තමාගේ ම අත් සමඟ බීර සඳහා කෑම වර්ග: උපරිම වාසි හා රසායනික ද්රව්ය

පසුව ඉක්මනින් ඕනෑම pivoman හෝ ප්රබෝධවත් ක්රියාත්මක කරවීමෙන් සතුටු මොකක්ද මේ රසවත් සුලූ කෑමක් foamy බීම, ගැන හිතන්න. කෙසේ වෙතත්, මනෝගතිය හරියටම තාක් කල් එය ඇසුරුම් සුපුරුදු කැකර්, ගෙඩි හෝ චිප්ස් මත සංයුතිය කියවීමට සිදුවේ ලෙස ඉහල යයි. මේ සියලු බියර් කෑම වර්ග ඊ, විවිධ ඔක්සිකාරක හා එවැනි සැක කෑම භාවිතය අධෛර්යමත් කරන මෙන් හෝ කණ අප්රසන්න, හෝ රස සංරචක ලේබල් විවිධ අමුද්රව්ය විශාල සංඛ්යාවක් අඩංගු වේ.

ඒ නිසා, බොහෝ බියර් පෙම්වතුන් තමන්ගේ අත් සූදානම් බියර් කෑම වර්ග, කැමැත්තක් දක්වයි. , ලුණු සහිත මාළු සහ කකුළුවන් සියලු ඉස්සන් කිරීමට හුරු පුරුදු වීමට අමතරව, බියර් සමග මේසය මත තබා ගත හැකි බව රසවත් කෑම විශාල විවිධත්වයක් පවතී. ඔවුන් සූදානම් කරන ලද ආහාර වට්ටෝරු සකසා ගත හැකිය, නමුත් ඔබට ඔබ රස ඇති අයට පමණක් සංරචක එකතු පරිකල්පනය පෙන්වන්න පුළුවන්.

බියර් සරලම කෑම - වන චිකන්, සැර සෝස්, චීස් බෝල, එහි ගෙදර හැදූ ලුණු තියුණු රතිඤ්ඤා පත්තු සමග දුම් හෝ බැදපු ඉළ ඇට ප්රංශ ෆ්රයිස්, ලූනු මුදු හෝ දැල්ලන් වළලු. හුදෙක් ඔවුන් ආහාර පිසීමට හා මෙම නඩුවේ බියර් කෑම වර්ග රස හා සුවඳ සියලු ගබඩා සහකරුවන් මිලදී අභිබවා. ඔබේ ඇඟිලි තුනපහ සහ කුළුබඩු දී පෞද්ගලික රුචි අරුචිකම් හා ලබා ගත හැකි මත වෙනස් විය හැකි බව මූලික වට්ටෝරු කිහිපයක් සලකා බලමු.

චීස් බෝල. බියර් සඳහා සාම්ප්රදායික කෑම වර්ග පමණක් මෑතකදී දැනටමත් ඇගේ පංකා දිනා ඇති අපට මෙම අසාමාන්ය වට්ටෝරුව, වැඩිදුරටත් සඳහන් කළේය. ඔවුන්ගේ සැකසීම සඳහා චීස් (300-400 ග්රෑම්), ආලෝක රාජ්ය හැකි කදිම කෝණයන් චිප් දිළිසෙන්නේ, අමු ප්රෝටීන් (x4), සුදුළූණු (විශාල කරාබු නැටි 3), ලුණු, කුළු බඩු සහ උණුසුම් තෙල් පෑන් අවශ්ය වේ. මෙම අමුද්රව්ය ආසන්න ප්රමාණයක් - එය සමාගමේ වටිනාකම හා බීර ප්රමාණය මත රඳා පවතී. සොසේජස් පෙති, හතු, paprika හෝ කෑලි - චීස් චිප්ස් කසයෙන් තළා සුදු ජාතිකයින්, රස සුදුළූණු, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න, ඕනෑම පිරවුම් වත් මිරිස්, ගම්මිරිස්, තෙත් අත් කුඩා බෝල ගැනිම සහ, මෘදු මිශ්ර. ඊළඟට ආහාර පිසීමේ ආශ්චර්යය ඕනෑම පාන් දී වියළි ගතිය ඇත (ඔබ එය ලුණු හෝ සැර කළ හැකි) සහ උණුසුම් තෙල් සමඟ පෑන් යවන්න. මෙම පබළු ලස්සන රන්වන් දුඹුරු වර්ණ අත්පත් හා කටට කෙළ කබොල සමග ආවරණය, ඔවුන් අයිස් බියර් සපයමින්, තෙල ඉවතට ගැනීමට ඉඩ සලසමින්, ඉවත් කළ හැකිය. වරක්

බදින ලද මුද්දක්. ආෙල්ප විශිෂ්ට පෘෂ්ඨයේ, බියර් දරුණු හා සැර-ලුණු රස කෑම වර්ග - ක් සබැදී සාම්ප්රදායික මේසය පංකා බියර්. breaded බදින ලද සූදානම් වානේ මුදු ඇති විය හැකි ප්රභේද එක්. ඔවුන් දුන්න හෝ අසාමාන්ය දැල්ලන් සිට සිදු කළ හැක. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ ලස්සන මුදු පළල, උණුසුම් skillet දී තද හා ෆ්රයි දී රෝල් දී 5-7 මි.මී. නමස්කාර කිරීම සඳහා හෝ දැල්ලන් සැපයුම අත්හිටුවන අවශ්යයි. මෙම තද නිෂ්පාදනය ආරක්ෂිතව පරිකල්පනය අයදුම් කළ හැක - ඔබ තක්කාලි, පිටි, යීස්ට් හා ටිකක් සීනි මිශ්ර කළ හැකි, අනාගත, රසට හැපෙන මුදු අඩු කිරීමට පිටි ගුලිය පිසූ. බියර් සමග සුළු කෑමක් වගේ තියුණු නම් - තියුණු, සාම්ප්රදායික තක්කාලි සෝස් වෙනුවට එම තද සෝයා සෝස් එකතු කරන්න, රතු ගම්මිරිස් මුදු, රතු ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් ඕනෑම කුළු බඩු සමග ඉසිය යුතු ය.

සුදුළූණු croutons. මෙම පැය පමණක් භාගයේ දී සිදු වන, බීර, කිරීම ඉතා සරල සහ දැරිය හැකි විකල්ප සුලූ කෑමක් වේ. , භාජනයක් තුළ, - (රස කොටු, කුඤ්ඤ) එළවළු තෙල්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූණු මාධ්ය මගින් සම්මත මිශ්ර සියලු හොදින් මිශ්ර (විකල්පයක් ලෙස - එය බ්ලෙන්ඩරයක් සියල්ල දමා එය දිය යුතුයැයි ෙමම පාර්ලිෙම්න්තුව ෙයෝජනා කරයි) රොටි සැපයුම අත්හිටුවන ඉතා ඝන කෑලි නොවේ. අවන් අංශක 200 ක් දක්වා රත්, සහ රතිඤ්ඤා පත්තු ආපසු යැවීම, තරයේ ප්රතිඵලයක් තෙල් සුදුළූණු මිශ්රණයක් මිශ්ර. ආහාර පිසීම වේලාව - හා එක් පැත්තේ විනාඩි 15 5 - තවත්.