මුල් සහ ආර්ථික පිළිස්සීම් - අති ක්ෂාර කුකීස්

තාර්කික ආර්ථිකයේ නිෂ්පාදන කිසිවක් නිෂ්ඵල අහිමි නොකළ යුතුය නිරත විය. ඔබ, ලුණු දැමූ හෝ අච්චාරු දමන ලද පිපිඤ්ඤා වැනි පවුලේ තිබේ නම්, බඳුනක් එළවළු භාවිතය පසු, රීතියක් ලෙස, එය අති ක්ෂාර වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි අගය අඩු වන අතර, බොහෝ ගෘහණියන්ට හුදෙක් බේසම තුළ අති ක්ෂාර අතිරික්ත වත් කළා ය. එය නිෂ්ඵල වේ! මෙම "පැත්තේ" නිෂ්පාදන භාවිතා කරමින්, ඔබ ඉතා උයන්න පුළුවන් රසවත් කුකීස්.

ඔබ අති ක්ෂාර කුකීස් පුළුස්සන්න අනුගමනය කළ හැකි වට්ටෝරු ගණනාවක් තිබෙනවා. උදාහරණයක් ලෙස, මෙහි මෙම මුල් කේක් ආහාර පිසීම සඳහා පහසුම ක්රම වලින් එකක් වේ.

දොළොස් හැදි පිටි, පිපිඤ්ඤා හෝ තක්කාලි පිටතට අති ක්ෂාර, සීනි සහ එළවළු තෙල් ගන්න. සියලු මිශ්ර හා පත්රය මතට වත් කළ යුතු විසිරී පිටි ගුලිය, අත්තිවාරම දමා, ෙබ්කිං කඩදාසි හා තෙල් මිශ්ර කර සාදාගත් ලබා ගන්නවා. මධ්යම උෂ්ණත්වය (අංශක 170-180) ඒ සඳහා සූදානම් පිහිටුවීම තෙක් පිළිස්සීම. එවිට, ඉවත් කිරීම හා බිස්කට් අත්තනෝමතික හැඩය කපා. පිටි ගුලිය අනන කිරීමේ ක්රියාවලිය තුළ, ඔබ වියළි මිදි හෝ පොල් එකතු කල හැක.

එසේ වට්ටෝරුව උපවාසයේ පිළිපදින අය සඳහා නිර්දේශ කළ හැකි ඔබ දැකගත හැකි පරිදි, අති ක්ෂාර කුකීස්, බිත්තර සහ කිරි භාවිතය තොරව සකස්, හෝ දැඩි නිර්මාංශ ආහාර වේලක් ඇලී ඇත. එය අඩු කැලරි සහිත බැවින් වැඩි නිසා බර අඩු කිරීමට කැමති අය සඳහා, මෙම කුකිය, contraindicated නැත.

කුකීස් පිපිඤ්ඤා අති ක්ෂාර වෙනස් ආකාරයකින් සකස් කළ හැක. volem තුනෙන් කුසලාන එළවළු තෙල් පසුව, සීනි සමාන සමග අති ක්ෂාර වීදුරුවක් පාත්රය මිශ්ර. ටිකෙන් ටික, ෙබ්කිං කුඩු තේ හැඳි දෙකක් සමග මිශ්ර පිටි කෝප්ප දෙකක් වත් කරන්න. පිටි තවත් කුසලාන පිළිබඳ අනන පාඨමාලාව එකතු පිටි ගුලිය Knead. පිටි ගුලිය ඉලාස්ටික් විය යුතුය, නමුත් ප්රපාතයෙන් නැත.

දැන් අපි කුකීස් පිහිටුවීමේ පටන් ගනියි. මෙම ක්රම දෙකක් සිදු කළ හැක. එවැනි කේක් ලෙස නිෂ්පාදන ලබා ගැනීම සඳහා, තරමක් පැතලි හා දෙබලක සමග තැකීමක් කිරීමට අවශ්ය කරන ඔවුන් පිටි ගුලිය සහ රෝල් බෝල කුඩා කැබලි, කපා ආකාරයෙන් ඇත. මේ අවස්ථාවේ දී, අප වියළි පෘෂ්ඨයේ නමුත් මෘදු ඇතුළත සමග අති ක්ෂාර මත කුකීස් ලබා ඇත.

අපි කේක් බවට පිටි ගුලිය නොවේයැයි හා කුකීස් හෝ වීදුරු අච්චු කපා නම්, එය වඩා වියළි සහ රැල් වනු ඇත. එපමණක්ද නොව, අප කේක් නොවේයැයි ද සිහින්, දේශය කුකීස් හැරී ඇත.

ගිහි කළ යුතු අතර, එහිදී සර්ව දී කේක් මිශ්ර දාන්න , ෙබ්කිං කඩදාසි, සහ උඳුන තුල යවන්න. මෙම අති ක්ෂාර දී පුළුස්සා, කුකීස්, එය රන් දුඹුරු පත් වන තුරු, තෙක් උපාධි 200 ට පමණ thermostat තබමින්. මෙම මුදල තුනී පිළිස්සීම් කුකීස් හෝ දෙකක්, ෙබ්කිං ජින්ජර් ලබාගත් නිෂ්පාදන තුනක් පමණ.

නිමි භාණ්ඩ බඳුනක් තබා සිසිල් කුකීස් තෙක් තුවායක් හෝ රෙදි, එහි ඉහළ ආවරණය කිරීමට ඇති. මෙම තාක්ෂණය තෙතමනය වාෂ්ප ඉඩ දෙන්නේ නැහැ, එනම්, කුකීස් මෘදු පවතී. පොපි, සිහින් ව කැඩුණු කැන්ඩිඩ් පළතුරු, වියළි, - රස විවිධාංගීකරණය කිරීම සඳහා, පිටි ගුලිය ආකලන විවිධ තබා ගත හැකි පොල් ඉහළා.

සහ වේගවත් හෝ ඉතා මිහිරි දත් නැති අය සඳහා, චීස් පිපිඤ්ඤා අති ක්ෂාර සමග ලුණු බිස්කට් ආහාර පිසීමට ලබා දෙයි. එවැනි පුළුස්සන ලද භාණ්ඩ මුල් ලෙස ඉදිරිපත් කළ හැකිය බියර් කෑම වර්ග. පිටි රාක්ක මත අපි, මාගරින් එකසිය ග්රෑම්, මෙයෝෙන්ස් පහක් හැදි, අති ක්ෂාර තේ හැන්දක සෝඩා එකසිය පනහක් ග්රෑම්, එක බිත්තරයක් ග්රෑම් පනහක් පමණ චීස්, ඔබ දැලක කිරීමට අවශ්ය වන ලුණු තේ හැන්දක අවශ්යයි.

පිටි, මෙයෝෙන්ස්, උණු මාගරින් සහ ලුණු, ඇනූ knead හා සම්බන්ධ වේ. මෙම අති ක්ෂාර දී සෝඩා එකතු කරන්න සහ පිටි ගුලිය සමග පාත්රය මෙම මිශ්රණය වත් කරන්න. Knead හා අවශ්ය තව ටිකක් පිටි එකතු කරන්න නම්. එවිට කුඩා බෝල බවට පිටි ගුලිය කපා වෙන් හා ලුණු ආකාරයෙන් පහර බිත්තර සමග ඔවුන් lubricates. ටෙන්ඩර් උඳුන තුල පුළුස්සා, සහ, පසුව පේස්ට්රි සිසිල් තුරු, ගාන ලද චීස් සමග එය ඉසිය යුතු ය. මුල් සුලූ කෑමක් සූදානම්!