රතු පරිප්පු උයන්න කෙසේද? අපි ඉගෙනගන්න!

පරිප්පු - සිය ආහාර වරක්, රනිල වගාවත් දන්නා සහ පොහොසත් මුදවා ගැනීම සහ සාමාන්ය දුප්පත් පානය කළහ. රුසියාව තුළ, එය මැද යුගය තුළ සුපුරුදු ආහාරයක් විය. මෙම බලාගාරයෙන් පවා පිටි කරන්න. දැන් දැන් බොහෝ නොවේ ජනයා සූදානම් පරිප්පු සිට කෑම. , කොළ, දුඹුරු, රතු - එහෙත් එය විවිධ ආකාරයේ වේ.

සමහර තවමත් කොළ, පරිප්පු ලද සුප් හෝ කැඳ උයන්න උත්සාහ කළා. හා රතු, අවාසනාවකට මෙන්, ඉතා ස්වල්ප ගැන සියලු විභාග කර ඇත. අතර හැම විටම එය ඇති සිල්ලර වෙළඳ සාප්පුවක දී අක්ෂි අල්ලගන්නවා. රතු පරිප්පු උයන්න කෙසේද? , අවාසනාවකට මෙන්, සෑම විටම මේ ප්රශ්නයට පිළිතුරු ලැබෙන්නේ නැහැ ඒ ගැන බොහෝ දේ අසන, නමුත්,. සුප්, කැඳ, සලාද, තුර්කි සුප්: මෙහි එය සකස් කළ හැකි බව ඇතැම් දීසි වේ. ඔබ මෙම, රනිල වගාවත් දෙයක් කරන්න කලින්, පරිප්පු අවශ්යයෙන්ම හරහා යන්න.

රතු පරිප්පු ආහාර පිසීම

එය පරිප්පු පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි කිරීම අවශ්ය නොවේ ඕනෑම අවස්ථාවක දී - ප්රථම වරට මෙම බෝංචි උයන්න සමහර ගෘහනියන් වැරදි එකකි. එය සෝදා ගැනීමට පහසු විය යුතු අතර, උතුරන වතුර දී ආහාර පිසීම විට එකතු කළ යුතුය. රතු පරිප්පු පහසුවෙන් කඩා වැටෙනවා. බොහෝ විට, ඒ නිසා එම දේපල සුප් සූදානම්. රාක්ක මත ඔබ සාමාන්යයෙන් තලා ආකෘතිය තුලට ඇය ඔබට හැකි වනු ඇත. අපේ රට තුළ, එය දුර්ලභ සූදානම්, මෙහි, උදාහරණයක් ලෙස, චීනයේ, එය කියමන් ලෙස ජනප්රිය බව ජාතික ආහාරයක් වේ. ජර්මනියේ, නත්තල් පරිප්පු සෑම විටම මෙම උත්සව මේසයට සේවය කර ඇත. දකුණු ඕස්ට්රේලියාව, උතුරු ඇමරිකාවේ ඉතා පොදු කෑමක් වේ. මෙම නිෂ්පාදනය ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ නිසා ඒ නිසා එය, අපි රතු පරිප්පු ආහාර පිසීමට ආකාරය ඉගෙන ගන්න වෙලාව.

රතු පරිප්පු කැපී පෙනෙන ගුණ සතුව - හේතුවෙන් අධි ප්රෝටීන් අන්තර්ගතය එය පහසුවෙන් දිරවන ඇත කිරීමට. සහ යකඩ, ඇමයිනෝ අම්ල සහ විටමින් B1 අන්තර්ගතය එය ආහාරයට අත්යවශ්ය වේ. එපමනක් නොව, දියවැඩියාව, පරිප්පු සමග රෝගීන් සාමාන්ය රුධිර සීනි මට්ටම හේතු වේ. ගැටලු ආහාර ජීර්ණ? වන අතර එහිදී ඔබ හට මෙම, රනිල වගාවත් උපකාරී වනු ඇත. සහ එහි විෂ බිය වන, කොල්ලු ක ලාංඡනයයි. ඒ නිසා අපි රතු පරිප්පු නිර්දේශ - වඩාත් ප්රයෝජනවත් රනිල කුලයට අයත් බෝග එකක්.

විනාඩි 40 ක් සඳහා - දිගම කාලය දුඹුරු පරිප්පු පිසින කළ යුතුය. මෙම පෙර එය පොඟවා ගැනීම සිදු කරයි අමතක කරන්න එපා. අඩු කොළ - හුදෙක් තිස් විනාඩි. කොහොමද රතු පරිප්පු ආහාර පිසීමට? 10 ක් පමණක් විනාඩි එය සූදානම් වේ. රතු පරිප්පු වඩාත් ප්රයෝජනවත් පළමු කෑමක්. එය තුර්කියේ හොඳම සූදානම්.

තුර්කි සුප්

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• රතු පරිප්පු - 300g
• බටර් - ග්රෑම් 100
• තක්කාලි පේස්ට් - 3 හැදි.
• ඔලිව් තෙල් - 2 හැදි.
• ජලය - ලීටර් 1.5.
• දෙහි හෝ ලෙමන් බැසිල්, සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ, කපුරු,, ගම්මිරිස් සහ ලුණු.

ඉවුම් පිහුම්

1. ඔලීව සමග එක්ව බටර් වූ saucepan දී දවණ.
2. දැන් එය ෆ්රයි, තක්කාලි පේස්ට් එකතු කරන්න.
3. දැන් පෙර සෝදා පරිප්පු, වර්ණ දී ආලෝකය තෙක් පෑන් සහ ෆ්රයි එක් කරන්න.
4. පරිප්පු දැවෙමින් සිටිනා නොවන තෙක් මධ්යම තාපය වැඩි ජලය හා කෝප බවට වත් කරන්න.
5. සුවඳ ද්රව්ය එකතු කරන්න සහ මිනිත්තු 15 ක් පමණ වෙනුවෙන් ආහාර පිසීමට.
6. සුප් එක පිස.
7. ලෙමන් හා දෙහි එය තවරා. ඔබ ගෙන එන කළ හැකි සියළු. පිඟාන සූදානම් වේ.

නමුත් අපි එම borsch ද සූදානම් සෑම කාන්තාවක් ඇති ලෙස එහි කුඩා රහස් භාවිතා කරයි, සහ තුර්කිය විවිධ ක්රම සුප් සූදානම් වෙමින් සිටිති. රතු පරිප්පු උයන්න කෙසේද? ඔබ දන්නා පරිදි, සෑම කාන්තාවක් ඇය තීරණය කරයි. මෙහි සුප් සඳහා තවත් වට්ටෝරුව. සමහර විට, ඔහු වඩා එය වගේ මේ කුසලතාවය ඉතිහාසයේ සනිටුහන් කෙනෙකුට.

තුර්කි සුප් merdzhmek chorbasy

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• රතු පරිප්පු - 200g
• තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්.
• මධ්යම ලූනු - 1 කෑල්ලක්.
• අර්තාපල් - 1 කෑල්ලක්.
• කැරට් - 1 PC.
• ජලය - ලීටර් එකක් වඩා ටිකක්.
• සූරියකාන්ත තෙල් හා බටර්, වියළි මින්ට්.

ඉවුම් පිහුම්

1. එය පහළ දක්වා ආවරණය කිරීම සඳහා පෑන් දී තෙල් වත් කරන්න.
2. ළූණු coarsely කපා ඉවත් කරන්න.
3. ඔබ කැමති ලෙස කපා භාවිතෙය්දී තක්කාලි, ගන්න.
4. saucepan දී කැඩුණු එළවළු Fold හා විනාඩි 5 මධ්ය තාපය වැඩි පතුලේ. ඉඳහිට කලවම්.
5. ත්රී යුෂවලින් සෑදූ කෝණයන් අර්තාපල් හා කැරට් මත. බඳුනක් එක් කරන්න. මිශ්ර වතුර ටිකක් වත් කරන්න. එය එළවළු ගිනි බව පහත සඳහන්. ඔබ පාප්ප තෙක් විනාඩි 20 ක් පමණ පතුලේ.
6. කලින් සෝදා පරිප්පු මිශ්ර එකතු සහ 5-7 විනාඩි සඳහා තබන්න.
7. පරිප්පු දැවෙමින් සිටිනා කිරීමට 20-25 විනාඩි සඳහා ජලය, ලුණු රස, කෝප උණු ලීටර් 1 පුරවන්න.
පෙරනයක් හරහා බල 8. සූදානම් සුප් (මෙම බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කළ හැකිය).
9. වියළි මින්ට් හා බටර් කුඩා ප්රමාණයක් එකතු.
10. කුවේඩියම් දල්වන්න. appetit බොන්!

කුක් රතු පරිප්පු හැකි සහ අනෙකුත් ආහාර වට්ටෝරු - ඉතාලි, තෝරා ගැනීම ඉන්දියන් ආහාර. ඒ කියන්නේ, ඒ වගේ කෙනෙක්. දැන්, රතු පරිප්පු උයන්න, ඇත්ත වශයෙන්, නමුත් එය පිසින ලද සහ සලාද කළ හැක.

ගිම්හාන සලාද

ඔබට අවශ්ය වනු ඇත:

• රතු පරිප්පු - 0.5 කෝප්ප.
• හරිත පක්ෂය - 1 නිලධාරීන් ඉන්නවා.
• තක්කාලි - 3 කෑලි.
• ලූනු (ඊට වඩා මිහිරි) - 1 කෑල්ලක්.
• රස එළවළු තෙල්.
• ඇපල් විනාකිරි, මිදි හෝ 5%, ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.

ඉවුම් පිහුම්

1. එය ඇගේ ආවරණය වන පරිදි ජලය සමඟ පරිප්පු වත් කරන්න. කොහේ හරි ක්ෂුද්ර තරංග තබා විනාඩි 7 (එළවළු මාදිලිය, සහ බලය 700-1000 තෝරා). එය පුංචි විය යුතුය.
2. මගේ, පිරිසිදු හා එළවළු සහ පැළෑටි කපා ඉවත් කරන්න.
3. ලූනු සහ තක්කාලි වතුර දැමීම තෙල් මිශ්රණයක්, ගම්මිරිස්, ලුණු සහ විනාකිරි පැවසීය. හොඳ මිශ්ර.
4. අපේ එකතු පරිප්පු අවසානයේදී හා මෘදු මිශ්ර. කුවේඩියම් දල්වන්න.

දැන් ඔබ පරිප්පු ආහාර පිසීමට කෙසේ දැයි ඔවුන් දන්නා බව. පවුලේ රසවත් සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සතුටු!