වට්ටක්කා සුප් "Belonika": භාවිතය සකස් කරන්නේ කෙසේද යන්න සහ කුමක්ද?

වට්ටක්කා සුප් "Belonika" - සියලු ආයාචනා කරන බව කෑමක්. එය බේකන් සමග පිස හෝ නිර්මාංශ විකල්පය බවට පත් කළ හැකිය. පිඟාන දැඩි රසය සහ පොහොසත් සුවඳ සමග යයි. සහ එහි වර්ණය විස්මයජනක ය. බැදපු වට්ටක්කා ඇට සමග මෙම සුප් සේවය කර ඇත. එය රසවත් පමණක් නොව, ලස්සනයි. කොහොමද වට්ටක්කා සුප් "Belonika" උයන්න පුළුවන්.

කුමක්ද ඉවුම් පිහුම් කටයුතු සඳහා අවශ්ය

මෙම වට්ටක්කා සුප් "Belonika" අවශ්ය සූදානම් කිරීම සඳහා:

1. වට්ටක්කා 2 kg.
2. 1 තක්කාලි.
3. සුදුළූණු කරාබුනැටි 3.
4. සැල්දිරි 2 දඬු යට.
5. ලූනු 1 කරාබු.
6. උණු රතු හා කළු ගම්මිරිස්.
7. Parsley.
8. වට්ටක්කා ඇට.
9. ගාන ලද parmesan.
10. බේකන් 150 g.
11. සුදු පාන්.
12. ඔලීව සිට තෙල්.

"Belonika": වට්ටෝරු

වට්ටක්කා සුප් ද ගාන ලද Parmesan චීස් හා බේකන් තොරව සකස් කළ හැක. නිර්මාංශ ආහාරයක් කරන්න. එහි රසය හානියක් කළ නොහැකි වනු ඇත. අවශ්ය නම්, චීස්, එළවළු සංරචක මත පදනම් ඉදිරිපත් චීස් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැක. මේ අවස්ථාවේ දී, නිෂ්පාදන තියුණු ගැනීමට වඩා හොඳ වේ.

වට්ටක්කා සුප් ආහාර පිසීමට දේ, ඔබ ආහාර සකස් කිරීමට අවශ්ය වේ. ආරම්භ කිරීම සඳහා එළවළු සූදානම් කිරීමයි. ලූනු, පිරිසිදු කර කපා ගත යුතුය. එම සැල්දිරි සමග සිදු කළ යුතු වෙනවා. අත මහදුරු තිබේ නම්, එය කෑමක් සහ එහි එකතු කිරීමට අවශ්ය වේ. උණුසුම් ගම්මිරිස් ද සියලු බීජ හොඳින් ඉවත් කිරීම, සෝදා, පිරිසිදු කිරීමට අවශ්ය වේ. එය ආහාරයක් මෙම සංරචකය ඕනෑවට වඩා එකතු කිරීම අවශ්ය නොවේ.

සුදුළූණු පිරිසිදු හා තැළුණු කළ යුතුය. බේකන් කපා, පසුව සර්ව බවට කිරීමට නිර්දේශ කර ඇත. ඒක ටිකක් podtopit වියදම්කාරි වන නමුත්, ෆ්රයි නැත. ඊට පසු, වැව සුදුළූණු සහ සියලු ඉස්ටුවක් එකතු කිරීම අවශ්ය වේ. මෙන්න එය සකස් එළවළු වත් අවශ්ය ය.

ඊළඟට කරන්න

වට්ටක්කා සුප් "Belonika" යන අනුපිළිවෙල සකස් කළ යුතුය. ස්ටූ කර භාවිත එළවළු අතර, ප්රධාන අංගයක් සූදානම් විය හැක. වට්ටක්කා හැන්දක් සමඟ එම අවස්ථාවේ දී බීජ ඉවත් කිරීමෙන් පවිත්ර කර, සම කපා ගත යුතුය. සුප් එක පමණක් එළවළු පල්ප් පවසයි. එය ස්ටූ කර භාවිත නිෂ්පාදන පත් එවකට, තරමක විශාල කැට කපා යුතුය. ද තක්කාලි පෙත්තක් වටිනවා. එය සාරය හා බීජ ඉවත් කිරීමට අවශ්ය වේ. පසු ඔබ එළවළු හා ටිකක් ඉස්ටුවක් දී තක්කාලි කළ යුතුයි.

ආහාර පිසීම සුප්

වට්ටක්කා "Belonika" සහ සුප් නිර්මාංශ වේ. මෙම කෑමක් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ ඒ සඳහා බේකන් එකතු තොරව, ඉහත විස්තර කර ඇති සෑම දෙයක්ම කළ යුතුයි. තැම්බූ එළවළු තාච්චියෙන් බවට මාරු කළ යුතුව තිබේ. මෙන්න එය උතුරන වතුර කෝප්ප කීපයක් වත් අවශ්ය ය. සැබැවින්ම මෙම කෑමක් එළවළු, මස් හෝ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද එකතු කළ යුතුය. නැති නම්, ඔබ උතුරන වතුර වත් කළ හැකිය.

දියර එකතු කළ විට, එය සෙමින් ගිනි කන්ටේනර් තැනින්, අවශ්ය වන අතර, විනාඩි 20 ක් සඳහා සියලු ඉස්ටුවක්. කිසිම දෙයක් පහලට හිර වන අතර ගිනි තබා නැති නිසා සංරචක නිතිපතා එය කලවම් කළ යුතුය.

එහි ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය බ්ලෙන්ඩරයක් සහ සියලු ඇඹරීමට දී නිශ්චිත කාල පසු මාරු කළ යුතුව තිබේ. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, එය සාදාගත් ලබා ගත යුතු වේ. අහාර වළඳන පාත්රය නැති නම්, ඔබ සුප් කොටස් වෙත ගොස් එය පටවන්න බැහැ. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් puree නැවත පෑන් බවට කිරීමයි කළ යුතුය. දැන් අපි ප්රසන්න, ස්ථාවර සාක්ෂාත් කර ගැනීම අවශ්ය වේ. මෙම puree ඉතා ඝන නම්, ඔබ එය තුලට ටිකක් තම්බා වතුර වත් කළ හැකිය. ද්රව නම්, එය අවශ්ය තව ටිකක් ඈතට දියත් කරන්න, නිතිපතා ඇවිස්සීමත් වේ.

නිර්මාංශ සුප් අයදුම් කළ හැකි ආකාරය

කාගේ සකස් කිරීම, ඉහත විස්තර කර ඇති සූදානම් වේ වට්ටක්කා සුප් "Belonika". එය සැරසීම හා සේවය කිරීමට පවතී. ඔබ නිර්මාංශ විකල්පය (බේකන් තොරව) සූදානම් නම්, ඔබ සැහැල්ලුවෙන් භාවිතෙය්දී වට්ටක්කා ඇට ෆ්රයි සහ පොඩි කළ අර්තාපල් උඩ ඔවුන් කළ හැකි. සුදු පාන් හැල හැප්පිලි කරන්න හා තෙල් එකතු නොකර එය මත ඔබගේ පෑන් වියළී කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ද සුප් කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සමඟ ඉසිය යුතු ය හැකි අවසන් විය.

බේකන් සමග කෑමක් පෝෂණය ලෙස

සුප් එක බේකන් සමග පිසූ නම්, එය නිර්මාංශ ආහාරයක් ලෙස සේවය කළ හැකිය. ඉහත සිට, ඔබ කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි සහ බැදපු භාවිතෙය්දී වට්ටක්කා ඇට සමග එය ඉසිය යුතු ය හැක. මීට අමතරව, සුදු පාන් සාම්ප්රදායික රතිඤ්ඤා පත්තු රසවත් croutons සමග ප්රතිස්ථාපනය විය හැක. ඔවුන් ඉතා ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් සකසා ඇත. පළමුව, සුදු පාන් කපා ඉඩ දෙන්න. එය කැට බවට යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි වඩා හොඳ වේ. එක් එක් කැබැල්ලක් තෙල් විසිරි නිර්දේශ කරනු ලැබේ. සුදු පාන්, ෙබ්කිං පත්රයේ තැබීමට අවශ්ය වේ. බේකන් - චොප්සි. කෑලි සුදු පාන් උඩ තබා ගත යුතුය. අවම වශයෙන් 250 ° සී උෂ්ණත්වය දී අවශ්ය croutons පුළුස්සා,

බේකින් නිමි පෙර තීරු හෝ කඩදාසි, ෙබ්කිං සිටී. අවන් ඈත් රොටි ඉක්මනින් browned කර ගත හැකි නිසා නිර්දේශ කර නැත. කෑලි රන් පැහැය ලබා විට, ගාන ලද Parmesan චීස් සමග ඔවුන් ඉසිය යුතු ය යුතුය. චීස් පිළිස්සීම යුතු, නමුත් පිළිස්සුම් නැහැ. සුදු පාන් කුඤ්ඤ වට්ටක්කා සුප් බඳුනක් කේන්ද්රය පත් කළ යුතු කළ යුතු බව පසු.

සුප් නම් ප්රයෝජනවත්

විශේෂඥයන්ට අනුව, වට්ටක්කා සුප් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. ඇත්තෙන්ම, මෙම කෑමක් විශ්වීය පැහැදිලි වේ. වට්ටක්කා සුප් වකුගඩු හා අක්මාව පවිත්ර, රුධිර නාල බිත්ති ශක්තිමත් හා සිතේ ක්රියාකාරීත්වය යථා තත්වයට, තරුණ තබා ගැනීමට, ස්නායු පද්ධතිය සන්සුන් සහ ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කිරීම. සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක් ගර්භනී සමයේ වනු ඇත. වට්ටක්කා සුප් ශරීරයේ පරිවෘත්තීය ක්රියාවලි, රක්තහීනතාවය මිදෙන්නට, විටමින් ඌනතා, විෂ සහිත සහ හිසකෙස් හා නිය ඉහළ අස්ථාවරත්වය දක්වා පැය.