මුල් චොකලට් කේක්. විවිධ වට්ටෝරු

චොකලට් යනු පුද්ගලයෙකු විසින් නිර්මාණය කරන ලද ඉතාමත් රසවත් ආහාරයකි. ඔබ මෙම පිළිස්සුවා ෙබ්කිං කිරීම සඳහා එකතු කර ඇත්නම්, ආහාරය පුදුම සහ ඉතා ප්රසන්න බවට හැරෙනවා. විශේෂයෙන්ම චොකලට් කේක් නම්. ඔවුන් වෙනස් විය හැකිය, නමුත් හැම විටම ඉතා රසවත්. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම සුන්දර රසකැවිලි සඳහා යුවළක් සඳහා නියම වට්ටෝරු කිහිපයක් නිරූපනය කරනු ඇත.

සරල චොකලට් කේක් වට්ටෝරුව

අමුත්තන් සීමාව ඉක්මවා ගොස් යමක් සමග ඒවා පුදුම කිරීමට අවශ්ය නම්, පැය භාගයක් ඔබ පුදුම චොකලට් කේක් පිළිස්සුම් කළ හැකිය. ඔබට කටුක චොකලට් බාර්, 4 බිත්තර, සීනි කෝප්ප 2 ක්, පිටි කෝප්ප, කුඩා වැනිලා, ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු අවශ්ය වනු ඇත. පළමුව චොකලට් පෙති හෝ කුඩා කැබලිවලට කැඩිය යුතුය. ඔවුන් සමඟ ධාරිතාව ගින්නෙහි තබා ඇත. චොකලට් ටිකක් එළවළු තෙල් එකතු කිරීමට අවශ්ය ඕනෑම දෙයක් ගිනි නොගැනීම. උණු කළ මිශ්රණයේ වැනිලා හා බිත්තර එකතු කරන්න. මේ සියල්ල තරයේ පරාජයට පත් කළ යුතු අතර ස්කන්ධය ගොරෝසු නොවූ තැනකට ගෙන එනු ලැබේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය නිරන්තරයෙන් කලබල විය යුතුය.

තවත් පාත්රයේ පිටි, ලුණු, සීනි සහ ෙබ්කිං කුඩු මිශ්ර වේ. මේ සියල්ල උණුසුම් ස්කන්ධයක් බවට පත්වේ. නිමි ඝන පිටි ගුලිය මත තබා බේක් ෂීට් සහ හොඳින් මුවහත් කර, පසුව එය විනාඩි 20 සඳහා රොටි යැවෙනු ඇත. ෙබ්කිං පත්රිකා ගැනීම, කේක් කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. ඔබට එය තේරුම් ගත හැකිය.

කෙසෙල් සමග චොකලට් කේක්

පළතුරු ෙබ්කිං සහ චොක්ලට් සමඟ පවා සෑම කෙනෙකුටම පුදුම සහ ප්රියජනක වේ. එක් වරක් පමණක් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. කෙසෙල් චොකලට් කේක් සඳහා ඔබට අවශ්ය 2 කෙසෙල්, 2 චොකලට් බාර්, 100 ග්රෑම්. බටර්, 6 බිත්තර (ඔබ කලවයෙන් වල් සහ ප්රෝටීන වෙන් කිරීමට අවශ්යයි), පැණි spoonful, සීනි 3 tablespoons, පිටි වීදුරුවක්, ෙබ්කිං කුක් පැකට්ටුවක්. ග්ලේස් සඳහා සුදු පැහැති චොකලට් (50 ග්රෑම්), තද චොකලට් බාර්, ක්රීම් (50 ග්රෑම්) සහ බටර් (30 ග්රෑම්) වෙන් වෙන්ව තිබිය යුතුය .

බ්ලෙන්ඩරයක් සහිත, රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න කෙසෙල් වර්ගයන් පිරිසිදු විය යුතු ය. වෙනමම, පිටි ගුලිය සඳහා යොදා ගන්නා ලද සියලුම චොකලට් බටර් සමග බඳුන තුල උණු කොට ඇත. මෙම චොකලට් ස්කන්ධයේ ප්රතිඵලයක් වන හියරේ හා පැණි එකතු කරන්න. සියලු සමගම වැටේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, සෑම දෙයක් ම තරයේ මිශ්ර වී ඇත. පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු වත් කළ විට.

වෙන වෙනම ඉලාස්ටික් හා සුදුමැලි පෙනුමක් නිපදවන තෙක් සුදුදුරුවලින් සීනුව සමඟ පහර දෙයි. එය ඉතා ප්රවේශමෙන් ඇනූ බවට හඳුන්වා ඇත. පිළිගත් ස්කන්ධය ෙබ්කිං තැටියකින් හෝ ෙබ්කිං දීසියක් මත වැටේ. උඳුනේ අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයක් තිබිය යුතුය. එය තුළ, එය පැය භාගයක් පමණ ගත වන විට ඇනූ වේ.

මේ අතරතුර, ග්ලාස් සෑදීමට හැකි ය. චොකලට් හා බටර් කුට්ටි සමග ක්රීම් උණුසුම් කිරීමට උණුසුම් ගිනි මත තබා. ස්කන්ධය නිල ඇදුමෙන් පසු, තාපයෙන් කන්ටේනරය ඉවත් කරන්න.

බේක් කේක් කොටස් 2 කට බෙදේ. එය ඝණකම කපා. සෑම ඉහළම ලස්සන ග්ලැසියරයකින් ආවරණය වී තිබේ. එක් කේක් එකක් කේක් එකක් සෑදිය යුතු ය. එය කුඩා චොකලට් කේක් වලට කපන ලද දෙයක්.

චොකලට් "හැපෙනසුළු"

ඔවුන්ගේ කුටුම්භයන් සඳහා, චොකලට් කේක්වල ප්රංශ ස්මරණයක් ඉක්මනින් සූදානම් කිරීමට අවස්ථාවක් තිබේ. ඔවුන් හැපෙනසුළු හා විනෝදජනකයි. ඔවුන්ට බටර් පැකට්ටුවක්, අඳුරු චොකලට් පෙති 4, 4 බිත්තර, සීනි කෝප්ප 2, පිටි වීදුරුවක්, පුංචි ලුණු හා වැනිලා.

බටර් සමග චොකලට් සිසිල් කර වාෂ්ප මත සිසිලන ලද අතර තරයේ මිශ්ර කර ඇත. මෙහි බිත්තර, වැනිලා සහ සීනි එකතු කරනු ලැබේ. මේ සියල්ල හොඳින් පහර දී, ලුණු සහ පිටි ඇතුළත වත් කරති. අන්තිමේදී, ඇනූ දමනවා.

ඊට පස්සේ හැම දෙයක්ම සරලයි. ඔබ චතුරස්රාකාර හැඩයක් අවශ්ය හා ඇනූ වත්. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකින් එක කේක් පිළිස්සීම. සිසිල් කිරීමෙන් පසු කේක් කුඩා කේක් කපා ඇත.

චොකලට් මැණික්

චොකලට් සිට රසවත් කේක් පමණක් නොව, කේක් කට්ටලයක් සහ Mannik පවා සකස් කිරීමට හැකි ය. එසේ කිරීමට නම්, ඔබ අඹරාගත් ඇඹුල් ක්රීම්, සීනි සහ පිටි වැනි මඤ්ඤොක් වීදුරුවක් ගත යුතුය. මීට අමතරව, ඔබට බිත්තර තුනක්, ෙබ්කිං කුඩු පැකට්ටුවක් සහ චොකලට් බාර් (එවැන්නක් සමාන) ඇත.

මැන්ක් ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර කර ශීතකරණයේ පැය එකහමාරක් යවා ඇත. බිංදු කඩා ගැනීම සඳහා මෙය අවශ්ය වේ. පසුව, බිත්තර සහ සීනි, පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු සහ උණුකරන ලද චොකලට් මිශ්රණයට එකතු කරනු ලැබේ. එහි ප්රතිඵලයක් වන්නේ තරමක් පිටි ගුලියකි.

පෑන් තෙල් සමඟ ලිහිසි කර ඇති අතර මිශ්රණය එහි වාෂ්ප වී ඇත. මේසයේ මිනිත්තු 40 කට පසු ඉතා රසවත් මානිකාවක් වනු ඇත. උඩ සිට කහ පැහැති ක්රීම් හෝ චොකලට් අයිසිං සමග අවශ්ය නම් එය අලංකාර කළ හැකිය .

මේ සියලු වට්ටෝරු විශේෂ උත්සාහයක් අවශ්ය නොවේ. ඒ සමගම ඔවුන් ඉතා ශ්රේෂ්ඨ හා තෘප්තිමත් ය.