජස්, රස හානියක් නැත.
2. සීනි - 50 ග්රෑම්.
3. බටර් - එක් පැකේජය.
4. කොකෝවා කුඩු - 75 ග්රෑම්.
5. බිත්තර - 1 කෑල්ලක්.

සකස් තාක්ෂණය:

1. වාෂ්ප නාන මත බටර් උණුවීමට අවශ්ය වේ. එය සීඝ්රයෙන් නොවන බව සහතික කිරීම සඳහා බලාගන්න, නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම උණු.
2. ඊළඟට, පෙර වට්ටෝරුව දී මෙන් මෙන්ම බිස්කට් ක වුණ පිටි ආවරණයක් සකස් කර ගන්න. පසුව ඔබට සොසේජස් අඩු මිහිරි වනු ඇත, තවත් විශාල කෑලි තැබිය හැක. මෙම වුණ පිටි ආවරණයක් එම දී උණු බටර් එක් කරන්න. එසේ නම් අප, knead කිරීමට මෘදු බිත්තර එකතු කරන්න පටන් ගනියි. එය වහාම එකතු නම්, එසේ නම්, ප්රෝටීන් තෙල් උෂ්ණත්වය නිසා නැවීමට හැකි.
3. සීනි සහ කොකෝවා එකතු කරන්න. එය සමජාතීය බවට පත් විය ඒ නිසා තරයේ පිටි ගුලිය knead.
4. එය සොසේජස් පිහිටුවීමට හැකි වීම නිසා එම පිටි ගුලිය, "දැඩි" බවට පත්ව ඇත. ' මෙය ලෙස භාවිතා කළ හැකි ප්ලාස්ටික් බෑග්, හා සිලිකන් පුස්. ඔබට වඩා පහසු සිතන දේ ගන්න. සකස් මහා ධාරිතාව දාන්න, ඉන්පසු ශීතකරණයක් තුළ පැය කිහිපයක් සඳහා එය ඉවත් කරන්න.
5. සේවය කිරීමට පෙර, සමාන කෑලි චොක්ලට් සොසේජස් තැකීමක් කිරීමට වග බලා ගන්න.

appetit බොන්!

මෙම චොකලට් සොසේජස් වට්ටෝරුව කොග්නැක්, එක් tablespoon ලෙස එවැනි අමුද්රව්යය එකතු කිරීමට හැකි ය. එවිට තවත් අතුරුපසක් සියලු ක් සබැදී විශ්මයට පවා නිෂ්පාදකයකු වශයෙන් රසැති, ඔබ වනු ඇත "සවස තරු." සංරචක අත්හදා බැලීම්, සහ ඉන් අනතුරුව, තව තවත් අලුත් සහ රසවත් ගෙදර හැදූ චොකලට් සොසේජස් ලැබෙනු ඇත සෑම අවස්ථාවකදීම.